淺析蛋雞穩產高產的飼養管理技術

朱海燕

【摘 要】蛋雞能否高產直接影響著雞場的經濟效益。筆者根據多年的飼養實踐和體會，認為蛋雞要高產應采取以下幾方面的技術措施。

【關鍵詞】高產蛋雞；飼養管理；飼養技術

[Abstract] The ability to produce eggs directly affects the economic benefits of chicken farms. Based on years of practice and experience， the author thinks that the high yield of egg chicken should take the following technical measures.

[Key words] High yield and laying hens； Raising management； Breeding technology

1 產蛋期前的飼養管理技術

1.1 育雛階段（0～8周齡）的飼養管理

（1）認真做好育雛前的各項準備工作 進雛前必須做好育雛雞舍的清掃、沖洗、薰蒸消毒、供熱保曖工作，備好飼料及常用藥品。

（2）提供適宜的溫度 育雛期雛雞幼小，體溫調節機能尚未健全，此階段最顯著的特點就是對舍內環境溫度有嚴格的要求。此階段環境溫度是決定育雛成敗最主要的因素。一般要求1周齡舍溫晝夜保持在34℃～36℃，以后每周下降2℃，直到22～24℃。舍內空氣濕度2周齡內控制在65%～70%，3周齡后逐漸降為55%～60%。

（3）飲水與開食 雛雞出殼后要經過注射免疫、選苗和路途運輸的顛簸等應激過程。進舍后先給水，間隔2～3h后再給料。1周齡以內飲水中可添加5%葡萄糖、速補水、開食補液鹽、電解多維等，雛雞對水的需求遠遠超過飼料。

（4）光照時間 前3d為了適應和熟悉環境，便于飲水和采食，光照時間應為23h；4～7日齡減為18h光照；從第2周齡起降為12h光照，直到育雛階段結束。光照強度光強光弱，1周齡內每20m2可用一只60W照明燈泡，1周后更換為40W。燈泡距離地面2.0～2.2m即可。

（5）飼料及營養 雛雞的采食量很少，但對飼料質量的要求較高，應飼喂飼料品質好、適口性強、易于消化吸收的全價配合飼料。日糧營養水平應控制在粗蛋白19%～20%、代謝能11.71MJ/kg、鈣0.9%、總磷0.6%～0.65%。

（6）斷喙 斷喙是蛋雞飼養過程中不可缺少的一項內容，一般在7～9日齡內進行。其主要意義在于節省飼料，降低啄癖發生率，但處理不當會引起雞只死亡或終身殘疾。斷喙前3d和當日可在飲水或飼料中添加倍量的維生素K3和維生素C。

1.2育成階段（9～20周齡）的飼養管理

（1）育成前期（9～12周齡） 適時分群、轉群，保持適當的整齊度與飼養密度。育成期是雞只絕對體重增長最快的階段，適時分群轉群、控制和調整好飼養密度與整齊度有利于雞的群體生長發育和良好的均勻度，并可減少疾病的發生。育成前期飼養密度應為12～15只/m2。

（2）育成后期（13～18周齡） 嚴格控制光照時間和強度。此時是育成雞管理的關鍵時期，處理不當會前功盡棄。此期最大的特點是小母雞性腺開始活動，卵巢機能明顯發育。為避免因性早熟而影響終生產蛋性能，必須嚴格控制光照時間和強度。使每天光照時間不超過10h即可。

2 產蛋期的飼養管理技術

2.1產蛋前期（21～42周齡）

所謂產蛋前期實際上就是產蛋高峰期。一般從21周齡即步入了正式開產期，經過5～6周的快速增長即可達到產蛋高峰（產蛋率達90%以上）。此時產蛋雞敏感又嬌氣，抗病力較弱，必須加倍認真精心照料培育。

（1）日糧營養水平 從5%產蛋開始（21周齡）就給予高峰期的日糧，產蛋快速增長的同時體重仍在繼續增長。這種營養水平先于產蛋到達高峰期有益于蛋雞營養物質的儲備和體成熟，從而達到延長產蛋高峰期的目的。除要求日糧粗蛋白18.0%～19.0%、代謝能不低于11.71MJ/kg、鈣3.30%～3.8%、有效磷不低于0.4%的水準外，還要求日糧中各種氨基酸比例的平衡及含有豐富的復合維生素、礦物質和復合酶類。

（2）舍內環境要求 步入盛產期的蛋雞對內外環境、飼養條件等甚為敏感，十分膽小，易受驚嚇，突然的聲響和巨大的噪音、飼養員的衣著變化及操作不規范等應激都有可能引起雞群驚嚇，造成產蛋率的明顯下降，且很難恢復。因此，要避免因外界刺激而造成的各種應激，努力營造一個相對穩定而舒適的產蛋環境。

（3）光照要求 制訂嚴格合理的光照制度。開產后隨著產蛋率的上升要相應地逐步延長光照時間（此時光照時間對產蛋影響甚為重要，只能延長不能縮短）至到產蛋高峰（在27周齡前后）將光照時間恒定在16.0～16.5h。每天的開關燈時間都要嚴格固定，不得隨意改變。

2.2 產蛋中期（43～60周齡）

此時是產蛋高峰后產蛋率逐漸下降期，但平均產蛋率仍保持在80%以上的較高水平。如何使產蛋率保持平緩下降是此階段飼養管理的關鍵。要像產蛋高峰期一樣在思想上高度重視，切不可認為產蛋高峰已過而放松管理或盲目降低日糧營養標準。

2.3產蛋后期（61周齡～淘汰）

就產蛋雞生產能力及生殖生理周期而言，進入60周齡以后就可視為產蛋后期了，此時群體產蛋率已處于一個相對較低的水平（70%～75%），即使供給高水準日糧也很難改變。由于雞體生殖機能的退化，對鈣、磷的吸收利用能力也有所降低，為此在日糧營養水平構成上要做一定的調整，以高能量、高鈣、低蛋白為主，日糧代謝能應在11.71MJ/kg以上、鈣3.6%～4.0%、總磷0.65%～7.0%、粗蛋白14.0%～14.5%。在管理上可將光照時間延長0.5～1.0h，以增強對母雞性腺活動的刺激，從而增加產蛋強度，同時將休產、低產雞淘汰剔除。因產蛋母雞逐漸進入休產期，體能消耗降低，供給高能量日糧有助于體脂囤積而獲得較大的體重，淘汰時間主要取決于產蛋水平和市場價格。

3 疫病防治

危害養雞業發展的主要傳染病有雞新城疫、雞法氏囊、禽流感和雞馬立克氏病等，要加強預防，結合實際生產需要及每個雞群的具體情況制定免疫程序，并按計劃接種疫苗，這是夏季蛋雞高產的必要保證。

（1）雞新城疫 種雞場的種雞應在開產前做抗體檢測，使孵出的雛雞獲得較高的抗體水平。1 日齡雛雞必須測抗體水平，以此確定免疫程序。

（2）法氏囊病 此病的發病率和死亡率都很高，慢性型和混合型不斷發生， 常常導致養雞戶損失慘重。最佳的防疫措施是根據抗體水平確定免疫時間，按計劃免疫。

（3）馬立克氏病 此病的流行范圍廣、死亡率高，直接影響養雞的經濟效益。孵化場必須對雛雞在出殼2h內注射馬立克氏疫苗后方可出售， 注射疫苗時必須嚴格按照技術操作規程進行。

（4）禽流感 該病傳染迅速，死亡率高，可引起蛋雞的產蛋量大幅度下降，是一種近年來常見的高度致死性傳染病。對此病要嚴格免疫程序，實行常年免疫，月月補針，必要時采取緊急強制免疫。蛋雞在開產前兩周內必須做完免疫程序規定的疫苗。

4 結束語

綜上所述， 產蛋雞從育雛、育成到產蛋的整個飼養管理過程， 是一個綜合的“系統工程”。受品種、營養、飼養技術、環境條件、管理水平等多種因素影響。各階段環環相扣， 各有特點和重點。