對(duì)中國(guó)旅游古鎮(zhèn)開發(fā)與可持續(xù)發(fā)展的幾點(diǎn)思考

龐璐+劉旭華

【摘 要】沙溪的旅游資源保護(hù)與開發(fā)，是基于中國(guó)傳統(tǒng)旅游古鎮(zhèn)“商業(yè)化”開發(fā)模式下，融入了西方視角的古鎮(zhèn)旅游資源保護(hù)性開發(fā)新范本。在保護(hù)性開發(fā)的基礎(chǔ)上，沙溪旅游是否能可持續(xù)發(fā)展還有賴于后續(xù)旅游管理中“審慎的發(fā)展”。

【Abstract】The protection and development of tourism resources in Shaxi is based on the development mode of Chinese traditional tourism town.It is a new model for the protection of ancient town tourism resources， which integrated the western perspective. On the basis of protective development， whether the tourism in Shaxi could develop sustainably will depend on the "prudent development" of follow-up tourism management.

【關(guān)鍵詞】沙溪；古建修復(fù)；旅游古鎮(zhèn)開發(fā)；審慎發(fā)展

【Keywords】Shaxi；ancient building repair； development of tourist ancient town； prudent development

【中圖分類號(hào)】F590 【文獻(xiàn)標(biāo)志碼】A 【文章編號(hào)】1673-1069（2017）05-0051-02

1 茶馬古道上的沙溪古鎮(zhèn)

沙溪位于云南大理白族自治州劍川縣以西的山谷地區(qū)，地處金沙江、瀾滄江、怒江三江并流自然保護(hù)區(qū)域東南部，沙溪古鎮(zhèn)一個(gè)真正的古鎮(zhèn)，寺登街、古戲臺(tái)、古寺廟、古寨門、百年馬店、古民居……古色古香，至今仍然保持著最原始的建筑特色。沙溪的歷史可追溯到春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，這里的經(jīng)濟(jì)很發(fā)達(dá)，不僅可以大量冶鑄鐵器，而且冶鑄技術(shù)已到達(dá)很高的水平。漢唐時(shí)期，沙溪是南詔北疆政治、軍事重鎮(zhèn)和經(jīng)濟(jì)文化中心，成為了茶馬古道上的重要驛站，是茶馬古道上經(jīng)濟(jì)文化交流重鎮(zhèn)[1]。元明以來(lái)，由于今大理鄧川壩中道路開通和建置疆域發(fā)生變遷，寺登街以滇藏線茶馬古道上集市的形式得以保存下來(lái)。

2 中瑞合作背景下的沙溪復(fù)興工程

2.1 對(duì)“茶馬古道”文化意義的重新評(píng)價(jià)

2003年中國(guó)與瑞士政府合作，由瑞士、美國(guó)的多家基金會(huì)資助完成的“沙溪復(fù)興”工程啟動(dòng)，該工程由瑞士聯(lián)邦理工大學(xué)與云南省劍川縣人民政府合作實(shí)施，高度整合文化遺產(chǎn)保護(hù)與地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為中國(guó)古鎮(zhèn)的旅游規(guī)劃與開發(fā)模式提供了新的參考。

沙溪復(fù)興工程是一個(gè)以文化遺產(chǎn)保護(hù)為切入點(diǎn)的農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展案例，在概念設(shè)計(jì)上圍繞著寺登街的修繕為核心，分為四方街修復(fù)、古村落保護(hù)、沙溪壩可持續(xù)發(fā)展、生態(tài)衛(wèi)生、脫貧以及地方文化保護(hù)與宣傳等六個(gè)子項(xiàng)目。重點(diǎn)修復(fù)位于四方街以及寺登街中心區(qū)域的實(shí)體建筑，修復(fù)與再生工作涵蓋了：13世紀(jì)的興教寺、古戲臺(tái)、四方街廣場(chǎng)的鋪裝和雨水渠、歐陽(yáng)祖宅院落以及沙溪西寨門。修復(fù)與重建工作遵循“整舊如舊”的古建原貌保護(hù)原則，2004年開始，分三個(gè)階段完成，2006年正式交付給沙溪當(dāng)?shù)卣?010年興教寺修復(fù)工程完成，中瑞合作背景下的沙溪復(fù)興工程完成。

沙溪修復(fù)項(xiàng)目的規(guī)劃在尊重當(dāng)?shù)匚幕z產(chǎn)和自然環(huán)境的同時(shí)，兼而關(guān)注當(dāng)?shù)卦用竦默F(xiàn)實(shí)需求，積極引導(dǎo)沙溪的可持續(xù)發(fā)展方式和發(fā)展方向，建立了有效的發(fā)展管理機(jī)構(gòu)，不僅使沙溪的文化遺產(chǎn)得到持久保護(hù)，而且為沙溪的可持續(xù)發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ)。

2.2 沙溪復(fù)興工程中的古建保護(hù)成果

中國(guó)、瑞士?jī)蓢?guó)合作背景下的沙溪復(fù)興工程引起了大量國(guó)際關(guān)注，2004年獲世界紀(jì)念性建筑基金會(huì)杰出成就獎(jiǎng)，2005年獲聯(lián)合國(guó)亞太文化遺產(chǎn)保護(hù)杰出獎(jiǎng)，被國(guó)際組織評(píng)價(jià)為——在云南大理地區(qū)為可持續(xù)的古跡保護(hù)工作設(shè)立了新的技術(shù)和社會(huì)標(biāo)準(zhǔn)，也示范了一種根本的、向前看的保護(hù)觀念，在地域性社區(qū)中實(shí)現(xiàn)的具體過(guò)程。

經(jīng)修復(fù)后的沙溪四方街，這塊茶馬古道上古老的集市街場(chǎng)成為這一地區(qū)的文化中心，古戲臺(tái)和興教寺成為理想修繕的兩座重要建筑，在古建修復(fù)中具有突出的借鑒意義，由戲臺(tái)和塔樓組成的清代魁閣與原貌留存的南寨門、重建的西寨門一起構(gòu)成了寺登街的三處歷史地標(biāo)建筑代表[2]。古建筑遺產(chǎn)之所以成為遺產(chǎn)，是因其承載了一定的價(jià)值，保護(hù)的目的就是為了更好地表達(dá)并延續(xù)這種價(jià)值，沙溪古建修復(fù)圍繞著遺產(chǎn)價(jià)值展開，最大程度地避免了建筑設(shè)計(jì)對(duì)古建遺產(chǎn)缺損的基本要素，修復(fù)設(shè)計(jì)只在整體層面上考慮問題和解決問題，最大程度地避免設(shè)計(jì)對(duì)古建遺產(chǎn)價(jià)值的干擾和破壞，在古建保護(hù)上做出了杰出成就。

3 沙溪復(fù)興工程中可供我國(guó)傳統(tǒng)古鎮(zhèn)旅游規(guī)劃與開發(fā)借鑒的幾點(diǎn)思考

3.1 旅游開發(fā)中“整舊如舊”的古建筑保護(hù)原則

在沙溪復(fù)興工程的古建修復(fù)中，值得我們深思的是——如何突破中國(guó)傳統(tǒng)古鎮(zhèn)“商業(yè)化”開發(fā)模式，實(shí)施古跡保護(hù)的問題。沙溪復(fù)興工程在古建修復(fù)時(shí)，放棄了現(xiàn)代化的建筑方式，運(yùn)用了傳統(tǒng)的建筑工藝和材料，依托于工匠團(tuán)隊(duì)的傳統(tǒng)技藝完成。如：修繕古建筑物的柱子，與“翻新、重建”的理念不同，在“整舊如舊”理念指導(dǎo)下，工匠不會(huì)簡(jiǎn)單地用新柱子來(lái)替換掉即便底部已朽壞的原柱子，而是用木匠的傳統(tǒng)工藝巧妙地替換掉底部朽壞的部分，這一修復(fù)理念深受歐洲古跡保護(hù)理念的影響，更忠實(shí)于古跡原貌，更完整的保留了古跡價(jià)值。

沙溪古民居外墻壁上多保留有傳統(tǒng)彩繪技術(shù)繪就的壁畫，包括古戲臺(tái)的彩繪，其文化韻味獨(dú)具一格。是什么保持了沙溪的古樸？在參閱了大量沙溪復(fù)興工程資料后發(fā)現(xiàn)，修復(fù)團(tuán)隊(duì)在修復(fù)古民居壁畫及古建彩繪時(shí)，主要依靠在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的一些壁畫殘片，以及在附近區(qū)域其他重新繪制的彩畫樣式對(duì)古民居的壁畫進(jìn)行復(fù)原，面對(duì)需要進(jìn)行大修的建筑壁畫，修繕團(tuán)隊(duì)運(yùn)用可行的技術(shù)手段將原建筑表面的壁畫層移走，待大型建筑修繕完成后將移走的壁畫層進(jìn)行復(fù)原。“整舊如舊”的古建原則不僅體現(xiàn)在建筑結(jié)構(gòu)的修繕中，更體現(xiàn)在古建修飾的細(xì)節(jié)里，這樣精致的古村落建筑修復(fù)在我國(guó)古鎮(zhèn)旅游開發(fā)的背景下是極具借鑒意義的。

3.2 旅游古鎮(zhèn)開發(fā)——“溫和的旅游業(yè)”

沙溪的旅游資源保護(hù)與開發(fā)是融入了西方視角的保護(hù)性開發(fā)新范本。沙溪地處我國(guó)經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的西南山區(qū)，隨著現(xiàn)代化交通方式的興起，馬幫沒落，沙溪在遠(yuǎn)離發(fā)達(dá)的現(xiàn)代交通運(yùn)輸網(wǎng)同時(shí)，也遠(yuǎn)離了中國(guó)現(xiàn)代化日新月異的發(fā)展進(jìn)程，城市現(xiàn)代化的“觸角”還未延伸至此，塞翁失馬，安知非福，雖然沙溪當(dāng)?shù)卦【用竦纳钏捷^之東部經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)仍有較大差距，但沙溪茶馬古道上深厚的歷史文化積淀卻因此得以幸存。如何平衡當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)旅游業(yè)拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求與保護(hù)性開發(fā)旅游古鎮(zhèn)之間的矛盾，沙溪為我國(guó)后續(xù)的旅游古鎮(zhèn)保護(hù)與開發(fā)提供了一些可參考借鑒的依據(jù)。

3.3 旅游古鎮(zhèn)管理——“審慎的發(fā)展”原則

沙溪的旅游開發(fā)在中外古建保護(hù)理念的交融下，通過(guò)近10年的努力取得顯著的成果，筆者認(rèn)為這樣“溫和”的開發(fā)模式可為中國(guó)旅游古鎮(zhèn)規(guī)劃與開發(fā)提供許多參考范本。但在良好的開發(fā)前提下，沙溪是否能可持續(xù)發(fā)展還得依賴于后續(xù)的管理是否得當(dāng)，沙溪是否會(huì)像毗鄰的古鎮(zhèn)一樣，臣服于大規(guī)模的旅游業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和大量外來(lái)投機(jī)商人的涌入，需要借助當(dāng)?shù)卣奥糜沃鞴懿块T之力，“審慎的發(fā)展”原則依然具備現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義。

不可否認(rèn)，在旅游發(fā)展的過(guò)程中勢(shì)必會(huì)涉及到吃住行游購(gòu)?qiáng)实默F(xiàn)實(shí)問題，旅游業(yè)本身就是一個(gè)關(guān)聯(lián)性很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)，一個(gè)地區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展通常能帶動(dòng)餐飲業(yè)、酒店業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，進(jìn)而帶動(dòng)整個(gè)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，但對(duì)旅游古鎮(zhèn)的管理不能一味的走極端，臣服于商業(yè)利益的旅游古鎮(zhèn)管理模式勢(shì)必會(huì)縮短古鎮(zhèn)旅游產(chǎn)品的生命周期，走入古鎮(zhèn)旅游商業(yè)化的另一極端，一個(gè)商業(yè)氣息掩蓋了古典氣息的所謂“古鎮(zhèn)”也將失去其作為核心吸引力的旅游價(jià)值。

根據(jù)地方實(shí)際，加強(qiáng)地方旅游法規(guī)及旅游行政管理?xiàng)l例的制定，要有前瞻性、防患于未然，加強(qiáng)政府職能部門的監(jiān)管力度，加強(qiáng)旅游市場(chǎng)統(tǒng)一管理，強(qiáng)化旅游行政管理部門的監(jiān)督職責(zé)[3]。在旅游市場(chǎng)的監(jiān)管上要用長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看問題，恪守“審慎的原則”，著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，是旅游資源可持續(xù)發(fā)展的必行之路。

4 結(jié)語(yǔ)

對(duì)古鎮(zhèn)這類旅游產(chǎn)品的開發(fā)應(yīng)具有保護(hù)的眼光，沙溪復(fù)興工程的保護(hù)性修復(fù)實(shí)施，為我們提供了良好的古鎮(zhèn)旅游資源開發(fā)范本。這類旅游產(chǎn)品的生命周期是否具有可持續(xù)的發(fā)展眼光，還取決于后續(xù)的旅游管理，也要充分考慮到開發(fā)周期和社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益之間可能會(huì)產(chǎn)生的矛盾 ，以便未雨綢繆，可持續(xù)發(fā)展。

【參考文獻(xiàn)】

【1】黃印武.在沙溪閱讀時(shí)間[M].昆明：云南民族出版社，2009.

【2】黃印武.不得不設(shè)計(jì)——云南劍川縣沙溪復(fù)興工程建筑遺產(chǎn)保護(hù)中的幾個(gè)例子[J].時(shí)代建筑，2011（02）：56-58.

【3】高靜.品牌化：目的地對(duì)未來(lái)旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵之舉[J].旅游學(xué)刊，2008（5）：10-11.