“好吃”的風景

“好吃”的風景

春天到啦，又是出行的好季節！不過，千篇一律的自然風光、逛不完的公園，這些是不是早就讓你厭煩不已？

別擔心，大自然這位最偉大的藝術家總還有令你驚奇的地方。接下來要介紹的景象可能會讓你驚呼——天哪，大自然怎么看起來這么“好吃”！

“巧克力蛋糕”

·所在地：美國猶他州國會礁國家公園

哇！這些“巧克力蛋糕”看上去真好吃，讓人好想咬一口啊！你可千萬別咬！如果真的咬一口，恐怕會崩掉大牙的，因為它們都是硬邦邦的巖石。

什么？巖石？你是不是被自己的眼睛騙了呢？其實，這些看上去令人垂涎欲滴的“巧克力蛋糕”只是一些紅巖層。

原來，在遠古時期，這些“巧克力蛋糕”都是河床的一部分，流水攜帶的沉淀物在河底層層堆積，最后形成這樣具有分明的水平層級的沉積巖。因為不同歷史時期的地質條件不同，所以沉積物的成分也有所差異，巖層的條紋便有了不同的色彩。而后又經過幾千萬年的地質運動，河床不斷被抬升，有些部分甚至成為山峰。“蛋糕”露了出來，雨水和大風便開始肆意地侵蝕，大塊兒“蛋糕”就被切成一個個小塊兒。于是，就有了眼前一堆“切割碼放”得像模像樣的“巧克力蛋糕”啦！

“新鮮出爐的焦糖布丁”

·所在地：冰島

這塊新鮮出爐的“焦糖布丁”看上去也同樣美味。瞧！布丁色澤鮮艷，焦糖從頂淋到腳……不過，這“焦糖”好像熬得時間太長，都有點兒發黑了。當然，這一點兒也不影響“口感”，不過你要是有這么大的胃口就好了！

這塊“焦糖布丁”位于冰島，所在的位置毗鄰歐洲最活躍的火山——赫克拉火山。在黃色、橘色交叉分布的山體頂端，覆蓋著黑灰色的巖層，遠遠望去，就像一塊壯觀的焦糖布丁。

這些顏色鮮艷的山谷其實是火山噴發的產物，因為火山巖漿所含的物質不同，冷卻后形成巖石的顏色自然也就豐富多彩。除此之外，火山噴發速度的快慢，也決定著形成的巖石種類和顏色的差異。比如，噴發過程緩慢而不激烈，就會形成彩色的“流紋巖”，也就是底下的黃色“布丁”；而山頂的“焦糖”則是巖漿激烈噴發形成的“黑色玄武巖”，果然，火候太急就會燒焦……

“巧克力牛奶”

·所在地：冰島

也許是冰島的“食材”比較豐富，大自然對這里青睞有加。吃布丁不搭配飲品怎么行呢？就在離“焦糖布丁”不遠的地方，還有一杯美味的“巧克力牛奶”。在乳白色的“牛奶”中，“巧克力”肆意涂鴉出各種紋理，仿佛那香濃的醇香都撲鼻而來了。

不過，這超大杯“巧克力牛奶”的制作方法有些特殊：要用“熱巧克力”融化“冰牛奶”——原來，冰島八分之一的國土都被冰層所覆蓋，雖然地表飽受暴風雪的洗禮，一片冰原景象，但地底下卻流動著熱騰騰的“巧克力”。這里擁有極為豐富的地熱資源，是全世界火山與溫泉最密集的地方。因此，冰島也被稱為“冰火之國”。

我們看到的“牛奶”，就是一片位于地質斷層帶上的冰原，而地下巖層布滿裂隙，高溫的泉水、蒸汽源源不斷地從縫隙中滲透或噴發出來，融化地表的冰雪。由于冰雪下面有黑褐色的玄武巖層，它們會趁機順著裂隙裸露出來，畫出巨大的波紋狀線條，“巧克力牛奶”也就此呈現在茫茫冰原之上了。

“竹炭餅干”

·所在地：中國福建省漳州市

雖然竹炭餅干看上去黑乎乎的，總讓人懷疑是不是烤焦了，但它依舊是很多人喜歡的零食，不僅吃起來香脆可口，還富含微量元素。

在福建省漳州市的牛頭山海濱，也有這么一堆“竹炭餅干”。更神奇的是，盡管它們長期泡在海濱的潮間地帶里，卻永遠不會被泡爛。

在距今幾千萬年前，牛頭山一帶曾經是火山頻發的地方。大量的巖漿冷卻成巖石時，如果外部環境比較穩定，往往會出現形狀比較規則的裂隙，也就是“節理”。這些節理會把一整塊玄武巖切割成緊緊綁作“一捆”的棱柱。滄海桑田，火山沉入海底，這“一捆”玄武巖柱也只有柱頭露出海面。

經過風吹日曬、海浪沖刷，巖柱外圍不夠堅實的部分都被侵蝕殆盡，這一排排黑色的柱頭就整齊地排列在海灘上，遠遠望去，就像新鮮出爐的竹炭餅干。

志明文