付小凡
早上我的肚子“咕咕”地響個(gè)不停,好餓??!我看爸爸媽媽睡得很香,于是決定今天我來(lái)做早飯。我打算做雞蛋臥底面。
說(shuō)干就干,我先拿出一棵白菜切下白菜梢,想把它切成細(xì)細(xì)的絲。平??吹綃寢屒胁藭r(shí),刀就像在案板上輕輕地跳繩,每抬一下,一條細(xì)細(xì)的絲就會(huì)隨刀而至,不一會(huì)兒就切好一大盤子??墒俏覅s怎么也切不細(xì),笨拙地抬起刀,落在白菜上非常沒(méi)準(zhǔn),切出的白菜絲比筷子還粗,我費(fèi)了九牛二虎之力才切了一盤。
切完白菜絲,我又把蔥花、油、雞蛋等材料準(zhǔn)備好?!叭f(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)”,我要開(kāi)火了。我小心地?cái)Q開(kāi)煤氣灶開(kāi)關(guān),只聽(tīng)“噗”的一聲,藍(lán)色的火焰圍成了一個(gè)藍(lán)盈盈的光環(huán),火苗子呼呼地左右搖擺,好似一群穿著藍(lán)色紗衣的美少女在圍著篝火舞蹈。我手忙腳亂地打開(kāi)抽油煙機(jī),坐鍋,倒油。
油漸漸熱了,鍋里泛起了淡淡的白煙,我趕快把蔥花撒到鍋里。只聽(tīng)“滋啦”一聲,一股蔥香味撲鼻而來(lái),我不禁說(shuō)道:“好香?。 睙屯赍仯已刂佭叞阉⌒牡氐惯M(jìn)鍋里,鍋里立刻騰起了濃濃的水汽,然后我蓋好鍋蓋,等著水燒開(kāi)。
聽(tīng)媽媽說(shuō),看到鍋底冒起小白泡的時(shí)候放雞蛋是最好的,這時(shí)的雞蛋不易煮飛。我靜靜地等待著,大約過(guò)了七八分鐘,鍋底真的不斷飄起小白泡。我忙拿起一個(gè)雞蛋,在鍋邊輕輕一磕,蛋殼上立刻出現(xiàn)了一道口子,雙手握住開(kāi)口的地方,輕輕一掰,滑溜溜的蛋液順著鍋邊溜了下去。過(guò)了幾秒鐘雞蛋定型了,我用鏟子輕輕地把雞蛋往上一提,雞蛋漂起來(lái)了,一點(diǎn)兒沒(méi)散,我得意極了。接著,我把另兩個(gè)雞蛋也先后打在鍋里。
我見(jiàn)雞蛋快熟了,便把掛面放入鍋里,用筷子小心地沿著鍋邊攪拌,掛面順著筷子方向緩緩地轉(zhuǎn)動(dòng)著。又過(guò)了大概四分鐘,鍋里的水開(kāi)了,我忙把白菜絲倒進(jìn)鍋里。
面條出鍋嘍!我高興地喊:“爸爸媽媽,開(kāi)飯嘍!”
原來(lái)媽媽早就起來(lái)了,看我在廚房里忙得不亦樂(lè)乎,她沒(méi)有打攪我。我看到爸爸媽媽大口大口地吃著面,心里美極了。這時(shí)爸爸驚奇地叫道:“哦,我這里還有個(gè)雞蛋臥底哦!”媽媽聽(tīng)了,連忙翻自己的碗,她一筷子就扎出了個(gè)大雞蛋,笑著說(shuō):“我也有一個(gè)!”笑聲不斷從我家傳出。
多么幸福的一個(gè)早晨??!
【指導(dǎo)老師:付燕青】
點(diǎn)評(píng)
精彩的動(dòng)作描寫是本文的一大特點(diǎn)。一系列動(dòng)作描寫構(gòu)成了做早飯的整個(gè)過(guò)程,生活氣息濃厚,也飽含了小作者對(duì)父母的愛(ài)。