警惕塑料袋成為家庭的“健康殺手”

李鴻林

眾所周知，塑料袋已成為我們生活的必需品，但也給環境帶來了嚴重的污染。更可怕的是，塑料袋可能成為危害人類的“健康殺手”！

有不少人平時買菜回家的第一件事，就是直接用塑料袋包裹著蔬菜放進冰箱里的冷藏室，如果你這么做了，那么你就使塑料袋成為你家庭的“健康殺手”！

用塑料袋裝菜直接放進冰箱里的冷藏室，究竟會造成哪些危害呢？

塑料袋主要成分的危害

1.著色劑（苯并芘）——致癌

五顏六色的彩色塑料袋屬于再生塑料袋，使塑料袋變得鮮艷的著色劑含有苯并芘。這是一種很強的致癌物質，與食物接觸后可能會轉移到食物中。世界衛生組織早已將苯并芘歸在致癌物的第一組。可見，在這塑料袋“艷麗”的外表下，卻隱藏著致癌的風險。

2.增塑劑（塑化劑）——傷害人類基因

增塑劑能夠從塑料袋的表面析出，對我們人體健康造成多種危害。如果你早上購買熱油條、熱包子時，商家用的塑料袋不是合格產品，增塑劑就會因溫度升高而析出更多！

據資料顯示，塑化劑將會對人體的生殖系統、免疫系統、消化系統帶來危害，如損害男性生殖能力，促使女性性早熟，可能造成兒童性別錯亂，長期大量攝取還會導致肝癌，而且被毒害之后，還會透過基因遺傳給下一代。

塑料袋讓蔬果容易變質、消耗營養

將蔬菜置于塑料袋中，蔬菜周圍的濕度較高，容易滋生病菌，導致蔬菜變質。在缺氧情況下，水果和蔬菜會大量消耗其中的營養成分。因此，貯藏期間一定要注意通風，保證氧氣供應。

如何鑒別塑料袋的品質

1.看外觀是否有“食品用”的標志。

2.有顏色的塑料袋大都使用了廢舊塑料的回收料，是不能用來裝食品的。

3.看塑料袋有無雜質。將塑料袋放在陽光或燈光下，看是否有黑點。

4.聞一聞塑料袋有無異味，是否讓人覺得惡心。

5.合格的塑料袋具有一定強度，不會一撕就破。

6.合格的塑料袋在抖動時，會發出清脆的聲響。

7.把塑料袋按到水底，稍等片刻，若浮出水面的即為無毒塑料袋。

8.用手撫摸塑料袋表面，光滑的是無毒的。

為了減少來自塑料袋的潛在健康危害，建議大家少用塑料袋，不要再把裝菜的塑料袋放進冰箱了，從我做起，從現在做起。