大同馬鈴薯配方肥配方的研究

劉寶+劉振明

摘 要：配方肥是指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)施肥的重要途徑，配方肥配方是施肥效益高低的關(guān)鍵因素，通過田間試驗(yàn)及大田示范，篩選適合當(dāng)?shù)赝寥鲤B(yǎng)分的配方比例是農(nóng)業(yè)科技工作者的職責(zé)。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯；配方肥；配方；比較研究

中圖分類號(hào)：S532 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170532057

科學(xué)施用化肥，既滿足作物的營(yíng)養(yǎng)需求，又不造成肥料浪費(fèi)和環(huán)境污染是農(nóng)業(yè)科學(xué)工作者的根本任務(wù)。根據(jù)土壤養(yǎng)分狀況，肥料的田間試驗(yàn)和作物需肥規(guī)律，由作物營(yíng)養(yǎng)專家提出最佳養(yǎng)分配方，再經(jīng)過田間試驗(yàn)后，進(jìn)行工廠化生產(chǎn)作物專用肥，達(dá)到配方施肥之目的，已成為世界科學(xué)施肥的有效模式，專用肥的發(fā)展已成為衡量一個(gè)國(guó)家和一個(gè)地區(qū)科學(xué)施肥水平的標(biāo)準(zhǔn)之一。我國(guó)20世紀(jì)80年代開始生產(chǎn)復(fù)混肥，近年發(fā)展較快，復(fù)混肥、復(fù)合肥的比例逐年增加，由于土壤養(yǎng)分存在強(qiáng)烈的地域性，專用肥的養(yǎng)分比例成為影響其使用效果的重要因素。本試驗(yàn)就是研究大同市典型土壤養(yǎng)分水平和栽培條件下的馬鈴薯專用肥的氮磷鉀最佳比例，為專用肥的生產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)，來促進(jìn)與提高大同地區(qū)平衡施肥的水平。

1 試驗(yàn)材料及方法

1.1 試驗(yàn)方法

1.1.1 小區(qū)試驗(yàn)

配制四種不同比例的復(fù)混肥進(jìn)行馬鈴薯的小區(qū)試驗(yàn)，每個(gè)小區(qū)33m2，3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組排列；

1.1.2 大田試驗(yàn)

每個(gè)試驗(yàn)1.33～2hm2使用大同市天豐有機(jī)復(fù)合肥公司生產(chǎn)的馬鈴薯專用肥750kg/ hm2，留667 m2對(duì)照為當(dāng)?shù)亓?xí)慣施肥，按照5個(gè)點(diǎn)的測(cè)產(chǎn)統(tǒng)計(jì)，馬鈴薯專用肥較農(nóng)民習(xí)慣施肥增產(chǎn)136kg，增產(chǎn)19%，增收961.5元/ hm2，總計(jì)增產(chǎn)馬鈴薯27.2萬kg，增收13.6萬元；全市馬鈴薯的播種面積約為4.67萬hm2，如果馬鈴薯專用肥推廣達(dá)到總面積的1/4，即0.47萬hm2，使用總量達(dá)到2800t，每年可增產(chǎn)馬鈴薯952萬kg，為農(nóng)民增加收入476萬元。

施生產(chǎn)的馬鈴薯專用肥750kg/ hm2，留667m2對(duì)照為當(dāng)?shù)亓?xí)慣施肥。

1.1.3 試驗(yàn)作物為馬鈴薯。

1.2 復(fù)混肥的配制

1.2.1 配制原料

尿素，含N46%；硫銨，含N20%～21%；磷肥，水溶性P2O5 16%；重過磷酸鈣，水溶性P2O540%；鉀肥，含氧化鉀57%。

1.2.2 配方構(gòu)成

以生產(chǎn)為基礎(chǔ)，盡力選擇成本低的原料，但不影響專用肥肥效。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

馬鈴薯專用肥試驗(yàn)設(shè)計(jì)（平川旱地、二陰地）。

處理1：配方I；混配肥（多氮少鉀配方） 750kg/ hm2。

處理2：配方II；混配肥（三素平衡）；750kg/ hm2。

處理3：配方III；混配肥（豐鉀少氮）；750kg/ hm2。

處理4：配方IV；混配肥（氮磷配方）；750kg/ hm2。

處理5（對(duì)照）：不施肥。

1.4 試驗(yàn)地的選擇和田間管理

馬鈴薯試驗(yàn)主要選擇了大同地區(qū)種植馬鈴薯較多的左云、靈丘和南郊區(qū)云岡鎮(zhèn)劉官莊，地形地貌分別為旱平地、緩坡丘陵和坡地（梯田），土壤有機(jī)質(zhì)7～9g/kg，全氮0.45～0.61g/kg，速效磷6～12mg/kg，速鉀80～100mg/kg，黃土母質(zhì)。

田間管理：基本和大田管理相同，但播種為人工播種，未蓋地膜，中耕2～3次，不施有機(jī)肥，馬鈴薯為費(fèi)不瑞特。

2 試驗(yàn)結(jié)果及結(jié)果分析

2.1 小區(qū)試驗(yàn)

馬鈴薯配方試驗(yàn)的趨勢(shì)，3個(gè)大田試驗(yàn)點(diǎn)，分別增產(chǎn)11%、8.5%和6.9%，即使用專用肥都有一定的增產(chǎn)效果，但多鉀少氮配方的表現(xiàn)較好，分別增產(chǎn)15%、10%和8%，說明鉀在馬鈴薯生產(chǎn)中是十分重要的，在平川旱地和丘陵二陰地上以三素平衡配方最佳，分別增產(chǎn)19%和16%，但在山區(qū)薄地上，多氮少鉀配方（12：8：5）更具有較大的增產(chǎn)潛力，主要原因是山區(qū)薄地施肥較少，缺氮仍為主要矛盾。

2.2 大田示范

2014年結(jié)合小區(qū)試驗(yàn)，每個(gè)試驗(yàn)布置1個(gè)大田示范，每667m2施用馬鈴薯專用肥50kg（N：P：K=10：8：7），與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民習(xí)慣施肥進(jìn)行對(duì)照，從表3中可以看到，馬鈴薯專用肥都有很好的增產(chǎn)效果，中高肥力地塊的增產(chǎn)幅度高于低肥力地塊的增產(chǎn)幅度。

3 效益分析

3.1 經(jīng)濟(jì)效益

2015年生產(chǎn)馬鈴薯專用肥80t，推廣面積133.3 hm2，按照5個(gè)點(diǎn)的測(cè)產(chǎn)統(tǒng)計(jì)，馬鈴薯專用肥較農(nóng)民習(xí)慣施肥增產(chǎn)136kg，增產(chǎn)19%，增收961.5元/ hm2；總計(jì)增產(chǎn)馬鈴薯27.2萬kg，增收13.6萬元；全市馬鈴薯的播種面積約為4.67萬hm2，如果馬鈴薯專用肥推廣達(dá)到總面積的1/4，即0.47萬hm2，使用總量達(dá)到2800t，每年可增產(chǎn)馬鈴薯952萬kg，為農(nóng)民增加收入476萬元。

3.2 社會(huì)效益

馬鈴薯專用肥的推廣，可大大提高大同及周邊地區(qū)馬鈴薯科學(xué)施肥的水平，起到馬鈴薯配方施肥的功效，產(chǎn)量增加15%～20%；可降低農(nóng)民的勞動(dòng)強(qiáng)度，種植馬鈴薯的農(nóng)民只要購(gòu)買馬鈴薯專用肥，根據(jù)地力的水平確定用量、直接使用，即可基本滿足馬鈴薯生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需求，而不用再考慮該施那幾種肥，該施多少等問題，真正做到“一肥在手、養(yǎng)分全有”；提高馬鈴薯的品質(zhì)，增加馬鈴薯的商品性和銷售價(jià)格，增加大同市馬鈴薯在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力；減少因馬鈴薯不合理施肥造成的肥料浪費(fèi)和環(huán)境污染，由于進(jìn)行了科學(xué)施肥，避免了過量使用氮肥，使土壤板結(jié)、結(jié)構(gòu)不良、氮大量流失造成地下水富營(yíng)養(yǎng)化等問題；增加農(nóng)民對(duì)科學(xué)施肥的信賴，促進(jìn)農(nóng)民學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)科學(xué)和運(yùn)用農(nóng)業(yè)科學(xué)。所以，生產(chǎn)和推廣馬鈴薯專用肥有廣闊的市場(chǎng)前景。