化學實驗技能的掌握問題分析

程若詩

摘要：化學實驗作為化學課的重要組成部分，已經凸顯其在學習化學課程中的重要性，其中關于化學實驗課中的技能掌握在進行化學實驗的時候顯得尤為重要。化學實驗技能的掌握與否，直接影響著化學實驗課程的掌握程度，從而間接影響整個化學課程的學習。文章對化學實驗技能的掌握問題進行分析。

關鍵詞：化學；實驗；技能

實驗技能的水平高低，在大學生化學專業課程學習過程中，影響著每個學生學習的進度和效果，化學實驗技能的掌握已經成為現代大學生化學專業學生需要掌握的必備技能。因此，現在所有開設有化學專業課程的高校都在積極地進行化學實驗方面的改革，就是為了更好地讓同學們掌握化學實驗方面的技能。作為一名化學專業的普通學生，如何才能更好地掌握化學實驗技能的技巧呢？下面就筆者在進行化學實驗時的一些經驗分享給大家。

1 化學實驗技能的學習方式現狀

通過筆者及同學們在進行化學實驗時的表現，目前在化學實驗技能掌握方面主要存在以下幾方面的問題。

1.1認知方面

在進行化學實驗課程的時候很多同學都面臨信息輸入量的問題，存在這個問題的原因主要是個人獲得的有關化學實驗課程相關內容信息量過少，而且信息面比較窄[1]。除了信息輸入量少的問題外，在實驗信息加工處理方面也存在一定的問題，比如有些同學無法進行聯想式精加工處理所獲得的實驗信息。比如有的同學無法組織或整合各類實驗方面的信息。另外在實驗信息貯存方面也存在一定的問題，比如有些同學不認同求同而不求異，還有的同學認知圖式不完全。最后在整體實驗信息提取方面也存在一定的問題，比如有些同學的惰性知識大，難以完成順利的遷移，還有的同學無法實現同類知識的類比，等等。這些原因造成了同學們在進行化學實驗課程時存在很多認知方面的問題。

1.2實驗操作方面

在學習化學課程時最重要的就是實驗課的操作技能，而不同于其他的實驗課，化學方面的實驗課存在一定的風險性，同時，還有很大的安全性，所以在實際進行實驗操作時也會有很多這樣或那樣的問題。其中實驗操作的敏捷性是非常重要的，有些同學在學習時因為自身的原因，學習新技能時存在一定的學習時效性，而有的同學則存在綜合性運用實驗技能時效性較差，盡管各個操作技巧都學得不錯，但是綜合起來卻會出現這樣或那樣的問題。除了實驗時敏捷性的問題以外，在操作實驗時的精確性也非常重要，但是這方面有的同學也很容出現問題，特別是定量操作方面的實驗，稍有不認真便會出現問題，所以在定量操作方面同學們做得還不是太好。另外，有些同學在實驗過程中相似物質或相似現象的辨別能力有所欠缺。最后，是大部分同學在實驗協調性方面問題突出，特別是幾種感官同時需要進行感知實驗的時間往往做得比較差，另外，同學們之間或每個同學的自身在實驗過程中的動作也經常出現不協調，還有部分同學是在對實驗的認知方面和實際操作時不能理論應用到實踐中去。這些原因都造成了同學們在實際化學實驗操作時出現問題。

2 化學實驗技能的等級分類

2.1化學實驗技能的初級階段

化學實驗的技能也有高低之分，對于初接觸到化學專業的同學來講，首先要掌握一些初級階段的化學實驗技能[2]，其中，初級階段的技能包括如下幾個方面：要掌握觀察學習的技能，比如，要學會對各種場所、公司企業內部的實驗室或化工廠的有效觀察；還要對各種信息載體學會有分析地觀察，比如對某個特定的實驗現場或某段特定的實驗錄像都要學會有效地觀察；另外也需要對不同時段的實驗環境進行有效觀察，比如，課堂上的實驗觀察或下課后的實驗觀察等等。這些方面都是在學習化學實驗技能對需要掌握的觀察學習方法。

除了要學會觀察化驗的技能外，還要有足夠的動作學習技能，因為化學實驗課程，不僅要求有足夠的理論知識，還要求有足夠的動手能力。比如單一的動作的練習、復合的動作練習、復雜的動作練習，通過這些動作的反復練習，從而掌握進行化學實驗的動作技能，這樣才能夠保證在進行化學實驗的時候，每個同學都能安全做完整個實驗。

最后，還要有足夠的相關實驗內容的訓練，只有反復多次進行化學實驗的訓練，才能保證每個同學都能順利安全完成每個化學實驗。其中在完成訓練任務時，主要通過一些驗證性的任務或探究性的實驗任務來完成相關的訓練。

2.2化學實驗技能的高級階段

和化學實驗技能的初級階段不一樣，高級階段主要有兩個方面的內容，一種是在學校期間的技能實訓，一種是在校外的技能實習[3]。其中前者主要是關于化學實驗在學校實習期間能否自己獨立完成，能否將所學的相關知識應用到在校期間的實習當中。而在校外的實習，則主要體現在畢業的頂崗實習期間，校外不同于校內，各種外在因素和學校的都不一樣，在這種環境中能否將自己在學校期間所掌握的實驗技能應用到工作當中去，這是非常重要的，這些做到了，就達到了化學實驗技能的高級階段。

3 掌握化學實驗技能的方法

化學實驗技能的重要性不言而喻，其在化學實驗課上顯得是非常重要的，掌握不了化學實驗技能，在完成化學實驗時，就會出現這樣或那樣的問題，甚至還會出現人身的安全問題，所以掌握化學實驗技能的方法是重中之重，如何掌握化學實驗的技能是很多同學們非常關心的話題，也是很多化學老師、教授研究的問題，這些實驗技能掌握的方法既關系到老師的教，也關系到學生的學，每個學生都需要掌握這一門技能。

3.1改變傳統的化學實驗技能學習方式

每個同學的學習方式都不一樣，如何才能更好地掌握化學實驗的技能，這就要求所有同學從改變自己常規的學習方式做起。對于化學實驗來講，我們主要是通過兩個方面來掌握一些基本的技能。一方面是通過觀察化學實驗的方法；另一方面是通過化學實驗的實訓來掌握化學實驗的技能。

在使用觀察化學實驗的掌握技能時，要學會對各種場所、公司企業內部的實驗室或化工廠的有效觀察[4]；還要對各種信息載體學會有分析地觀察，比如對某個特定的實驗現場或某段特定的實驗錄像都要學會有效地觀察；另外也需要對不同時段的實驗環境進行有效觀察，比如，課堂上的實驗觀察或下課后的實驗觀察等。

在通過化學實驗實訓掌握化學實驗技能時，還要有足夠的相關實驗內容的訓練，只有反復多次進行化學實驗的訓練，才能保證每個同學都能順利安全完成每個化學實驗。其中在完成訓練任務時，主要通過一些驗證性的任務或探究性的實驗任務來完成相關的訓練。

3.2增強化學實驗動作練習的強度

對于化學實驗來講，反復多次的實驗練習是非常重要的，當然在練習過程中安全也是非常重要的，在保證安全的情況下，要根據實驗的需要，對實驗的內容要充分了解，此外，便是動作的練習強度。通過加強化學實驗動作練習的強度來提高化學實驗的準確性，提高同學們學習的興趣。比如單一的動作的練習、復合的動作練習、復雜的動作練習，通過這些動作的反復練習，從而掌握進行化學實驗的動作技能，這樣才能夠保證在進行化學實驗的時候，每個同學都能安全做完整個實驗。所以，增強化學實驗動作練習的強度對于學習掌握化學實驗技能是非常重要的。

3.3借助化學實驗的任務訓練來強化實驗技能

眾所周知，任務訓練不同于普通的練習和訓練，任務訓練是帶有目的和任務的，每一次實驗都有其固定的任務，帶著任務來進行化學實驗，是化學實驗的一項重要組成部分[5]。只有反復多次地借助于不同的任務訓練，才能保證化學實驗的最終目的得以完成。化學實驗的任務訓練不同于普通的任務訓練，其帶有自身的特殊性，主要有兩個方面的任務訓練，其一是驗證性的任務訓練，其二是探究性的任務訓練。前者主要是指同學們對要完成的實驗對象有一定的了解和認識，已經形成了自己對該實驗的部分看法，然后通過實驗來驗證自己的看法或是否有其他新的看法。驗證性任務訓練主要以培訓同學們的實驗技能和驗證理論原理為主要的目標，強調同學們在實驗時一定要注意實驗完成過程中的程序化和規范化。后者便和前者不同了，后者主要是指同學們對實驗的結果沒有自己的看法，通過本次的實驗來探究實驗結果的真相或了解研究對象未知的屬性或變化特征，此類任務訓練具有一定的不可預料性，需要強調同學們時刻保持高度的注意力，特別是要注意實驗進行過程中一定要注意各項安全事故的發生。

4 結語

通過本人在學習過程中的體驗和總結，雖然提出了一些掌握化學實驗技能的方法，但是，不同性格的同學在學習的過程中或許會有的不適合。除此之外，也由于自己的研究不夠充分，水平有限，本研究僅僅是個人的一些觀點，希望對化學專業的同學在學習化學實驗課程時有所幫助，同時也希望有更多的同學參與到化學實驗技能的研究當中，從而讓同學們更容易地掌握一門化學實驗的技能，促進同學們自身的全面發展。

[參考文獻]

[1]王 慧.大學生化學實驗技能學習方式的探查[D].揚州：揚州大學，2012.

[2]趙祥華，周 莉，王莉敏.實驗技能大賽對大學生化學實驗技能培養及創新[J].廣州化工，2016，44 （4）：155-156.

[3]呂 琳，徐丹悅，吳 星.大學生化學實驗學習障礙的調查報告[J]化學教育，2010，31（5）：54-56

[4]唐 林，譚美容，張曼曼，等.關于提高大學生有機化學實驗技能的探討[J].廣州化工，2016，44（ 21）：203 -204.

[5]徐 夢.對當代大學生的化學實驗能力結構的解析[J].知識經濟，2013（5）：163.