不同施肥處理對(duì)枳及檸檬容器苗生長的影響

董美超　朱進(jìn)彬　丁望可　李進(jìn)學(xué)　劉佳興　賴新樸　王自然　楊世品　高俊燕

摘 要 研究9個(gè)不同施肥處理對(duì)枳及檸檬容器苗生長的影響。結(jié)果表明：不同施肥處理對(duì)枳容器苗的苗高、地徑、分枝高度及嫁接后檸檬苗的發(fā)芽率、株高、莖粗、分枝數(shù)及生物量都存在顯著差異；不同施肥處理對(duì)枳及檸檬容器苗綜合表現(xiàn)最好的為T4（撒施檸檬專用肥1.6 g）處理，其次是T2（撒施尿素0.6 g）、T3（撒施檸檬專用肥0.8 g）處理，表現(xiàn)最差的是T8（澆施5%檸檬專用肥）和T7（澆施3%檸檬專用肥）處理。在一定施肥濃度范圍內(nèi)，施肥對(duì)嫁接后檸檬容器苗的生物量積累有明顯促進(jìn)作用。檸檬容器苗培育時(shí)建議采用在基質(zhì)中撒施檸檬專用肥1.6 g。

關(guān)鍵詞 枳；檸檬；容器苗；施肥試驗(yàn)

中圖分類號(hào) S666 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A

Abstract In recent years， with the development of the industry of lemon， lemon container seedlings were widely used. In this experiment， nine different fertilization treatments were designed to study the influence on the container seedling growth of P. trifoliate and C. limon（L.）. The results showed that the differences of seedling height， ground diameter， branching height， lemon seedlings after grafting of germination rate， plant height， stem diameter， branch number and biomass were significant under different fertilization treatments. The best comprehensive performance was T4 treatment（sprinkling lemon special fertilizer 1.6 g）followed by T2（sprinkled urea 0.6 g）， T3（sprinkling lemon special fertilizer 0.8 g）. The worst performance was T8（pouring 5% lemon special fertilizer）and T7（pouring 3% lemon special fertilizer）. Fertilization had a significant effect on the biomass accumulation of the grafted lemon container seedlings within a certain fertilization concentration range. 1.6 g of lemon special fertilizer sprinkled with the media was recommended for lemon container seedling cultivation.

Key words Poncirus trifoliate Raf.； Citrus limon（L.）Burm. f.； container seedlings； fertilization

doi 10.3969/j.issn.1000-2561.2017.06.005

枳（Poncirus trifoliate Raf.）又名枸橘、枳殼、臭橘，屬于蕓香科枳屬植物，原產(chǎn)于中國中部，北起河北、河南、山東，南至廣東、廣西均有分布，是中國目前應(yīng)用最多、最廣的柑橘砧木，具有適應(yīng)性強(qiáng)、抗寒、抗旱、抗腳腐病、耐貧瘠等優(yōu)點(diǎn)，作為柑橘砧木可以促進(jìn)果樹正常發(fā)育和豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，提高果實(shí)品質(zhì)[1-2]。而枳在栽培中對(duì)土壤中鈉、氯離子敏感，在鹽堿土中易黃化、落葉，適于微酸性至中性土壤[3]。在云南德宏地區(qū)枳砧云檸1號(hào)尤力克檸檬[Citrus limon（L.）Burm. f.]，表現(xiàn)抗逆性強(qiáng)，親和力好，半矮化，早結(jié)豐產(chǎn)，適宜密植[4]。

近幾年，隨著檸檬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，檸檬容器苗得到了廣泛的應(yīng)用，檸檬容器苗可以避免裸根苗的諸多缺點(diǎn)，具有成活率高、定植后不緩苗、生長快、能夠?qū)崿F(xiàn)早結(jié)豐產(chǎn)，枳砧云檸1號(hào)檸檬定植1 a試花掛果，第3年產(chǎn)量18 t/hm2，第4年進(jìn)入盛產(chǎn)期，產(chǎn)量達(dá)45.0 t/hm2以上，比傳統(tǒng)栽培提前2～3 a進(jìn)入盛產(chǎn)期[5-6]。因此，培育和推廣檸檬容器苗已成為目前檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要途徑和方向。容器育苗是在根系受限的情況下進(jìn)行，基質(zhì)互相隔離且基質(zhì)營養(yǎng)十分有限，根系不能通過延伸獲得所需的水分和養(yǎng)分補(bǔ)充，基質(zhì)容易散失水分，養(yǎng)分只能靠外部供給，但施肥過多，容易引起燒苗，濃度過低又不能起到促進(jìn)生長的作用，因此，進(jìn)行科學(xué)合理的苗期施肥管理是培育健康檸檬容器苗的重要手段。目前，對(duì)柑橘容器苗的研究主要集中在基質(zhì)的選擇[7-12]和育苗容器[13-14]等方面，對(duì)容器苗苗期施肥管理的研究少見報(bào)道。因此，本文對(duì)檸檬容器苗施肥方法及施肥量進(jìn)行研究，探索適宜的施肥方法和施肥量，對(duì)檸檬容器苗工廠化生產(chǎn)具有重要的意義。

1 材料與方法

1.1 材料

供試材料為1年生枳殼實(shí)生苗，苗木規(guī)格基本一致，平均苗高約20 cm，平均地徑約（距地面10 cm處）3.5mm。嫁接穗條品種為云檸1號(hào)檸檬。試驗(yàn)容器為黑色育苗塑料袋（30 cm×20 cm），育苗基質(zhì)均為本土（土壤類型為黃壤，理化狀況為：有機(jī)質(zhì)2.18%、pH5.43、堿解氮98 mg/kg、速效磷111.59 mg/kg、速效鉀171.07 mg/kg。） ∶ 蔗渣=7 ∶ 3。供試肥料為尿素（含N≥46%，金沙江尿素）、檸檬專用肥（總養(yǎng)分35%，N-P2O5-K2O=22-5-8，由云南省玉溪化肥廠有限責(zé)任公司生產(chǎn)提供）。

1.2 方法

1.2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 本研究于2015年8月～2016年8月在云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶亞熱帶經(jīng)濟(jì)作物研究所瑞麗站，國家農(nóng)業(yè)部云南德宏檸檬良繁基地進(jìn)行，地理位置24°23'N，97.5°48'E。試驗(yàn)共設(shè)9個(gè)處理（表1），每個(gè)處理22株，重復(fù)3次。固態(tài)肥采用撒施，液態(tài)肥采用澆施（1 kg液態(tài)肥澆3株），于2015年8月～2016年1月每25 d施肥1次。2016年1月15日，于國家檸檬良種繁育基地選取健康云檸1號(hào)接穗，對(duì)試驗(yàn)的枳統(tǒng)一進(jìn)行嫁接，嫁接方法為單芽切接，嫁接后45 d，繼續(xù)按照表1的施肥方法每25 d對(duì)嫁接檸檬苗進(jìn)行施肥管護(hù)。

1.2.2 試驗(yàn)測定與分析 分別于9、10、11、12月15日測定枳殼苗木苗高、地徑；于翌年1月15日進(jìn)行苗木嫁接，并于嫁接前測定枳殼苗分枝高度和地徑；嫁接后觀察統(tǒng)計(jì)檸檬苗發(fā)芽率。根據(jù)當(dāng)?shù)貦幟拭绯銎詴r(shí)間的要求，于7月30日測定嫁接檸檬容器苗株高、莖粗和生物量等生長狀況。

使用Microsoft Excel 2007軟件和SPSS17.0軟件對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理、統(tǒng)計(jì)分析和圖表制作。采用Tukey法進(jìn)行多重比較；采用一般線性統(tǒng)計(jì)模型進(jìn)行方差分析和極差分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同施肥處理對(duì)枳容器苗的影響

2.1.1 不同施肥處理對(duì)枳容器苗苗高的影響 由表2可見，施肥后第1個(gè)月，各處理間苗高生長無顯著差異；從10月開始，不同施肥處理苗高生長差異顯著，且隨著施肥時(shí)間的延長，差異更為明顯。12月15日測量結(jié)果顯示，T4處理苗高顯著高于其他處理，比對(duì)照高29.4%。T7和T8處理顯著低于其他處理，且低于對(duì)照處理，分別比對(duì)照低3.3%和19.4%，其影響苗高生長的效果從大到小的排序?yàn)椋篢4>T3>T2>T1>T5>T6>CK>T7>T8。這說明施肥可以促進(jìn)枳殼容器苗苗高的生長，但并非施肥量越多越好，施肥量超過一定濃度反而不利于枳殼容器苗的生長。

2.1.2 不同施肥處理對(duì)枳容器苗地徑的影響 砧木苗莖粗是反映植物生長狀況及達(dá)到嫁接標(biāo)準(zhǔn)的一項(xiàng)重要指標(biāo)[15]，不同生長時(shí)期各施肥處理對(duì)枳容器苗地徑的多重比較（表3）看出：施肥后第1個(gè)月，各處理間容器苗地徑無顯著差異。從10月開始，不同施肥處理枳容器苗地徑差異極顯著。12月15日測量結(jié)果顯示，T4處理容器苗地徑顯著高于其他處理，比對(duì)照高14.3%。T7和T8處理容器苗地徑顯著低于對(duì)照處理，分別低于對(duì)照11.5%和24.9%，其影響容器苗地徑的效果從大到小的排序?yàn)椋篢4>T3>T2>T1>T5>T6>CK>T7>T8，可見不同施肥處理對(duì)枳容器苗地徑生長的影響效果與苗高生長的影響效果規(guī)律相似。

2.1.3 不同施肥處理對(duì)枳容器苗嫁接前分枝高度和地徑的影響 早春或冬季嫁接時(shí)，砧木的準(zhǔn)備工作要求在砧木離地15～20 cm處剪去砧頂，清除砧莖上的葉片等，所以達(dá)到可供嫁接的健康優(yōu)質(zhì)砧木枳苗分枝高度應(yīng)在15 cm以上，且地徑的粗度要達(dá)到7 mm左右。本試驗(yàn)于1月15日進(jìn)行嫁接，不同施肥處理對(duì)枳容器苗嫁接前分枝高度和地徑影響見表4，所有施肥處理的分枝高度都達(dá)到15 cm以上，其影響分枝高的效果為T4>T3>T1>T2>T5>T6>CK>T7>T8；不同施肥處理對(duì)地徑影響較大，T4處理顯著高于其他處理，比對(duì)照高14.9%。T7和T8處理顯著低于其他處理，且比對(duì)照低10.4%和23.8%，并且沒有達(dá)到可供嫁接的要求，這對(duì)嫁接的操作以及嫁接后成活率都會(huì)有一定的影響。

2.2 不同施肥處理對(duì)嫁接后檸檬苗的影響

2.2.1 不同施肥處理對(duì)嫁接后檸檬苗發(fā)芽率的影響

從圖1可以看出，2月15日調(diào)查結(jié)果為，T2處理發(fā)芽率最高，為83.5%，T2、T3、T1、T4處理顯著高于其他處理，發(fā)芽率的排序?yàn)門2>T3>T1>T4>T5>CK>T6>T7>T8。3月15日調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)，各處理的發(fā)芽率都略有變化，有的略有升高，有的略有降低，降低的原因可能與根部受損有關(guān)；調(diào)查結(jié)果顯示發(fā)芽率T4處理顯著高于其他處理，為78.8%，比對(duì)照高30.0%，T7和T8發(fā)芽率為27.6%和2.37%，分別比對(duì)照低54.5%和96.1%。這說明不同施肥處理對(duì)嫁接后檸檬苗發(fā)芽率的影響較大，施肥量過大會(huì)導(dǎo)致檸檬嫁接苗的死亡。

2.2.2 不同施肥處理對(duì)出圃檸檬容器苗株高、莖粗及分枝數(shù)的影響 檸檬嫁接苗分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)要依據(jù)株高、莖粗以及分枝數(shù)量來制定，所以株高、莖粗以及分枝數(shù)將作為檢驗(yàn)嫁接檸檬容器苗生長的重要指標(biāo)。測定7月30日出圃檸檬容器苗生長狀況見表5，不同施肥處理對(duì)嫁接后檸檬容器苗的株高、莖粗及分枝數(shù)都存在顯著差異。株高、嫁接口下5 cm莖粗、嫁接口上5 cm莖粗和分枝數(shù)綜合表現(xiàn)最好的為T4處理，其次是T3、T2處理，表現(xiàn)最差的是T8和T7處理。

2.2.3 不同施肥處理對(duì)出圃檸檬容器苗生物量的影響 苗木的生長不僅表現(xiàn)在苗高和地徑的增長，還體現(xiàn)在生物量的積累上[16]，合理的施肥能提高苗木的生物量積累。不同施肥處理對(duì)嫁接后檸檬容器苗生物量的影響見圖2，在一定施肥濃度范圍內(nèi)，施肥對(duì)嫁接后檸檬容器苗的生物量積累有明顯促進(jìn)作用。除T7和T8以外，各處理植株根生物量都比CK大，T4處理的根生物量最大，為29.2 g，是CK的1.66倍，說明T4處理對(duì)檸檬容器苗根生物量積累具有顯著的促進(jìn)作用。除T7、T8和T6以外的各處理莖生物量皆比CK大，T4處理的莖生物量最大，為65.32 g，是CK的1.42倍，這說明T4處理對(duì)檸檬容器苗莖生物量積累具有顯著的促進(jìn)作用。除T7、T8和T6以外的各處理葉生物量皆比CK大，T4處理葉生物量最大，為30.06 g，是CK的2.32倍，說明T4處理對(duì)檸檬容器苗葉生物量積累具有顯著的促進(jìn)作用。除T7、T8和T6以外的各處理根葉莖總生物量皆比CK大，T4處理總生物量最大，為124.58 g，是CK的1.63倍，說明T4處理對(duì)檸檬容器苗總生物量積累具有顯著的促進(jìn)作用。

3 討論

大量的指數(shù)施肥研究[17-19]表明，貧養(yǎng)階段苗木生物量和養(yǎng)分含量隨著供養(yǎng)量的增加而顯著提高，達(dá)到充足供養(yǎng)量后苗木進(jìn)入奢養(yǎng)消耗階段，生物量停止增加，超過最適供養(yǎng)量的養(yǎng)分添加會(huì)抑制苗木生長或造成毒害[20-23]。所以適量的養(yǎng)分供給才能使產(chǎn)出最大化。本試驗(yàn)中，無論是對(duì)枳砧木容器苗的苗高、地徑、嫁接前分枝高度，還是對(duì)嫁接后檸檬苗發(fā)芽率、株高、莖粗、分枝數(shù)及生物量，都存在施肥量超過最適供應(yīng)量后對(duì)苗造成毒害這一現(xiàn)象。此外，本試驗(yàn)中，施氮肥的初期（8月～10月）對(duì)枳砧木苗生長起到了一定的促進(jìn)作用，可能是因?yàn)榈实姆市Э欤皶r(shí)釋放養(yǎng)分并被苗木吸收。但相關(guān)研究表明，單一使用大量氮肥會(huì)導(dǎo)致土壤營養(yǎng)失衡、酸化，且極易降低土壤微生物群落多樣性，導(dǎo)致微生物功能喪失[24-26]。Rothstein等[27]對(duì)楊樹的研究表明，高濃度供應(yīng)氮肥會(huì)減弱根系對(duì)氮的吸收能力。所以，本試驗(yàn)后期施氮肥對(duì)枳砧木及檸檬苗的生長促進(jìn)作用明顯減弱。本試驗(yàn)結(jié)果表明，T4處理（撒施檸檬專用肥1.6 g）對(duì)枳容器苗及嫁接后檸檬容器苗的生長最為適宜。

砧木苗質(zhì)量的優(yōu)劣對(duì)其嫁接苗的生長勢有著至關(guān)重要的作用。馬婷等[28]對(duì)美國山核桃進(jìn)行砧木不同徑級(jí)進(jìn)行嫁接結(jié)果表明，砧木越粗，嫁接后苗高生長越快。金方倫等[29]通過研究不同直徑砧木對(duì)柑橘苗生長發(fā)育的影響得出，砧木越粗，其嫁接苗的高度越高，主根長度越長，春梢段越長；對(duì)其他指標(biāo)的影響趨勢為砧木直徑3.0～7.0 mm處理的效果呈上升趨勢，7.0～11.0 mm處理的效果呈下降趨勢。因此，在繁殖優(yōu)質(zhì)柑橘苗木中，建議首先使用砧木直徑為6.0～8.0 mm為好。本試驗(yàn)枳容器苗在嫁接前地徑除T7、T8處理外，其他處理均在6.0～7.0 mm之間，T4處理最粗為6.94 mm。

云南優(yōu)良檸檬苗標(biāo)準(zhǔn)要求：苗木根系發(fā)達(dá)，須根多，根皮顏色鮮黃，主干及分枝上的葉片齊全，葉厚，呈龜背形，葉色濃綠；枳砧檸檬苗，一級(jí)苗，干粗≥1.0 cm，分枝有3～5個(gè)，苗高≥80 cm；二級(jí)苗，干粗≥0.8 cm，分枝有2～3個(gè)，苗高≥60 cm[30]。苗木等級(jí)不同價(jià)格也不同，根據(jù)近3年云南檸檬苗的市場價(jià)格，一級(jí)苗價(jià)格15元/株、二級(jí)苗12元/株、裸根苗8元/株，本試驗(yàn)T4處理達(dá)到一級(jí)苗標(biāo)準(zhǔn)，T2、T3、T5和T6處理到達(dá)二級(jí)苗標(biāo)準(zhǔn)，其他處理未達(dá)到出圃要求。檸檬容器苗成本中直接生產(chǎn)成本及人工管理成本比重最大，通過施肥技術(shù)的改進(jìn)，不僅可以增加優(yōu)質(zhì)苗的幾率，還可以縮短育苗周期，降低直接生產(chǎn)成本，提高生產(chǎn)效益。

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