李永新
人才,是指具有一定的專業(yè)知識(shí)或?qū)iT(mén)技能,進(jìn)行創(chuàng)造性勞動(dòng)并對(duì)社會(huì)作出貢獻(xiàn)的人,是人力資源中能力和素質(zhì)較高的勞動(dòng)者。人才一詞出于古老的《易經(jīng)》“三才之道”,孔子及孔門(mén)弟子的《易傳》講:“《易》之為書(shū)也,廣大悉備。有天道焉,有人道焉,有地道焉。兼三才而兩之,故六。六者非它也,三才之道也。”
“三區(qū)”人才支持計(jì)劃,是一項(xiàng)很有創(chuàng)意和富有影響的工作。指的是國(guó)家財(cái)政對(duì)我國(guó)邊遠(yuǎn)貧困地區(qū)、邊疆民族地區(qū)和革命老區(qū)人才支持文化工作的專項(xiàng)工作,是國(guó)家財(cái)政對(duì)文化人才最大范圍、最大力度、時(shí)間跨度最長(zhǎng)的支持項(xiàng)目。
圍繞實(shí)施“三區(qū)”人才支持計(jì)劃,化隆縣很好地把握了“三區(qū)”人才工作與拉面產(chǎn)業(yè)的結(jié)合,狠抓了拉面產(chǎn)業(yè)的培育和發(fā)展。講產(chǎn)業(yè),是因?yàn)楫a(chǎn)業(yè)相對(duì)于經(jīng)濟(jì)而言,它是一個(gè)文化范疇,由一碗拉面加工生產(chǎn)出干拉、干拌、炮仗、韭葉、二細(xì)等等及牛肉佐料,無(wú)不滲透文化概念和人才價(jià)值。具體到拉面產(chǎn)業(yè)中,“拉面產(chǎn)業(yè)人才”的概念是指具有一定的拉面知識(shí)或?qū)iT(mén)技能,能夠勝任崗位能力要求,進(jìn)行創(chuàng)造性勞動(dòng)并對(duì)拉面經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出貢獻(xiàn)的人,素稱“拉面匠”或拉面人才。從近幾年拉面產(chǎn)業(yè)人才的總量講,包括經(jīng)營(yíng)人才、管理人才、技術(shù)人才和技能人才。經(jīng)營(yíng)人才指拉面館(店)負(fù)責(zé)人;管理人才、技術(shù)人才是具有拉面專業(yè)技術(shù)資格或本科畢業(yè)的及以上學(xué)歷的人員;技能人才是具有拉面技術(shù)資格的人員。這四類人才有效組合,可以打造“拉面餐飲文化”品牌。……