劉芷含
爐子冒著滾滾熱氣,溢散出淡淡的藥香,陳皮一錢,人參三錢,山楂一個,洛神三朵,取井中浮水濾洗,樹梢雪水煎煮……細數如家珍,珍視若家寶。一個家族的興衰就在這張奇特的藥方上。
叮當,是鋼鐵碰撞的聲音,鋼鐵間便是“藥”,一天的工夫,一車間的功勞,便產出可觀的藥物,比起古法煎制,實在是輕松不少。
科技的發達,,時代的躍進,讓人們按捺不住性子,不再滿足于低產而醇香的古藥,一粒見效,更成了人們的追求,反過來影響生產,機械化的藥物生產便不足為奇了。而在這個快節奏的時代里,古法雖緩,但是否就意味著一定要舍棄?
古法是祖宗們的智慧,能撐起一個家的藥方與制法怎么會毫無用處?就算放到現代國際醫界亦是讓人尊敬的,其中一例便是青蒿素。論其可觀與否,終是祖輩留下的經驗與實踐,外人尚且感嘆其智慧,家人怎么可以嫌棄呢?這亦是中華文化的一部分,我們沒有放棄它的理由。
常言說“取其精華,去其糟粕”,古法性溫且耗時長,見效慢,在于日積月累對身體的調節。可是現如今快節奏的步伐再讓古法跟進,只怕也是極難的。在古法的要求中,略加改進,如磨藥一步,大可由機械替代,亦如現代的機械化制茶。一味地盲從,會讓人停滯不前。如燕窩,燕窩傳得神奇,實則只是燕子所嘔之物,并無較高營養……
全面地肯定或否定都是欠妥的。古法制藥所面臨的消亡就是國人對待傳統態度的一種體現。時光亮了雙眼,卻將塵埃封在了舊時的影子里。人們看得到現在的進步卻不愿再看向影子中的寶石,哪怕它價值連城。
如今,一少部分人開始看清了過去,看清了現在,猜到了未來,傳統,終于又一次走入了大眾的視野。詩詞,朗誦,書法,漢字,如今又多了一份對于藥界的探索與敬仰。
時光,不負有心人。古法的藥渣積淀在醫界的樹下,那是上好的肥。它默默沉淀在這喧鬧的時代里,成為現代醫界的養分,默默地守護,默默地滋養。
傳承與發揚需要選擇,如藥,如人。
中藥經典,縱是褪去了色彩,卻終留藥香,香不褪,魂不褪,悠悠哉,我大中華。