許嬌
摘要:“五環四步”能力本位教學模式在高職物流專業英語銜接基礎英語的教學中能夠起到很好的作用,而將此種方法有效結合高職物流專業英語課程,能夠提升學生的英語學習質量,本文就對此進行深入研究。
關鍵詞:五環四步 高職物流 專業英語 實訓
中圖分類號:H319 文獻標識碼:A 文章編號:1009-5349(2017)08-0154-02
一、授課方式的研究
(一)課堂教學
物流專業的英語教學應切合業務實際,由于物流專業實踐性比較強,相應的英語教學也應利用多媒體教學手段,將圖、文、視、聽有機結合起來,為學生提供生動具體的形象教學。例如對一些物流設備的講解,可配以設備的圖形圖片以及設備操作流程的視頻短片,更加直觀地描述設備的用途和使用方法。另一方面,教學方法應注重課本知識和課外知識的配合,應關注趣味性和前沿性;教學中應采取討論式、提問式方法,可以布置學完每篇課文即完成一篇200-300字英文摘要的作業,以更好地理解文章中的英語知識點,鍛煉必要的英文書面書寫能力,實現對學生全方位英語能力提升。
(二)實習實訓教學
物流專業的學生應在學習理論知識的同時,積極參加物流公司的實習培訓,通過實際溝通和交流,親自參與到物流各個環節中,同客戶用英語進行交流,進一步了解物流單及其他英語信息,提升實訓的質量,通過實訓教學活動,讓學生參與到模擬的以及真實的物流工作中,讓其通過綜合運用自己所學的基礎英語知識和專業的物流知識來展開相應的物流工作。比如,教師要求學生參加物流模擬工作,教師設置一些物流單,讓學生進行有效分揀,通過運用自己所學的英語詞匯來區分物流品種、收發地點等信息,提升其英語應用的有效性。
(三)課證融合
在學習相關英語知識時,應該實現課證融合,將英語學習和英語證書考試進行有效融合,針對物流專業的專業知識,針對性地掌握相應的知識內容,同時教學內容也要基于學生考取相關證書的需要,提升教學的針對性。
二、教學內容選取方式
(一)依據物流專業的職業能力的側重性
物流專業應當培養學生的核心職業能力,主要包括物流市場營銷、現代物流設備操作、物流配送方案設計、倉儲物流規劃和客戶服務等內容。從這些環節、模塊出發,選取針對性強的教學方式,教授學生更加實用的英語知識,如相應的日常用語、單詞意思等,從而輻射到學生自身的整體能力體系。值得一提的是,在實際應用過程中,英語的詞句往往并不會嚴格按照規范的結構和規則應用,而是會加以簡化或者較為隨意,這在一定程度上反而提升了應用的難度,物流專業在講解相應的英語知識時,也需要結合職業需要,針對性地進行講解,如JIT(just in time)準時制、DRP(distribution re-quirement planning)配送需求計劃,教學要結合物流的應用需求情況,針對性地完善相應的教學活動,不但要讓學生掌握相關知識,更需要提升其聽力溝通交流、雙向翻譯的能力,為其日后工作提供幫助。
(二)依據物流專業英語教學大綱
物流專業英語課程是商務英語專業下設的一門專業性課程,是高職物流專業必修的課程,旨在培養學生在物流實踐中的英語運用能力。教學大綱規定了物流專業英語的教學目標,即學生了解和掌握物流方面基本專業術語的英文表達;用英文進行流利的物流事務會話;有能力閱讀物流相關的英文文獻;能夠翻譯物流專業文獻中的內容;有能力用英文撰寫簡易的物流專業的相關文章。應加強學生對專業詞匯、專業句子、專業文獻的英文學習和理解,打好翻譯基本功。另外,在教學大綱的基礎上,要進一步擴展物流知識內容,物流行業的變化日新月異,很多新的詞匯往往短時間內就會出現,因此,教學活動應該不但要遵循大綱的內容開展,而且要結合客觀情況加以擴展,并將這些知識進行結合,形成體系,讓學生更好地掌握所學知識。
三、教學內容組織
(一)基礎英語知識
為了全面培養學生的英文聽、說、讀、寫、譯的能力,需要系統學習音標(發音)、單詞(拼寫)、語法(搭配和句式)、口語(表達力)等方面的基礎知識。了解英文語系的基本文法知識,掌握單詞的用法、句子的寫法、語義的表達,能夠讀懂基本的專業文件,進行簡易的英文日常事務對話,完成國內外物流事務流程的對接。在教學的過程中,要進一步提升學生各個方面的綜合能力,提升學生的英語詞匯量,掌握相應的語法知識,提升其聽力能力,并進一步強化其口語交際能力,能夠閱讀并理解相應的文章和句子意義,從整體提升英語的應用能力。
(二)專業英語知識
課程應當教授物流基礎專業詞匯、常用英文縮略詞、國際貿易術語、外貿單據填寫等知識,促進學生順利閱讀物流英文文獻,流利地進行日常情境會話和專業實踐中的英文書寫。除了常見的物流專業英語詞匯,如供應鏈、采購與訂單管理、配送與包裝、倉儲與庫存管理、運輸等,還要學習必要的商務英語詞匯;學會英文物流單證的書寫,了解國內物流信息技術的通用性,難點和重點應放在對物流專業英語詞匯背后的業務操作流程和規范的熟知上。對于物流英語來說,其相對于基礎的英語知識更加具有針對性,意義也更加精確和嚴謹,這些英語往往會在物流工作中頻繁出現,因此,掌握這些單詞、短語和句式是非常有必要的,要做到能聽、能寫、可以溝通交流,以此來提升實踐應用的質量。比如,諸如一些單詞:inventory庫存、shrink-wrapped收縮包裝、barcode條碼、distribution配送等,這些單詞往往是基礎英語不會的,可是卻是物流行業非常基礎的詞匯,應用頻率非常大。又比如一些常見的溝通句子:Shall we take up the question of inspection today?今天咱們討論商品檢驗問題吧。The inspection should be completed within a month after the arrival of the goods. 商品檢驗工作在到貨后一個月內完成。這些句子可以活學活用,加以整理,形成一個思路,在教學過程中,要強化聽力能力,加強閱讀和掌握的質量,并讓學生能夠有效進行溝通和交流,為其今后的工作提供必要的幫助。
(三)校企合作實習實訓
學校應建立起一個綜合性共享的物流實訓基地。加大資金的投入力度,由政府發揮主導作用,行業加強扶持,院校增強主體牽頭地位,促進企業、學校、社會的資源共享。實訓基地應向企業和社會敞開大門,從而為物流實訓教育增加實踐數據。如通過校企合作,建立起物流研究院,專門提供人才培訓、管理咨詢、系統研發、物流設計等物流行業的專業咨詢、策劃、培訓服務。由校企雙方人員共同參與研究院承接的項目,實現產、學、研、用深度融合,促進人才的流通和效率的提高,創新“崗位互設、利益共享”的合作模式,讓學生在崗位工作中更好地接觸物流英語,更好地磨煉自己的口語和表達,加深對英語知識的理解和運用。比如,可以在讓學生在物流企業中進行物流分揀工作、接聽電話工作、物流配送工作以及物流裝運工作,讓其在各個環節中了解物流英語的應用情況,能夠在一定環節中應用自己所學知識,從而實現理論與實踐的有機結合。
(四)評價
1.基礎英語語言應用能力
對于高職物流專業學生基礎英語語言的應用評價,可采取統一等級考試的方式,包括聽力、口語和筆試,以考查學生是否具備了基本的英語聽、說、寫的能力,能否達到運用英語完成基本專業任務的水平。該方面的考試可參考高校的三、四、六級英語水平測試,由學校統一出題,難度更接近于三、四級;由學校統一安排考試,口語測試由英語老師面試進行;考后做好成績反饋工作。這部分的評價在學生英語課業成績中適宜的權重大致是02,是為打好物流專業學生英語基礎之考評。
2.物流專業英語語言應用能力
該部分更多地與物流專業課程相結合,考試分類不再以英語為主體,而是從物流專業領域內劃分。理論部分,考查學生用英語解釋專有名詞、分析行業市場現象、解決行業內相關問題的理論層的作答,又可細分為書面作答和口語表達;實踐部分,考查學生在面對整個物流體系中的某一環節時,如何運用英語了解情況、剖析問題、解決麻煩的,或是如何統籌某一具體物流項目各個環節的,如何將各程序有效對接、提高運行效率的。這部分權重可設置為03,更有針對性地將物流專業和英語基本能力的考查相結合。
3實習實訓
將實習培訓有效應用到對學生評價的體系中,對學生物流英語的掌握情況進行評價,學生可提供參與項目的計劃表、進度表以及工作總結,搜集此類項目的帶頭人、平級同事、客戶的評價;最終以ppt的形式豐富、動態、立體地呈現工作成果,之后接受企業領導、學校教師的答辯,更加完善地展現自己實習實訓的經驗總結、失誤教訓。此部分的權重應當占得最多,可設置為05,促進學生增強綜合能力,抓住實訓的成長機會。
四、教學方法的研究
(一)任務驅動法
教師應遵循課程的教學任務,引導學生對其進行分解,通過分組討論、實踐,針對學生的完成情況進行評析,最終形成正確答案。比如為學生設置收發物流的任務,讓其同客戶展開英語溝通和商談,讓其利用英語溝通完成相應的任務,從而提升其實踐能力。
(二)情境教學法
情境教學法與任務驅動法有些相似之處,前者更注重增強學生的代入感,強化思維方式的轉變,后者則側重于以任務激發動力。如在討論倉庫是以卡車還是叉車出入倉庫時,教師可以選擇學生熟悉的地理環境,如學院附近的某個倉儲點,設置學生關心、熟悉的情境下產生的問題,如超市配送問題,然后讓其通過英語進行模擬溝通。這樣一來,更易于學生找到切入點,最終達成解決方案的共識。
(三)案例教學法
案例教學能夠配合物流專業實踐性強、綜合性強的特點,為學生厘清一些熟悉的名詞和概念。例如在學習物流學概論時,可以列舉一些不同國家、性質的知名企業,如中運、中儲作為傳統運輸和倉儲企業的特色,廣州寶供作為第三方物流企業的發家史,fedex、ups等跨國物流企業又是如何取得成功的;講述物流這一章節時,可以談談國外大型超市貨物陳列的原則,為什么啤酒和尿布擺在一起,等等。如此,能夠提供相對輕松、愉悅的學習環境,又啟迪思考、加深印象。
五、結語
五環四步能力本位教學模式在高職物流教學中應用,可以有效基于物流行業的實際需要,以提升學生英語應用能力為主,能夠更好地提升物流學生的英語實用性,為其工作開展提供必要的支持。
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責任編輯:楊國棟