文/梁丹丹 攝影/宗 子
有氧運動的概念,是20世紀70年代由美國人肯尼思·庫珀博士提出的。這種運動觀念傳入中國已歷經了四十年。當今絕大多數人都已認同“有氧運動好處多多”,大家都認為多做有氧運動能改善體質、強健意志。大量的科學研究也證實了這一點,堅持有氧運動可以改善心肺功能、提高免疫力、改善睡眠、調整血壓血脂、增加抗疲勞的能力等。但從最初提出有氧運動與無氧運動到今天,在經歷了幾十年之后,有氧運動的許多運動指南、策略和健身觀念也發生了一些變化。目前關于有氧運動和無氧運動的研究分門別類各式各樣,再加上一些健身專業人士根據親身經歷所給出的建議,有氧運動的說法更是五花八門。本文力求在堅持科學講究依據的原則下,給大家帶來一些進行有氧運動鍛煉的新知識與新觀念。

首先,有氧運動對人體的好處可能大大超出您的想象。
世界衛生組織指出,全球每年60%的疾病死亡是由非傳染性疾病造成的,不良的飲食習慣,如過量食用高糖和高脂肪食物,以及城市工作生活緊張和缺乏體育運動,是造成非傳染性疾病的主要原因之一。加強運動、調節飲食,是我們重獲健康最簡便也是最合理的方式。
最近,日本的荒川矩男博士在《日醫雜志》撰文《運動在預防生活習慣病中的作用》,文中指出,運動可預防生活習慣病。經常運動而不吸煙的人,可使癌癥的死亡率降低70%;經常運動者即使吸煙,也可以使癌癥的死亡率降低54%。不光癌癥、高血壓、高脂血癥的危險因素可減少50%,癡呆癥(含阿爾茨海默病)、膽石癥的發病率也可降低,運動還可預防骨質疏松及延長壽命。
國內外的研究表明,有氧運動有十大好處。
1.降壓研究指出,運動10周后,可使收縮壓降低10毫米汞柱,舒張壓降低5毫米汞柱。
2.減肥散步可使脂肪燃燒,降低血中的中性脂肪,可降低體重。再加上飲食調節,可使內臟脂肪減少,有利于減肥。科學家們認為,在飯后45分鐘散步,即使是短距離的,也會見效。如果一個人晚上食用含有大量脂肪和蛋白質的食物,第二天早晨才進行鍛煉,大部分脂肪已被吸收。
3.預防糖尿病最近《美國醫學會雜志》上的《散步——對糖尿病最好的藥物?》一文中指出,缺乏運動是2型糖尿病發病的重要原因,提高體力活動水平可顯著降低2型糖尿病的發病率。流行病學研究結果顯示,每天快步行走至少半個小時可使發生2型糖尿病的危險降低30%~40%。步行可提高胰島素的敏感性,可有效預防糖尿病和改善病情。
4.緩解壓力運動可消除緊張和壓力。溫和運動可以調節心情,化解不良情緒,具有宣泄功能,可以釋放心理壓抑,忘卻煩惱,同時也可以帶來身心愉悅。
5.降低血半胱氨酸水平研究表明,血中高半胱氨酸是引起心血管病的獨立危險因素之一,而運動可降低血中高半胱氨酸水平,有利于心血管病的預防。
6.改善血管內皮功能研究表明,運動可改善血管內皮功能,降低血中的不良細胞因子,從而預防動脈粥樣硬化。
7.增加心肺功能據香港大公報報道,香港青年因運動不足而導致的健康問題逐漸浮現。香港中文大學最新一項心肺健康調查顯示,25~34歲本屬“青壯”一族的年輕人,其心肺功能已明顯下降。中大對近四百名20~64歲的健康華人進行心肺功能測量,結果發現,不論男女,最大心率、最高換氣及攝氧能力會隨年齡增長而下降,但脂肪比例則恰恰相反,會隨年齡增長而上升。要提高心肺的攜氧能力,不一定要做劇烈運動,只要平時爬樓梯或快走便可。
8.保持關節健康英國的一項研究表明,保持關節健康的秘訣之一,是經常讓它們做一些適當的特定運動。膝蓋和肘關節是樞紐,它們能使我們腿和胳膊在一個平面上運動,就像門和合頁一樣。簡單的步行、下蹲、爬樓梯和踢球,對于活動膝關節都是很有效的。
9.預防骨質疏松癥據《聯合日報》報道,新加坡有數以十萬計的人患有骨質疏松癥。好多人只知道要攝取更多鈣質,但忽略了其他同樣重要的因素,如多做負重運動。所謂負重運動,即是運動時體重令骨骼承受一定的壓力,例如步行、跑步、打球、跳舞等,可令骨骼強健,減少骨折的機會。一般建議每周進行3次負重運動,每次至少15分鐘至半小時,視自己的體力而定。
10.增加攜氧能力機體的氧氣是隨血液供應全身需求的,適量運動使人體吸入大量氧氣,并隨增快的血液循環運送到機體的各個部位。
其次,要更新您已有的有氧運動觀念,因為它們可能已經過時了。
1.有氧運動不一定非得超過30分鐘才有效果
傳統的有氧運動觀念是一次運動至少在20~30分鐘才能起到強身健體的效果,但近年來越來越多的研究表明,只要開始運動就有好處。即使是以減脂為目的的有氧運動,只要運動開始就會既消耗糖又消耗脂肪,消耗的量與運動時間無關,而是與運動強度有關,強度越大消耗的肌糖原就越多,而糖原消耗后又會通過能量平衡的方式增加脂肪的消耗。
運動時間太長可能會帶來很多問題。太長時間的運動不僅會消耗脂肪,還會促使肌肉分解,身體的肌肉含量下降,會使運動能力下降,而且基礎代謝率也會下降,將來可能變成“一吃就胖”的體質,對人體健康不利。
2. 多選幾種運動形式比只堅持一種好處大
并不是說長期堅持一種運動形式不好,例如熱愛慢跑、登山、騎自行車的大有人在,只是建議在其中可以穿插點別的運動形式,尤其有氧與無氧相結合的運動組合,近年來更受推崇。不同的運動鍛煉到的主要肌群不一樣,對身體的益處也不同,多做兩種,合理安排,可以鍛煉得更加全面。
3.為什么運動了但是效果不明顯
提高心肺功能往往是有氧運動最常見的功效,但當運動強度過低時,其實運動很難刺激心血管和呼吸系統。例如慢走散步,對于改善平衡與協調、提高免疫力、放松身心等都很好,但用于改善心肺功能效果不大。運動時,在基礎心率的基礎上至少提高25%~30%,達到微微出汗的程度是基本要求,如果可能的話短時間較高強度訓練對心肺功能的改善效果更佳。