最美是半飽

美食家蔡瀾教人做五香花生，這樣強(qiáng)調(diào)過(guò)：“記得只拿一小碟上桌，等客人吃不夠要求時(shí)，再出一小碟……兩碟為限度。不管他們?cè)偃螅膊荒苄能洝！弊屗灾€能想著——這老饕，真是把食客的心理摸透了。

古人曾說(shuō)過(guò)：“若要身常康，腹中三分饑”。《紅樓夢(mèng)》第四十二回中寫(xiě)王太醫(yī)給巧姐兒診病，就謊“我說(shuō)了，姐兒又要罵我了，只是要清清靜靜餓兩頓就好了……”《戰(zhàn)國(guó)策·齊策四》中講了這樣一件事：有一次，齊宣王要任用名士顏周做官，以利祿引誘他，說(shuō)，做官多好啊，“食必太牢，出必乘車，妻子衣服麗都。”顏斶毫不動(dòng)心，堅(jiān)決辭謝，他說(shuō)：“晚食以當(dāng)肉，安步以當(dāng)車，無(wú)罪以當(dāng)貴。”所謂的“晚食以當(dāng)肉”，就是在饑餓的時(shí)候再進(jìn)食，吃的時(shí)候就有一種山珍海味的感覺(jué)。

半飽是知足，是節(jié)制，一些聰明的人只吃到半飽便停箸不食，這大合養(yǎng)生之道。但也有一些人，吃相兇惡，不吃到無(wú)法下咽絕不罷休，不僅全無(wú)美好回味之趣，而且還吃出了渾身的倦氣、濁氣，那辛苦勁兒，最是難受。

吃飯要吃七八成，做事留三四分。半飽，實(shí)際上是一種自我約束，收納更多誘惑的生活哲學(xué)。為人不要太過(guò)貪心，不給自己過(guò)不去，不給朋友找別扭，取舍有度，方是做人最高境界。

“半飽對(duì)待人生的缺陷，就能幻想它的美好，篤悠悠地享受縮短這距離的過(guò)程。”因?yàn)榘腼枺覀兛梢月暨x自己的生活；因?yàn)榘腼枺覀儗?duì)現(xiàn)實(shí)與夢(mèng)想不遠(yuǎn)不近、若即若離；因?yàn)榘腼枺覀兩钪O幸福的真諦，堅(jiān)守住潔身自好的底線。半飽是一種完美的缺陷，一半的希望，再加上一半的耐心，才是一整片藍(lán)天。對(duì)現(xiàn)實(shí)保持一種滿足，對(duì)未來(lái)保有一份好奇，相信生活里頭總有更好玩的事情，會(huì)在下一個(gè)階段出現(xiàn)。