農產品拍賣促進商品流通和價值最大化探討

文/黃建宇，福建省頂信拍賣有限公司

農產品拍賣促進商品流通和價值最大化探討

文/黃建宇，福建省頂信拍賣有限公司

本文摘要：農產品拍賣是國際通行的一種商品交易行為，它能有效地在同一時間集中客商，在最短時間內以最公平的價格出售農產品，但是農產品拍賣是個系統工程，它需要以高科技、標準化和成熟的市場規則為前提。拍賣作為農產品交易的一種手段，它最主要的作用在于簡化交易手續、縮短交易時間和減少交易成本，在交易后借助高效的服務和完備的設施，促進農產品的流通，實現農產品價值最大化，有利于形成農產品產業鏈。

農產品；拍賣；交易

受到這幾年國家宏觀經濟增速放緩的影響，拍賣經營也出現了明顯下調，繼續延續了近年來拍賣行業的經營與宏觀經濟結構同步挑戰的態勢，但同時拍賣業務結構在調整中持續優化，農產品這類新興拍賣市場初具規模，拍賣業正經歷業務結構從單一到多元的轉變，行業進入了創新發展的新時期。2015年全國農產品拍賣成交30.04億元，首度突破30億大關，同比上年增長24.6%，占拍賣總成交額的0.65%。自農產品開始進入拍賣以來，業務占比呈現連續增長態勢。

本人從業拍賣二十多年來現就農產品拍賣的常識和拍賣案例談談農產品拍賣的必然性：

1 農產品拍賣的常識和功能

1.1 農產品拍賣的概念

農產品拍賣是指采用公開競價的方式實現農、林、牧、副、漁產品的交易。主要涉及糧食、棉花、水果、鮮花、茶葉、畜產品和水產品等，這些農產品按照國際慣例適于采用拍賣實現成交。

1.2 農產品拍賣的主要方式

(a)現貨移動拍賣現貨移動拍賣也稱現貨現場拍賣，拍賣時人動貨不動，在拍賣師的引導下，面對特定的一批批農產品，由競買人竟相加價，直到無人加價時，拍賣時口頭宣布成交，由買家簽署成交確認書，然后拍賣下一批農產品。現貨移動拍賣直觀、便捷，適合于初級農產品拍賣市場，目前國內多采用此拍賣方式。(b)樣品拍賣樣品拍賣即在固定的場所舉辦拍賣會，工作人員把等級相同、質量一致、同一批貨物的農產品取樣品當眾向競買人展示，然后進行拍賣的方式。樣品拍賣操作簡單、易于成交，適合于小批量、同種類農產品拍賣。(c)電子鐘拍賣拍賣會場中與電腦連接的電子鐘顯示競價階梯，與之相連的電子顯示屏顯示農產品的產地、品種、數量、價格。拍賣時，電子鐘啟動，并按逆時鐘方向轉動，價格由高向低回落，競買人若接受當前價格，按動按鈕電子鐘停止走動，與之相連的電子顯示屏則鎖定價位，拍賣即告成交。電子鐘拍賣在于借助先進的電子技術，快速成交，適合于發展較為完善、成熟的農產品拍賣市場，是目前國際通用的拍賣方式。

1.3 快速便捷的服務需求

農產品是與人們日常生活息息相關的生活必需品，價值較低且數量較大，加之農產品的易損耗性，使得農產品標的需具備簡便快捷的服務和相配套的硬件設施。從農產品標的的供貨驗收，到現場拍賣、貨品分流，再到財務結算、倉儲運輸等都要快速便捷，防止農產品標的被無形的損耗。

1.4 發現合理交易價格的功能

傳統農產品交易中買賣雙方由于各種原因導致交易價格失真，誤導農產品生產趨向。而拍賣交易能夠使買賣雙方以最低的成本快速全面準確的透析市場的真實供求狀況，這種公開的交易方式既能保證農產品在穩定有序的交易秩序，同時也最大化保護了農戶、采購商、零售商和消費者的最大利益

1.5 健全的制度和品質保證

標的的品質保證是農產品拍賣簡便快捷的前提，政府部門對農產品質量標準控制和檢測的制度規章，是這一前提的根本性保障。農產品拍賣交易市場所設立的質檢中心，需嚴格規章制度對供貨商的拍賣標的進行檢驗。

2 云南昆明的花卉拍賣以及武夷山茶葉拍賣

2.1 花卉拍賣和其他的農產品拍賣一樣，必須具備產品質量標準化、價格形成公開化、市場信息透明化、資金結算安全化等優勢，徹底解決了花農之間的利益實現和分配的問題，本著“分散生產、統一分級、統一包裝、統一品牌、統一銷售、共同發展”的原則，形成規模性的新興交易方式。

云南昆明國際花卉拍賣中心有限公司是國內唯一一家常規化、專業化開展鮮花拍賣業務的拍賣機構以及全國農產品拍賣示范企業，同時也是亞洲最大的花拍市場，據統計2015年全年共舉行鮮切花專場拍賣會326場，總交易量為8.45億支，總成交4.5億元，同比增長2.5%，占據云南全省農產品拍賣成交額七成之多。

2.2 近年來，中國拍賣行業協會積極探索中國茶的拍賣之路，籌劃建設名優品農產品拍賣的交易系統，以溯源保真為基礎，通過檢查、評審等方式集結中國名優農產品，通過拍賣交易銷售，以樹立名優茶標桿為切入點，一點帶面逐步撬動中國茶葉拍賣交易。

在此背景之下，2015年由中拍協發起組織的“一帶一路”沿海城市“中華好茶-溯源保真”評審拍賣活動得到農產品拍賣試點企業和福建、廣州、陜西、甘肅、新疆等全國多個“一帶一路”省市行業協會的關注和支持，首站于2015年11月17日在武夷山舉行信息發布及首場獲獎茶拍賣。同時中國拍賣行業協會與武夷山市政府簽署長期戰略合作協議，共同推動提升武夷山茶葉、蓮子、花卉等優質農產品的知名度和美譽度，鼓勵引導以拍賣方式進行交易。此次活動是貫徹國務院部署發展現代流通業推廣拍賣等農產品交易方式的要求，結合一帶一路復興萬里茶道的形勢背景。在弘揚武夷山茶葉知名度、美譽度的基礎上，建立全國茶葉拍賣交易體系。通過拍賣交易體現“好茶好價、按質論價”的銷售理念，受惠于民。

總之，農產品拍賣具有購買對象集中、定價合理、公開性強、法律約束力強、交易效率高，是順應市場經濟發展的客觀需要在實踐中產生的。