不再“靠天吃飯”生長盡在“掌中”麗水枇杷“住”進智能大棚

清明節前，一股較強冷空氣的光顧，讓剛結果的露天枇杷很“受傷”，受凍較重。然而，在浙江省麗水市蓮都區太平鄉下岙村的枇杷基地里，3畝白枇杷由于“住”在智能化大棚內，絲毫不受冷空氣的影響，而且長勢喜人。最近，記者慕名前往采訪。

枇杷不再“靠天吃飯”

傅陳波在查看大棚溫度。

下岙村是麗水市蓮都區的枇杷主產區，枇杷種植面積有1400多畝，約占蓮都區的四分之一。2012年，這里建成了麗水首個果樹連棟大棚，去年又改建成麗水首個智能化大棚，應用物聯網技術來控制枇杷生長，成為麗水市枇杷高效栽培技術的創新典范。

走進智能化大棚，“高大上”的科技氣息撲面而來：溫濕度顯示屏掛在枇杷樹上，攝像頭和彌霧裝置懸在棚頂，地面安裝了噴灌系統與檢測土壤溫度和濕度的探頭……

麗水市農作站副站長周曉音介紹，智能化大棚運用物聯網技術，設置適宜枇杷生長的溫度、濕度、光照等環境參數，實現自動調節，不僅能遮風避雨，還可以“呼風喚雨”。“當棚內溫度超過27℃時，大棚就會自動打開通風；當溫度低于15℃時，大棚又會自動關閉。”周曉音說，“除了有開閉功能外，還會下達噴灑彌霧、排風等指令，所有指令都通過手機APP或者電腦發出，不管人在哪里，都能對大棚進行實時遙控、操作，能及時預防凍害、熱害、日灼等災害性天氣對枇杷的影響。”

據介紹，枇杷異常“嬌氣”，一直以來難以逃脫被天氣“牽”著走的命運。有了智能大棚，枇杷再也不用被天氣左右，種植業擺脫“靠天吃飯”，枇杷的上市時間和品質也在掌控之中。

品質優 售價高

據了解，枇杷一般在5月底至6月初成熟上市，而通過智能大棚產出的枇杷五一節前后就能上市，比露天枇杷提早約20天。

記者觀察發現，種在智能大棚里的白枇杷個頭最大的直徑已有5厘米左右，比露天枇杷足足大出三分之一。“枇杷一共開三批花，頭批花結的果子最大，成熟最早，品質也最好。然而露天種植的枇杷頭花果實易遭凍害，一般很難‘幸存’下來。這個智能大棚很好地解決了枇杷頭花果的凍害問題，將頭花果保護好。”周曉音在露天的枇杷樹上摘取幾粒頭花長成的枇杷果，掰開發現，種子呈褐色。“像這樣的枇杷就是之前被凍傷過，今后都不會再長大了。”她說。

除了保住頭花果外，智能大棚還能減少枇杷的裂果現象，增加好果率、大果率，提高品質。智能大棚的主人、麗水市麗白枇杷產銷專業合作社負責人傅陳波告訴記者，采用智能大棚種植的白枇杷無論是果面色澤、大小勻稱度，還是口感，都比露天種植的好。“露天種植的枇杷由于要套袋，表面絨毛常被刮擦掉，導致果面不美觀，好果率少。”傅陳波說。

更讓他高興的是，由于成熟早，品質好，智能大棚產出的枇杷不愁銷路，帶來了良好的效益。早在3月初，就有客戶前來預訂枇杷。“今年大棚產的白枇杷每公斤售價80元，估計比露天種植的白枇杷高20元左右。”傅陳波告訴記者，截至3月底，已有1萬公斤白枇杷被預訂。