清暑祛濕滋補(bǔ)湯

邊鴻

夏季雨水增多，天氣悶熱潮濕，中醫(yī)稱(chēng)之為“濕邪”。人們多會(huì)有食欲不振、腹脹等消化功能減退的癥狀。因此醫(yī)生建議，在飲食上，應(yīng)以健脾化濕為主，多吃具有祛暑利濕、滋陰養(yǎng)胃作用的食物。

立夏后濕氣重怎么辦

濕氣是由于人體內(nèi)的水分調(diào)控失衡，水分排不出體外造成的。《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問(wèn)》記載：“太陰之上，濕氣主之。”濕氣過(guò)重會(huì)讓人出現(xiàn)四肢酸痛、手腳冰冷、舌苔厚黃、大便溏瀉等癥狀。。正常情況下，人體對(duì)外界的濕度和溫度變化有著自我調(diào)節(jié)的能力，但是由于個(gè)人體質(zhì)或生活習(xí)慣的影響，比如立夏之后開(kāi)始穿吊帶背心、貪吃冷飲雪糕、長(zhǎng)時(shí)間待在空調(diào)房等等，都會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)濕邪的累積，最終其他疾病趁虛而入，成為影響健康的一大隱患。

古書(shū)上寫(xiě)道：“千寒易除，一濕難去。濕性黏濁，如油入面。”在“寒、暑、燥、濕、風(fēng)、火”這六邪中，最難去除的就是濕邪。因此我們要注意在平時(shí)的生活中養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣，盡量不要與濕邪沾邊。而一旦染上濕邪，也無(wú)需過(guò)于擔(dān)心和焦慮，只要我們按照科學(xué)的方法治療和調(diào)理，總是可以慢慢趕走濕邪之氣的。

9款祛濕湯

1.紅豆薏米湯：不需按比例，每次一樣抓一把，洗干凈后放在鍋里加水熬。薏米紅豆粥怎么熬都不會(huì)發(fā)黏發(fā)稠，底下總是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯，有效成分大半都在湯里。熬粥的時(shí)候，水放得多一些，可以當(dāng)茶喝。

2.五豆湯：紅小豆10克，綠小豆10g，黑豆10克，白扁豆10克，生甘草3克。先把豆子浸泡10小時(shí)后，放入甘草一起煮湯。煮好后，甘草棄掉不要。

3.扁豆茯苓飲：扁豆20克，茯苓20克，炒薏苡仁20克。水煎煮，早晚各服1次。

4.黃瓜祛濕湯：老黃瓜（去瓤）、陳皮、老鴨腎（切片）、粳米煮湯。

5.健脾祛濕湯：淮山（干品）、土茯芩、薏米，洗凈一同放進(jìn)砂煲中，加適量清水煲開(kāi)。然后轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)即可飲用。

6.綠豆薏米湯：綠豆150克，薏米50克，陳皮1個(gè)，冰糖少許。綠豆與薏米洗凈后，加水煮至綠豆脫皮，熄火，悶約1個(gè)小時(shí)后，加入陳皮1個(gè)、冰糖少許，以大火煮開(kāi)后，改小火煲煮至綠豆變沙，即可食用。

7.清熱祛濕湯：土茯苓切段、粉葛切塊各250 克。赤小豆、扁豆各50克，陳皮半個(gè)，水8碗。將土茯苓去皮切段、粉葛去皮切塊、將材料洗凈一同放入煲內(nèi)，水滾轉(zhuǎn)慢火煲3 小時(shí)即可。

8.消脂祛濕湯：將荷葉、生山楂和生薏米各10克，橘皮5克研成細(xì)末，水泡15分鐘代茶飲。

9.玉米須、冬瓜皮茶飲：用玉米須、冬瓜皮一起或單獨(dú)煮水，用來(lái)泡茶飲。

（責(zé)編：辛婭）