他把自己的糾結拍進了這部短片

采訪／滕朝

他把自己的糾結拍進了這部短片

采訪／滕朝

父親經營一家壽司店，希望兒子能夠子承父業

出生于武漢，在美國電影學院（AFI）攻讀導演專業，胡詩云的畢業作品《旬》卻是一個發生在洛杉磯的日本故事：主人公的父親經營一家壽司店，希望兒子能夠子承父業，但兒子卻每天晚上偷偷調制食譜，想做自己喜歡的美食，在父親的期待與自己的信念間掙扎徘徊。

對于這樣一種陌生語境，胡詩云提前做了大量走訪工作，采訪壽司師傅，跑魚市場和攤主聊天，她必須諳熟每種食材的不同時令，片名“旬”講的就是時間，片中有句臺詞：“每條魚都有自己的時間”，就是她為短片定的一個基調，也正契合了片中父子之間的情感關系，傳統老去，新一代該如何面對。整部影片情節舒緩，沒有強烈的戲劇沖突，大都是靠父子之間的內心情感推動敘事，表現出弄弄的鄉愁，結尾處，只留下父親孤獨的背影，像極了小津安二郎電影中的父親。

《旬》就是時間，里面有四季更迭也有父子情感交替

《電影》：一個中國人在美國讀書怎么拍了這樣一個題材？

胡詩云：是因為當時正好在看一本書，講關于“旬”這個字的含義，“旬”就是時間。我一直想講一個關于因時制宜，因地制宜這種狀態，受這個字的啟發，寫了這樣一個故事，里面表現出的四季變化，父子情感，還有鄉愁，這些都與時令有關。

《電影》：怎么表現這種時令？

胡詩云：很多是通過食物來表現的，我當時專門列了一個四季分別吃什么食材的表，這些食材都是對應到電影里。……