鮮食玉米地膜覆蓋栽培技術

李洪兵

（公主嶺市玻璃城子鎮農業技術推廣站，吉林公主嶺 136100）

鮮食玉米地膜覆蓋栽培技術

李洪兵

（公主嶺市玻璃城子鎮農業技術推廣站，吉林公主嶺 136100）

隨著人們對鮮食玉米的認可，鮮食玉米進入快速發展時期。文章闡述鮮食玉米地膜覆蓋栽培技術要點，以供相關種植者參考。

鮮食玉米 地膜覆蓋 栽培技術

1 選地與整地

選擇無污染源，土壤肥沃、耕作層深厚、保肥保水能力強的連片田塊。機械滅茬、整地起壟可在當年秋季或第2年春季播種前進行。采用機械旋耕滅茬。

采用大壟雙行栽培方式的，可“三犁川”法起常規壟，壟距60～65 cm；再隔壟溝深耕1犁，犁尖至壟臺深度應達到35 cm。將有機肥30～40 m3/hm2施入該深耕溝內。以該施肥溝（肥帶）為大壟中心，打成壟底寬120～130 cm、壟頂寬80～90 cm的大壟，打壟后及時鎮壓。

2 地膜的選擇

選用拉力強、透明度好、價格適中、能降解地膜。大壟雙行種植的地膜幅寬在110～120 cm，厚度0.008 mm為宜。

3 播種

3.1 種子選擇及處理

選用通過國家或省農作物品種審定委員會審定的優質、高產、抗逆性強、商品性好的鮮食玉米品種。同時兼顧市場對鮮穗的特殊要求來選擇品種。選晴天將未包衣的種子攤開在陽光下翻曬1～2 d。包衣可選擇通過國家批準登記的高效低毒種衣劑進行。

3.2 播種時間

播種時期應根據氣象條件、品種特性、花粉直感的預防，并結合鮮食玉米市場供應時間、加工廠的生產季節等因素來綜合考慮，春季最早播種期應在耕地10 cm深土壤溫度穩定通過8℃時開始播種。秋季錯期延后生產必須保證在初霜前達到采收標準。

3.3 播種密度

按品種特性選擇適宜的種植密度，地力較高、水肥充足的地塊可適當增加種植密度，地力低的地塊可適當減少種植密度。

3.4 隔離種植

鮮食玉米與其他同期播種的玉米在無隔離物時空間隔離直線距離不低于1 000 m，利用山崗、樹林、村莊等自然屏障隔離，隔離距離可適當縮短。達不到空間隔離要求的，采用時差隔離，同其他玉米品種錯開授粉期種植，一般錯開授粉期25 d左右。

4 水肥管理

（1）施肥。一般中高等地力水平地塊，純氮150～210 kg/hm2，純磷90～150 kg/hm2，純鉀90～130 kg/hm2；低等地力水平地塊，純氮120～150 kg/hm2，純磷60～90 kg/hm2，純鉀70～90 kg/hm2。同時施用優質有機肥30 m3左右。

（2）施肥方式。90%磷肥、60%鉀肥、全部有機肥及20%氮肥做底肥；10%磷肥作種肥，做到分層施用；80%氮肥和40%鉀肥作苗肥、穗肥追施，追肥深度10 cm以上。

（3）灌水。半干旱區鮮食玉米生育期內需要補水灌溉。灌水時要避開玉米盛花期，應根據天氣狀況和土壤墑情變化，及時采取灌排水措施，收獲前幾天適當控水。

5 田間管理

當鮮食玉米5片真葉時進行定苗。6月下旬，雨季來臨前進行壟溝深松，深度25～30 cm。在玉米拔節后期，進行壟溝深追肥起壟，入土深度≥10 cm。在授粉階段，遇到不良天氣時，應做好人工輔助授粉工作。

6 主要病蟲害防治

（1）白僵菌防治玉米螟。在5月上中旬，發現玉米螟幼蟲爬出秸稈垛時，即可用白僵菌菌粉封垛。在秸稈垛的茬口面，每隔1 m用木棍向垛內搗洞20 cm深，用機動噴粉器插入洞中進行噴粉。或在7月上中旬，玉米大喇叭口期，將白僵菌菌粉（7.5 kg/hm2）與細沙（60 kg/hm2）混拌均勻，撒于玉米心葉，每株用量為1 g左右。

（2）赤眼蜂防治玉米螟。在6月末7月初玉米螟產卵高峰期2次釋放赤眼蜂。第1次釋放赤眼蜂（10.5萬頭/hm2），間隔5～7 d后再釋放第2次（12.0萬頭/ hm2）。

7 收獲

糯玉米授粉后24～28 d進入乳熟期，此時用手指按籽粒有彈性，劃開籽粒，有少量漿液溢出，此時采收為宜。甜玉米授粉后20～23 d進入乳熟期，此時劃開籽粒，有大量漿液溢出，此時采收為宜。筍玉米在抽絲前后，幼嫩雌果穗沒有鼓粒時收獲為宜。采收后5 h內供應市場鮮銷或加工冷藏為宜。