丁永平,李正銀
(昭通市林業科學研究所,云南 昭通 650000)
昭通市核桃產業發展現狀及對策
丁永平1,李正銀2
(昭通市林業科學研究所,云南 昭通 650000)
闡述昭通市當前核桃種植的品種、面積、分布、產量、品質、產值等核桃種植現狀。對種植面積大,投產面積小,品種混雜,良種普及率低,產品品質普遍不高,經營管理技術水平落后,病蟲害普遍,深加工水平低下,缺乏品牌,銷售渠道單一等發展中存在的問題進行分析。提出增加科技投入,提高林農科技意識,強化技術服務體系建設,實施品牌戰略,強化營銷服務等核桃產業發展對策。
核桃;產業發展;種植面積;良種普及率;經營管理;昭通市
Hartington City
核桃(JuglansregiaL.)又名胡桃,是胡桃科(Juglandaceae)核桃屬(Juglans)的一種果材兼用樹種,位世界四大堅果之首,核桃渾身是寶,核桃種仁營養豐富,含有多種植物脂肪、蛋白質、不飽和脂肪酸、碳水化合物以及磷、鈣、鐵、鉀等礦物元素和維生素B、C和E;除了核仁有食用價值外,其樹干、枝、葉、花、青皮都有一定的藥用價值。因此,核桃有著較高的經濟價值和廣闊的市場前景,發展核桃產業對維護國家糧油安全、發展山區經濟有重要作用。
昭通市核桃栽培歷史悠久,種質資源極為豐富。截至2015年底,省品種審定委員會審(認)定了本地良種28個。其中,通過審定的品種為魯甸大麻1號,通過認定的品種為慶豐1、2、3號,魯甸大麻2號,魯甸大泡3號,烏蒙16、19號,云晚霜1、2號,朱提1號,云林1、2、3、4號,烏蒙1、3、8、10號,巧家1、2、3、4號,永泡1、2、3號,關河1號。目前,全市核桃種植面積已達29.7萬 hm2,總產值20.7億元,在農村經濟發展中占有舉足輕重的地位,已成為規模最大、參與人口最多、群眾積極性最高的經濟林產業,林農通過發展核桃得到了實實在在的好處。……