草莓畸形果發生原因及防治措施

普芳芳，施紹法，柴艷波

（1.玉溪市紅塔區農業機械監督管理站，云南 玉溪 653100；2.玉溪市紅塔區種植業發展服務中心，云南 玉溪 653100）

1 草莓畸形果發生原因

1.1 溫度和濕度

草莓花期適逢冬季和早春，氣溫低、雨水多、光照不足是草莓形成畸形果的主要物候因素，低溫陰雨伴隨著光照不足、空氣濕度過大使花藥開裂受阻，影響授粉受精，造成花粉發育不良、發芽率低，影響果實發育而導致畸形果形成。

1.2 品種特性

育性不高的草莓品種畸形果率較高，如章姬、黔莓、紅顏、豐香等品種花粉發芽率高，畸形果率較低；如達娜、碩豐、碩蜜等品種花雄蕊短、雌蕊長且花粉粒少而小，多無發芽能力，畸形果率較高。抗病性差的品種花期感病后也會加重畸形果產生。

1.3 栽植密度及施肥不當

密度過大、枝葉過于茂盛、通風透光不良易發生畸形果。重施追肥和氮肥，輕施基肥，造成枝葉徒長、營養過剩，前期白粉病重，推遲開花結果，早期產量低，后期早衰。特別是現蕾至開花期過量追施尿素會使花芽中壯芽少、弱勢芽多，致使漿果發育差、畸形果多。而花芽發育期若氮肥不足、營養條件差，也會造成花芽發育不良，影響正常授粉而形成畸形果。

1.4 病蟲為害及用藥不當

白粉病、灰霉病、紅中柱根腐病、細菌性角斑病等均會導致光合作用及養分代謝受阻，蠐螬、薊馬、紅蜘蛛等為害則造成草莓機械損傷形成畸形果。用藥不當對草莓產生毒副作用，致使花粉發育受損、發芽率降低，畸形果率增加，尤以農藥濃度過高和花期、小果期用藥受害明顯。

2 防治對策

2.1 嚴格控制溫度和濕度

草莓有一定的耐寒性，喜歡冷涼氣候，生長發育最適溫度為18～25 ℃，夜間最低l2 ℃以上。萌芽期白天26～28 ℃，夜間8 ℃以上；開花期白天20～25 ℃，夜間10～12 ℃；果實膨大期白天18～25 ℃，夜間8 ℃。出現30 ℃以上高溫時要及時通風降溫。開花期基質相對濕度60%～65%為宜，果實膨大期保持70%左右，濕度大時要經常通風、排濕，降低濕度。濕度過大過小均會影響草莓根系活力和果實正常生長發育。

2.2 正確選擇品種

選用低溫條件下花粉多、花粉捻性高、果實酸性小、畸形果少的優良品種，如章姬、黔莓、紅顏、豐香等。

2.3 培育壯苗，合理密植

紅塔區目前草莓主栽品種因栽培時間過長、連作、管理粗放等導致品種退化、果實畸形，應采用無病毒苗生產或大田植株采果1～2次后，選擇品種純正的草莓苗作為母苗提純復壯，培育壯苗。栽種密度依栽培方式、品種特性、田地肥力和管理水平等因素調節，長勢旺盛的品種可適當稀植，長勢弱的品種可密植。壯苗、早栽、肥水好的地塊稀植；弱苗、遲栽、肥水差的地塊密植。一般雙合墑3 m開墑，單墑墑面寬1.2 m，拉線南北向條栽4行，株距25～30 cm，行距30 cm，每畝種植0.8萬～1萬株。側芽要及早摘除，留一單芽生產，同時摘除病蟲葉、老葉、匍匐莖以利通風透光和防病；合理疏花疏果降低草莓畸形果率，有利于集中養分提高單果重及果實品質，應疏去弱勢花、低位花和葉內花，疏果應疏去畸形果、病果、小果、僵果和蟲蛀果。

2.4 測土配方施肥

草莓開花期、結果期長，消耗養分多，對氮磷鉀需求較多，采用測土配方施肥，重施基肥，增施有機肥，不偏施氮肥，要求氮磷鉀肥配合施用，適時施用微肥及根外追肥，采取薄肥勤施原則增加追肥次數。定植后15～20 d，新葉3～4片時每畝追施尿素5～7 kg作提苗肥，覆蓋黑色地膜后及時引苗。開花結果期15～20 d追肥1次，每畝追施低氮復合肥5～8 kg。依草莓葉色結果始期葉面噴施0.3%尿素或0.3%磷酸二氫鉀3～4次提高坐果率，增加單果重。花期可噴施0.2%硫酸鈣+0.05%硫酸錳肥液，提高果實硬度和貯藏性能。

2.5 科學用藥，適時防治

要堅持預防為主，綜合防治，農業防治、生物防治為主的綜合措施，不用或少用農藥，采用防蟲網、色板誘殺、燈光誘殺、投放捕食螨等防治措施，選擇低毒、低殘留農藥或生物農藥。花期噴藥易引發畸形果，特別是當日開放的花朵嚴禁用藥。發病初期隔7～10 d噴防1次，連噴2～3次。若病蟲害較嚴重，則應注意在花前花后用藥。