紅塔區發展農耕文化休閑旅游農業的思考

普海蓮++湯燕萍

摘 要：農耕文化蘊含了豐富的文化內涵，是我國傳統文化的重要組成部分，具有較高的旅游開發價值。本文從靈秀居委會發展農耕文化，帶動鄉村休閑旅游業發展，為紅塔區一二三產業整合發展提供借鑒經驗。

關鍵詞：農耕文化；鄉村旅游；休閑農業

一、引言

靈秀村委會地處玉溪市紅塔區東南部，距中心城區僅6公里，是紅塔區鳳凰路街道唯一的一個山區彝族聚居村委會，境內有譽滿滇中的"一山一寺一庫"，即紅塔山、靈照寺和大紅坡水庫。全村轄上靈秀、下靈秀、哨河、小三家等四個自然村，整個村莊處在青山環繞、綠水相映的自然美景中，山靈水秀，人文和諧。以靈秀村為例，推進產業轉型升級，使旅游業與農業相結合，打造靈秀鄉村特色經典旅游是今后紅塔區一二三產業整合發展的路子。

二、靈秀休閑農業發展的現狀

1.休閑農莊

靈秀靈秀地理位置優越，環山抱水，風光旖旎，設施齊全，交通便捷，是會務培訓、聚會休閑，徒步爬山的最佳選擇地，靈秀現有規模不等的休閑山莊20余家，建筑風格以青磚綠瓦，木質廊橋云南民居庭院為主，集會務、培訓、住宿、餐飲、健身、K歌、垂釣、種植養殖、農事體驗、拓展訓練、激光鐳戰于一體的生態農業示范基地， 靈秀各家山莊始終堅持“綠色、生態、健康”的三大主題，以田間果蔬、林下家禽、塘中生鮮、山中菌、烤全羊等原汁原味的食材，帶給游客返璞歸真的農家味道。

2.農耕體驗

紅塔區靈秀哨河村，2015年通過流轉土地32畝，開展稻魚種養農耕文化示范基地。引進云南中天國際旅行社有限公司，采用旅游公司運作的方式，以稻魚種養為基礎，增加農耕文化等趣味活動，挖掘農業生態、休閑、文化和非農價值，以靈秀農家樂、哨河自然森林資源和田園風光為載體，發展休閑度假、創意農業、農耕體驗、彝族鄉村手工藝，推進農業與旅游、教育、文化、健康養生等產業深度融合，實現農業從生產向生態生活、從物質向精神文化功能的拓展。開展稻田捉魚、稻田捉鴨、稻田拔河、新米節等活動10余次，半年就實現旅游收入50多萬元，生態稻米收入10多萬元，扣除地租、魚凼建設費、旅游成本等費用后，凈效益30多萬元，畝收入達1萬。經濟效益比常規水稻種植畝增加凈效益0.9萬元。

3.果園采摘

靈秀種植櫻桃面積266畝，近幾年開展果園采摘活動主要集中在櫻桃果園中，櫻桃成熟季吸引了大量周邊前來觀光采摘。果園采摘活動帶動了新子游，家庭游，聚會等休閑活動，讓廣大游客在享受采摘樂趣的同時，進行了戶外身體鍛煉，還能享受休閑農莊的美食盛宴。

三、休閑農業發展的原則

1.結合自然資源，突出當地特色

靈秀森林覆蓋率高達80%，是天然大氧吧。境內有大紅坡水庫、勝利水庫、壩，山水相宜，美景如畫。

2.豐富民俗文化元素

一方水土孕育一方文化，一方文化影響一方經濟、造就一方社會。不同社會結構和發展水平孕育了不同特質的民俗風情習慣，靈秀彝族聚居，彝族文化在這里演繹得非常濃郁，通過民俗文化旅游產品的設計和開發，充分挖掘鄉土特色，表達民俗文化元素，吸引游客。

3.體驗參與的模式

體驗經濟作為新興的經濟概念開在經濟領域里被頻頻提及時，人們漸漸不滿足于那種走馬觀花似的簡單的觀光型旅游產品，而是希望在旅游產品中增加文化內涵、提高游客的體驗性和參與性，因此，“農耕文化體驗”作為一種新型的旅游產品逐漸應運而生，成為農業經濟新的增長亮點。

4.靈秀休閑農耕文化的基礎

（1）農業資源豐富。靈秀村委會國土面積15288畝，海拔1280米，年平均氣溫15℃，適合種植水稻、包谷、小麥等農作物。全村耕地面積1418畝，林地12396畝，人均耕地0.85畝，共有經濟林果地1100畝。森林資源豐富，共有住戶442戶，總人口1666人，其中農業人口總數為1666人，勞動力1012人，全村農民收入以養、種收入為主，主要是：以農家樂旅游開發建設為中心，發展新型農家樂和精品果園，并借助得天獨厚的自然和歷史文化資源優勢，走以觀光、休閑、娛樂、飲食服務為特點的農耕文化休閑旅游經濟發展的新路子。

（2）文化底蘊濃郁。彝漢雜居的文化元素給靈秀帶來了 “靈氣”，傳統的火把節，近幾年舉辦的櫻桃節，吸引了城市游客，如上靈秀的彝族墻畫，下靈秀的陳公祠，小三家村的靈照寺等，打出了靈秀的鄉村旅游的民族文化牌。

（3）符合國家產業發展導向。2017年的中央一號文件正式向社會發布。今年一號文件突出亮點就是提出以深入推進農業供給側結構性改革為農業農村工作的主線。這是中央一號文件連續第14次聚焦“三農”。 推進農村一二三產業融合發展，也是農業供給側結構性改革的重點。休閑農業、鄉村旅游等增值服務為激發農村發展活力，提高農業生產效益，開辟農民增收創建了新的途徑。這就是這次中央一號文件所倡導的推進農業供給側結構性改革，要調順產業體系，培育新產業，新業態，新模式，從而促進農村農業的三產深度融合。認真貫徹中央提出的“創新、協調、綠色、開放、共享”的發展理念，轉變農業發展方式，促進農業生態循環發展，穩定農民種糧積極性，確保糧食安全生產，增強可持續發展能力，改善生態環境，發展生態農業，休閑觀光農業，建設美麗鄉村，綠色玉溪。為農耕文化體驗式發展提供了重要的政策支持。

5.農耕文化休閑農業發展思路

挖掘農業生態、休閑、文化和非農價值，以靈秀農家樂、哨河自然森林資源和田園風光為載體，發展休閑度假、創意農業、農耕體驗、彝族鄉村手工藝，推進農業與旅游、教育、文化、健康養生等產業深度融合，實現農業從生產向生態生活、從物質向精神文化功能的拓展。

（1）舉辦開漁節，農耕文化體驗稻花摸魚之趣。按照種養循環經濟的原理，開展稻魚種養農耕文化示范點的基礎上，可采用旅游公司運作的方式，以稻魚種養為基礎，增加農耕文化等趣味活動，稻花摸魚體驗活動可在水稻生育期間和收割后（谷茬魚）舉辦，開展針對青少年的課余活動。時間可選擇每周雙休日。

（2）舉辦荷花節，農耕文化體驗賞荷之樂。按照種養循環經濟的原理，開展蓮魚種養農耕文化示范點的基礎上，可采用旅游公司運作的方式，以蓮魚種養為基礎，增加農耕文化等趣味活動，蓮藕品種選擇觀賞藕香蓮品種，可在荷藕開花期長期舉辦荷花節。消河村山清水秀，栽種荷花作主要景點，形成一副鵝鴨穿塘游，白鷺荷上飛，蜻蜓立荷尖，蛙嗚荷葉面天然的生態圖景，把科學和藝術充分結合了起來，開展針對攝影愛好者的荷花節，體驗賞荷之樂。

（3）舉辦櫻花節，農耕文化體驗春游之美。春風三月，緋紅宛委，適宜野外踏青春游活動，在上靈秀種植櫻桃266畝，每年2-3月舉辦櫻花節，讓游客感受櫻花芬芳神韻，游客可自駕游，徒步游，自行車游。同時帶動了村內餐飲業的商機。

（4）舉辦新米節，農耕文化體驗收割勞動之美。走進田間收割水稻，讓孩子們在割稻、捆稻谷、運送稻草、打稻及拾稻穗的勞動中體驗勞動的艱辛和收獲的快樂，從秧苗的插種到拔節、開花、抽穗、成熟、收割整個過程孩子們都親身參與，讓孩子們從形象具體的感知中獲得了有關大米從哪里來的常識，后續可舉辦新米節，青少年可體會“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的深刻含義，培養幼兒勤儉節約、熱愛勞動的良好習慣。

（5）舉辦火把節，民族文化體驗之活動美。彝族火把節是彝族最隆重盛大的傳統節日，每年農歷六月二十四，彝族各村各寨都要舉行隆重的祭祀活動，祭天地、祭火、祭祖先、去驅除邪惡，祈求六畜興旺、五谷豐登，體現了彝族人民尊重自然規律，追求幸福生活的美好愿望。借助火把節，靈秀在每年火把節期間，村內農家樂休閑山莊都會推出別具特色的節慶活動，亮出了最美風景和最弦民族風情，聚商氣，集人氣，體現了少數民族地區無限的魅力和獨具特色的民族文化，拉動了經濟發展。

四、結語

紅塔區休閑農業，以農耕文化體驗、農家樂、森林旅游、山地運動和鄉村農家美食等等作為主打內容。融入民族、時代的鄉村風格。以鳳凰街道靈秀為例，結合區域內的優勢文化，提煉特色人文歷史文化因素，結合當地農林特色，建成獨樹一幟的鄉村旅游文化項目，促進一二三產業融合發展。

參考文獻：

[1]張海翔.云南農耕文化的當代價值[J].云南農業大學學報.Vol.4.No.5.2010：1-3.

[2]金璟.李永全.云南傳統農耕文化與農業現代化.農林科技. Vol.3.No.3.2013：153-154.

作者簡介：普海蓮（1982-9），女，單位：玉溪市紅塔區產業辦，職稱：助理農藝師，研究方向：農業產業化。

湯燕萍，高級農藝師。