淺議桔子高效栽培技術(shù)

鄧華朝

摘 要：沙糖桔的栽培技術(shù)主要包含沙糖桔地塊選擇、幼苗選擇、苗木定植、肥水管理、修剪整形以及病蟲害防治等。本文根據(jù)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)了云南砂糖桔的栽培管理技術(shù)，以期為砂糖桔栽培管理提供一定的指導(dǎo)。

關(guān)鍵詞：砂糖桔；云南；栽培

近年來(lái)，云南省按照市場(chǎng)需求調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)和特色農(nóng)業(yè)。目前當(dāng)?shù)匾远缡卟恕⒍舅葹橹攸c(diǎn)，為農(nóng)民群眾尋找到新的致富門路。在最近幾年時(shí)間里，隨著人們對(duì)于市場(chǎng)對(duì)水果的需求高了起來(lái)，許多地區(qū)為了能夠創(chuàng)收入，增效益開展了各項(xiàng)特色經(jīng)濟(jì)農(nóng)業(yè)種植發(fā)展致富之門。

一、砂糖桔生長(zhǎng)習(xí)性

沙糖桔別稱十月桔，為蕓香科柑橘屬常綠植物，原產(chǎn)郁南縣、懷集、廣寧、四會(huì)、信宜市一帶，最初產(chǎn)自四會(huì)市黃田鎮(zhèn)沙糖村，因而得名沙糖橘。沙糖桔果樹生長(zhǎng)發(fā)育、開花結(jié)果與溫度、日照、水分（濕度）、土壤以及風(fēng)、海拔、地形和坡向等環(huán)境條件緊密相關(guān)，這些條件影響最大的數(shù)溫度，即使差異0.5℃的氣溫有時(shí)會(huì)出現(xiàn)截然不同的結(jié)果，高溫也不利于沙糖桔的生長(zhǎng)發(fā)育，氣溫、土溫高于37℃時(shí)果實(shí)和根系停止生長(zhǎng)。沙糖桔是耐陰性較強(qiáng)的樹種，但要優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)仍需好的日照，一般年日照時(shí)數(shù)1200～2200小時(shí)的地區(qū)均能正常生長(zhǎng)。沙糖桔對(duì)土壤的適應(yīng)范圍較廣，紫色土、紅黃壤、沙灘和海涂，pH值4.5～8均可生長(zhǎng)，以pH值5.5～6.5為最適宜。

二、栽培技術(shù)

1.挖坑定植

沙糖桔的定植坑尺寸長(zhǎng)×寬×深分別為0.5×0.5×0.5米，挖坑時(shí)表土與心分開堆放，回坑時(shí)每坑放土雜肥10斤、雜草5斤、磷肥1斤、石灰0.5斤，回坑時(shí)土雜肥、磷肥、石灰和表土混勻與雜草分層回坑，回土高出坑面30厘米并做成果盤，鈄坡的要開水平梯田。種植規(guī)格2.5×3米，畝種植80株。

2.苗木定植

沙糖桔定植深度以平苗木原位置為宜，定植時(shí)要先槳根，根系要自然展開、壓實(shí)，定植后要淋足定根水并覆蓋10厘米厚的雜草或覆蓋地膜保溫保濕，頭三天必須每晚淋水，以后隔天淋，一個(gè)星期后視天氣情況或7天或10天半個(gè)月淋一次，直至雨季為止。

3.土壤管理

沙糖桔種植應(yīng)搞好深翻擴(kuò)穴、熟化土壤，禁止在園內(nèi)種植玉米、小麥等高桿植物，搞好果園合理間作和中耕除草等工作。要求土壤土層深厚（60厘米）、肥沃。土壤ph值在5.5～7.0。果園地勢(shì)坡度低于25度。園地規(guī)劃時(shí)，應(yīng)有必要的道路、排灌、蓄水和附屬建筑設(shè)施。在具體規(guī)劃時(shí)，盡可能做到集中成片，在交通、水源條件好的地方建園。

4.肥水管理

（1）施肥原則：應(yīng)充分滿足血橙對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)元素的需要，提倡多施有機(jī)肥、合理施用無(wú)機(jī)肥和配方肥料。并根據(jù)葉片分析結(jié)果、果園土壤分析結(jié)果、血橙物候期等指導(dǎo)施肥。

（2）施肥方法：以土壤施肥為主，配合葉面施肥。采用環(huán)狀溝施、條溝施、穴施和土面撒肥等方法。

（3）幼樹施肥：勤施薄施，以氮肥為主，配合施用磷、鉀肥，春、夏、秋梢抽發(fā)期施肥5～6次，3、5、6、7、9、12月每次每株施碳銨0.4斤或尿素0.2斤。1～3年幼樹單株年施純氮100～400克，氮、磷、鉀比例以1.0：（0.4～0.5）：1.0為宜。

（4）成樹施肥：成年樹施好四次肥即萌芽肥、保果肥、壯果肥、采果肥。施肥量一般萌芽肥2～3斤化肥，一擔(dān)糞水。保果肥1～2斤磷鉀肥+1斤化肥。壯果肥1～2斤化肥+1～2斤磷鉀肥。采果肥（基肥）以有機(jī)肥為主，株施50～100斤有機(jī)肥外加1～2斤化肥。

（5）水分管理：土壤干旱時(shí)灌水，積水時(shí)排水。

5.整形修剪

（1）整形原則：因地制宜，因樹修剪，促抑得當(dāng)，通風(fēng)透光，立體結(jié)果。干高20～40厘米，主枝（3～4個(gè)枝）在主干上分布錯(cuò)落有致，主桿分枝角30～50°，各主枝上留副主枝2～3個(gè)。一般在第三主枝形成后，即將類中央干剪除扭向一邊作結(jié)果枝組。

（2）幼樹修剪：輕剪為主。選定類中央的延長(zhǎng)枝和各主枝、副主枝延長(zhǎng)枝后，對(duì)其進(jìn)行中度甚至重度短截，并以短截程度和剪口芽方向調(diào)節(jié)各主枝之間生長(zhǎng)的平衡。除對(duì)過密枝群作適當(dāng)疏刪外，內(nèi)膛枝和樹冠中下部較弱的枝梢一般應(yīng)保留。

（3）初結(jié)果期：繼續(xù)選擇短截處理各級(jí)骨干延長(zhǎng)枝，抹除夏梢，促發(fā)健壯秋梢。秋季對(duì)旺長(zhǎng)樹采用環(huán)割、斷根、控水等促花措施。

（4）盛果期樹：及時(shí)回縮結(jié)果枝組，落花結(jié)果枝組和衰退枝組、剪除擋光枝、枯枝、病蟲枝。

（5）保花保果和疏花疏果：如果落果數(shù)量過多甚至所剩無(wú)幾，屬異常落果，要采取綜合保果措施：1）疏去部分春梢和全部夏梢；2）及時(shí)施穩(wěn)月肥：3）第一次和第二次生理落果前10天各噴一次混合保果藥，50ppm920加0.3%磷酸二氫鉀或920加有機(jī)葉面m；4）謝花期在主干上環(huán)割一圈；5）防治病蟲害。 如果座果過多，則降低單果重和風(fēng)味， 從而影響銷售價(jià)格。要及時(shí)疏花疏果，疏花要在花蕾期進(jìn)行。疏果則在第一次，第二次生理落果結(jié)束后進(jìn)行。第一次疏果按留量3倍數(shù)量留果，第二次則按比留果量多1/3的量留果。疏去病、蟲害、畸形果、發(fā)育不好的幼果。沙糖桔的留果量主要根據(jù)樹勢(shì)及肥水條件而定。

三、病蟲害防治

柑桔類的病蟲害種類較多，下面介紹主要的幾種病蟲害的為害癥狀及防治方法：

柑桔瘡痂病、炭疽病都是真菌性病害，主要為害葉片、枝梢的果實(shí)，引起枯枝、落葉和落果，樹勢(shì)衰退。防治措施是：加強(qiáng)肥水管理，增施鉀肥和有機(jī)肥，提高果樹抗性。發(fā)現(xiàn)病斑及時(shí)噴藥防治。可用30%王銅600-800倍液或75%百菌清可濕性粉劑500-700倍液噴施。

1.炭疽病：加強(qiáng)栽培管理，防止偏施氮肥。春、夏梢抽發(fā)期和果實(shí)成熟前，可選用代森錳鋅、松枝酸銅、代森鋅、百菌清等噴布樹冠，15天左右噴一次，連續(xù)3～4次。

2.腳腐病：及時(shí)排水，改善園內(nèi)透光通風(fēng)條件，加強(qiáng)對(duì)天牛和其他樹干害蟲的防治。選用枳、枳橙、香橙等抗病砧木，對(duì)已感病植株，可用抗病砧木接換砧。藥劑防止：刮除病斑后涂藥，常用藥劑有多菌靈、甲基托布津等。

3.螨類：開花前后（3～5月）和秋季（9～11月）是防治紅蜘蛛的重點(diǎn)時(shí)期，花前蟲口密度達(dá)1～2頭/葉，花后和秋季達(dá)5～6頭/葉即需進(jìn)行防治。春梢抽發(fā)期、幼果期和果實(shí)膨大期為銹虱防治主要時(shí)期：當(dāng)年生春梢葉背初現(xiàn)鐵銹色。葉或果上蟲口密度達(dá)每葉2～3頭時(shí)即時(shí)防治。常用藥劑有噻螨酮、達(dá)螨靈、炔螨特、溴螨酯、雙甲瞇等，注意保護(hù)長(zhǎng)須螨、鈍螨、食螨瓢蟲、日本方頭甲和草蛉等天敵。

4.蚧類：矢尖蚧為第一代若蟲期，紅蠟蚧為幼蟲期大量上梢為害時(shí)期（一般為5月上、中旬至6月中旬），吹棉蚧為幼蟲盛發(fā)階段。常用藥劑陰噻嗪酮、殺撲磷、苦參堿+煙堿、樂斯本、機(jī)油乳劑等。注意改善園內(nèi)通風(fēng)透光條件，保護(hù)和利用日本方頭甲、紅點(diǎn)唇瓢蟲、草蛉、黃金蚜小蜂、澳洲瓢蟲、大紅瓢蟲等天敵。

5.蚜蟲：新梢被害率達(dá)25%，應(yīng)即時(shí)噴藥防治。常用藥劑有叮蟲脒、樂果、丁硫克威等，應(yīng)注意保護(hù)七星瓢蟲、大草蛉、食蚜蠅、蚜小蜂等，剪除越冬蟲卵，減少害蟲基數(shù)。

6.潛葉蛾：防治的重點(diǎn)時(shí)期為夏、秋梢抽發(fā)期（7月上中旬）。及時(shí)抹除零星抽發(fā)的夏秋梢，結(jié)合肥水管理，促使植株抽發(fā)的新梢健壯整齊。新梢抽發(fā)至1～2厘米時(shí)噴藥，7～10天噴一次，連續(xù)2～3次。常用藥劑有阿維菌素、殺螟丹、氯氟氰菊酯等。

7.天牛類：可在5～8月晴天中午人工捕殺星天牛和綠桔天牛成蟲，傍晚捕殺褐天牛成蟲。及時(shí)削除蟲卵、初孵幼蟲和剪除被害枝梢。用棉花或棉紗浸濕樂果等殺蟲劑原藥后堵塞蟲孔，再將蟲孔用泥土封閉，以毒殺幼蟲。

8.花蕾蛆：現(xiàn)蕾時(shí)選用甲敵粉、二嗪農(nóng)顆粒等加細(xì)土混勻后撒施于樹盤土面，每7天一次，連續(xù)2～3次。當(dāng)花蕾直徑為2～3米米時(shí)（現(xiàn)白時(shí)）選用硫磷、敵百蟲等噴樹冠。盡早摘除受害花蕾，集中深埋或煮沸。冬季深翻園土，可消滅部分越冬害蟲蛹。

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