關于大棚草莓高產高效種植技術分析

王海麗

包頭市中心血站 武永亮

摘 要：大棚種植是草莓種植的一種方式，在果蔬產業(yè)中廣泛應用。高產高效是大棚草莓種植的主要目標，為實現這一目標，需采用適合的高產高效種植技術。本文從大棚草莓種植目標入手，從基地選擇、育苗、定植與管理等方面入手，對高產高效種植技術進行了分析，提高大棚草莓產量與品質。

關鍵詞：大棚草莓；種植目標；種植技術；高產高效

草莓是作為一種水果，很多人都喜歡吃，若是在不合時令季節(jié)遲到更是歡喜，能夠滿足對生活的高品質需求。為此，大棚草莓種植技術快速發(fā)展起來，為草莓種植戶帶來了巨大的經濟效益。但是隨著人們生活品質的提高，綠色、健康、環(huán)保等意識逐步增強，對大棚草莓高產高效種植要求日益提高，亟待進一步提高大棚草莓種植技術水平。基于此，下面對大棚草莓高產高效種植技術進行了分析，僅供參考借鑒。

一、大棚草莓高產高效種植目標

大棚草莓是一種經濟作物，草莓種植戶種植大棚草莓，主要是高產高效，提高經濟利潤空間。從整體上看，大棚草莓高產高效種植目標主要包括：第一，提高大棚草莓種植的產量與品質；第二，開展無公害的大棚草莓種植，提高大棚草莓種植的環(huán)保性與生態(tài)性，減少化肥、農藥等殘留物，生產綠色健康的草莓水果。

二、大棚草莓高產高效種植技術

1.基地選擇。在大棚草莓種植中，基地選擇是非常關鍵的一環(huán)，若選擇不當，將造成草莓失去生長需要的沃土。進行育苗基地選擇時，注意幾點內容：第一，排水、灌水等方便；第二，土壤松散，肥力好；第三，至少一年以上沒有種植過草莓；第四，光照充足；第五，沒有污染；第六，沒有病蟲害等。按照以上幾個條件選擇大棚草莓育苗基地，不符合其中任何一個條件，都不能視為最佳的大棚草莓育苗基地。

2.育苗。合理選擇大棚草莓育苗基地后，按照草莓種植技術進行育苗。基地育苗目標主要是培育出定值需要的壯苗。何為壯苗？按以下標準判斷：第一，莖粗在0.8cm以上；第二，4-7片葉；第三，單株重量在20g以上；第四，根系發(fā)達；第五，沒喲病蟲害。要想培育出這樣標準的壯苗，可以采用幾下技術措施：

（1）做好育苗基地準備工作。春季4月份上旬時，對育苗基地進行施肥，平均每畝地施2袋有機肥。之后，對育苗基地進行深翻、整平，形出1.5m左右寬的畦，可以保持土壤肥力和濕度。

（2）母苗。

3.定植與管理

（1）春夏大棚草莓。結束前期育苗基地準備工作后，進行母廟定植，在育苗基地上育苗。具體過程：事先在整理好的畦中挖溝，深為0.2m左右，向溝中排水，使土壤保持較高的濕度，但是排量不應過大，以免沖刷土壤，影響土壤肥力的均勻性。排水后，在育苗基地上噴灑適量的定草胺防草劑，控制荒草生長。在挖好的溝上，按照車0.3m距離定值草莓母苗，即可進行母苗澆水，可以提高母苗成活率。調查研究顯示，母苗定植后即可澆水，7天內保持育苗基地土壤濕度，可提高草莓母苗成活率80%以上，且能促使母苗根莖早生多發(fā)。帶母苗成活后，每間隔一周澆水一次。

進入5月份上旬后，根據草莓幼苗生長情況施肥，一般每畝地施復合肥500g，且兌水施肥，便于復合肥中的養(yǎng)料借助水的滲入性融入土壤，進一步增強土壤肥力。這種施肥澆水操作，每間隔一周進行一次。

到了6月份上旬，隨著氣候溫度升高，可以考慮撤掉大棚，并進行病蟲害防治，同時土壤施肥。肥料主要是尿素、二氫鉀等。此時，母苗所生出來的匍匐莖已經很多，可以適當進行摘除，每條匍匐莖控制2-3株左右即可，確保壯苗。

7.8月份時，氣候溫度更高，炙熱的光熱會將壯苗及其土壤中的水分過快流失，莖葉出現打蔫等情況。為避免這樣，可以在草莓幼苗上覆蓋一層草席，一方面可以遮陽、降溫，另一方面也便于促進頂花序和腋花序分化。高溫時節(jié)容易引發(fā)病害害，大棚草莓7、8月份成長時，必須采用病蟲害防治措施。

（2）冬暖式大棚草莓。

①冬暖式大棚搭建。除了春季扣棚種植草莓外，冬季扣棚種植草莓也是大棚草莓種植的另外一種形式，草莓在冬季，其經濟價格更高。冬暖式大棚草莓種植，也要按照基地選擇條件選用育苗基地，在基地上搭建冬暖式草莓種植大棚。大棚搭建規(guī)格：一般為坡式結構，東西走向，南北寬度一致，棚最高14m左右，使用機械搭建。

②定植。冬暖式大棚搭建后，對種植基地進行施肥、深挖、整平等處理，挖出數條高0.3m、寬0.7m左右的壟。在壟上施肥、澆水，噴灑一些定草胺防草劑。做好前期處理工作后，可以草莓育苗地中移植部分草莓苗到冬暖式大棚中，用于培育冬季草莓。過了7、8月份生長時節(jié)，9月份草莓基本已經上市、銷售。但是過了8月份，可以從育苗基地中挑選出草莓苗移植到冬暖式大棚中，確保草莓在元旦前可以再次上市。

草莓苗移植后，即可進行澆水，經澆透，確保土壤足夠濕潤。之后，每天澆水，過7天后能夠緩苗。此時，正式草莓苗花芽分化期，除了澆水外，還要采用施肥措施，促進苗花芽分化。發(fā)現枯葉、老葉、若葉時，及時摘除，以免消耗過大的養(yǎng)料，影響草莓苗成長成為壯苗。結束定植后，每間隔15天澆水一次、施肥一次，用量一般為每畝地20kg復合肥。

③管理措施。冬暖式大棚草莓生長期間，影響大棚草莓成活率和生長效率的因素很多，其中，溫濕度、肥水等最關鍵的影響因素，稍有管理不當，都可能降低大棚草莓產量。為此，在整個大棚草莓生長期間都要做好溫濕度控制、澆水與施肥管理等工作。主要措施如下：

第一，溫濕度控制。草莓苗移植后，冬暖式大棚內溫度，白天控制在23℃左右，晚上控制在5℃左右，濕度始終保持在40%-60%之間。過了緩苗期，在大棚草莓生長期間，大棚內的濕度控制在70%-90%之間，溫度應當不低于20℃，不高于25℃。

第二，施肥與澆水。定植后，及時進行澆水、施肥，控制澆水量與施肥量，保持土壤有足夠肥力即可，不可施肥過多，以免起到相反效果。在大棚草莓生長期間，每天清晨觀察草莓株葉苗水分情況，根據實際情況確定是否澆水、澆水量多少。如果清晨株葉上有水滴，表示草莓株水分充足，不需要澆水，反之，易需要澆水。一般情況下，冬暖式大棚不采用灌水，采用灑水措施。同時，亦需要根據草莓株葉的大小、薄厚等實際情況判斷草莓株是否需要施肥、施肥量多少。施肥時，控制施肥間隔時間，草莓快要成熟時，不要施肥，以免增加草莓中的化肥殘留物，病蟲害防治也是如此，這樣可以提高草莓的品質。

三、結語

綜上所述，冬暖式大棚草莓種植，可以為人們提供不合時令的水果，同時還能增加草莓種植戶的經濟利潤。為提高冬暖式大棚草莓的產量與品質，應當做好育苗地選用、前期處理、移植、定植及澆水、施肥、溫濕度控制等工作，為大棚草莓搭建一個適宜環(huán)境。

參考文獻：

[1]王麗.冬暖式大棚草莓高產優(yōu)質種植技術[J].農民致富之友，2016，04：160-161.

[2]何琴.大棚草莓高產高效種植技術探討[J].農技服務，2016，07：46.

[3]林莉娥.大棚草莓高產高效種植技術探析[J].農村經濟與科技，2016，18：31+42.

[4]趙方印.大棚草莓高產高效栽培技術[J].吉林蔬菜，2011，06：28-29.