儲良龍眼優質高產栽培技術

余光輝

摘 要：龍眼是重要的熱帶南亞熱帶果樹。文章以“儲良”為例，分別從建園、定植、幼樹管理及結果樹管理等方面講述并總結了儲良龍眼豐產優質栽培技術，以期為實現"儲良"龍眼豐產、穩產提供技術指導，促進龍眼產業的發展。

關鍵詞：龍眼；豐產栽培；管理技術

龍眼俗稱“桂圓”，是我國南亞熱帶名貴特產，歷史上有南“桂圓”北“人參”之稱。儲良龍眼果大美觀，肉厚核小，清甜爽脆，作為鮮食與加工兼優的良種，其果實營養豐富，含有豐富的糖分和多種維生素及礦物質。為了促進此產業的發展，本文將探討儲良龍眼豐產優質種植技術，并進行總結與梳理，可供參考。

一、建園

1.氣候條件：年平均氣溫21～23.5℃，冬季絕對低溫不低于0℃，年日照時數1797小時以上，年日照百分率41%以上，平均霜日少于5天。

2.地形：選擇交通方便，陽光充足，排灌良好的平地或坡地，坡度在25度以下。

3.土壤：選擇土壤疏松，土層深厚，保水保肥力強，透氣性好的紅壤土、黃壤土、沙壤土、沖積土等pH值在5.5～6.5的微酸性土，山頂留水源林。

4.水源：選擇水源充足，灌溉條件好的地段建園。

二、定植

1.定植密度：每公頃種植450株，株行距為4米×5米。

2.定植時間：春種3月～5月，秋種9月～10月。

3.苗木規格：果苗嫁接口以上30厘米處莖粗0.7厘米以上，具有兩趟以上老熟枝梢，無病蟲害的健壯苗；嫁接口要在30公分以下，砧木粗度必須大于或等于接穗，接口愈合好、平滑、無腫瘤、根系好、須根多，要有5條側根以上。

4.苗木修剪：在苗木接口以上30厘米處剪斷，種植散根苗不留葉片。

5.定植：種植深度以坐實后根頸平地面或稍深3厘米為宜，定植時使根系與土壤充分接觸，水平根按層次和方向分開，逐層填土壓緊，根不能與基肥接觸，并淋足定根水，以后保持土壤濕潤，排除積水。

三、植后管理

1.幼樹管理。幼樹管理重點在確保植后成活，并培養早結豐產樹冠。土壤管理主要是植后淋足定根水，遇旱及時澆水，遇雨及時排除積水；待第一次梢老熟后才開始施肥，幼樹以薄施為原則，促發新梢及時抽吐和轉綠。并做好樹盤的覆蓋和松土除草等工作。

樹冠管理主要是整形修剪，一般定主干40～50cm：主干以上選分布均勻的一級分枝3～4條，二級分枝留2條，以后每級分枝留1～2條。在每次新梢長約4～5cm及剛轉綠時各噴一次藥殺蟲護梢。

2.結果樹管理。（1）培養適時健壯秋梢結果母枝。①施肥。施肥結合樹勢和放秋梢次數，以速效肥為主，結合有機質肥。當年結果多樹勢較弱的植株于采果前15d施肥，結果較少或樹勢較壯的植株于采果后施肥。初投產幼年樹、生勢壯旺樹，肥水條件充足，采果后可放二次秋梢；樹齡較大，樹勢弱，管理水平較低果園，只能放一次秋梢。放2次梢的樹在9月上旬放一次，10月下旬至11月上旬再放一次；放一次梢的樹，放梢時間一般在9月中下旬。要求末次秋稍在11月下旬至12月底前老熟，作為翌年結果母枝。促梢肥（全年按結果50kg樹面計）：放第一次秋梢肥，每株施腐熟花生麩水50kg（含干麩1.5～2.5kg），尿素0.5kg，復合肥（15：15：15）0.75kg，氯化鉀0.4kg；不施花生麩肥的要以相應量的雞糞等有機肥替代。放第二次秋梢肥，每株施尿素0.25kg，復合肥（N：P：K=15：15：15）1.0～2.0kg，氯化鉀0.5～0.75kg。放一次秋梢肥：尿素約施0.25kg，并增施磷、鉀肥。施肥采用溝施、淋施、撒施均可。在山地果園，一般要求開溝施肥。放梢期若遇秋旱，有條件的果園要及時灌水促發秋梢。秋梢生長期可在噴藥防蟲時適當加入葉面肥。② 修剪。秋季修剪宜早不宜遲，要求在采果后短期內完成。主要剪除交叉枝、病蟲枝、蔭枝、弱枝、重疊枝、過密枝、徒長枝，使樹體大枝結構合理，枝條分布均勻，結果母枝基部葉片能得到光照。樹壯重剪，否則輕剪，樹體較高時適度回縮短截。（2）控制冬梢。①調節秋梢老熟期。通過肥水管理、修剪等栽培措施，使末次秋梢在11月下旬至12月底前老熟。② 采用物理方法控梢促花。在放好秋梢結果母枝的基礎上，采用斷根、環剝等物理方法進行控梢促花。如果末次梢在11月下旬前老熟，抽發冬梢的可能性比較大。在末次梢老熟后，一是冬季斷根，對于較壯旺的樹，利用耕牛犁地，適當斷根，抑制冬梢，促進成花；二是環剝促花，一般在2～3級分枝用環剝刀螺旋環剝1～1.5圈，深達木質部，剝口寬約0.2cm，螺距約3cm左右。老弱樹要慎用，天氣干旱輕剝、或不剝，也可改用電工刀環割。環剝后若抽穗期遇長期干旱，應設法淋水。（3）花果期管理。①促進花穗形成。在花穗生長發育期遇上干旱天氣，花穗不能正常生長，要及時采取淋水、施肥等措施，促進花穗正常生長，保證花穗在2月上、中旬抽出，3月中、下旬現蕾，4月上、中旬開花。在花穗形成期間（2—3月），若遇高溫天氣，容易造成花穗“沖梢”。采取人工摘除小葉、短截花穗或當花穗長至約5cm時，噴施一次“龍眼控梢促花劑”，促使形成純花穗。②壯花保果。在花穗現蕾期和初開花期各噴一次“龍眼豐產素”壯花保果?；ㄆ诜欧?，提高授粉率；開花期遇雨應及時搖落花穗上水滴及殘花，防止漚花；遇旱及時噴水，促進授粉。③ 肥水管理?；ɡ倨谑┓剩涸诨ㄋ胍研纬?，無“沖梢”現象時施用。每株施復合肥（N：P：K=15：15：15）1.0kg，或施腐熟花生麩水50kg（折合干麩1.0～1.5kg），加鉀肥0.25kg。并在每株樹盤施約1kg石灰粉，補充鈣肥。果實膨大肥：5月下旬至6月上旬，每株施復合肥（N：P：K=15：15：15）1.5kg，加尿素0.5kg、花生麩1.0kg，加鉀肥0.5kg。對結果較多的果園，每次噴藥殺蟲均可加入葉面肥。在果實發育期，遇旱要及時灌水，果園積水時要及時排水。④疏花疏果。當“儲良”龍眼花果量過多時（80%以上結果母枝形成花穗），要適當進行疏花疏果。疏花在花穗發育完成至開花前進行；疏果在小果長至黃豆大小時進行?；看?，樹勢較弱，以疏花為主。根據花量、樹勢、肥水條件，綜合考慮疏花量，一般全樹30%～40%的花穗整穗疏去，并短截過大的花穗?；可?，則以疏果為主，只疏結果過多的植株或枝組。疏花疏果原則：疏樹冠頂部、高位外圍花果為主，留中下部花果。疏花穗主要疏去弱穗、病蟲穗、過長過大穗；疏果穗主要疏去坐果稀少、病枝、殘枝的果穗，過密過多的果穗，對果粒過多的大果穗疏去一些小穗、病蟲果粒和過密果，使果穗著粒均勻。（4）“儲良”龍眼主要病蟲害無公害防治技術。“儲良”龍眼主要病蟲害有霜疫霉病、炭疽病、鬼帚病、蝽象、龍眼角頰木虱、金龜子、白蛾蠟蟬、毒蛾、尺蠖和卷葉蛾等。在防治策略上，要注重果園調查，了解各種病蟲害的發生動態，堅持“預防為主，綜合防治”的方針。在做好農業防治、物理、生物防治的基礎上，合理用藥，力求做到經濟、有效、安全。藥劑防治“儲良”龍眼病蟲害，主要處方有：50%甲基托布津800～1000倍液或58%瑞毒霉錳鋅700～800倍液防治霜疫霉病、炭疽病等病害。對龍眼鬼帚病除及時剪除病枝、病穗外，在新梢期注意噴藥防治傳毒害蟲蝽象、龍眼角頰木虱。90%敵百蟲800～1000倍液或10%氯氰菊酯1500～2000倍液防治蝽象、龍眼角頰木虱、蒂蛀蟲、白蛾蠟蟬、金龜子、毒蛾、尺蠖及卷葉蛾等害蟲。低殘留的藥劑按安全要求使用。施藥時期根據果園病蟲害發生動態確定防治適期。

四、結語

綜上所述，儲良龍眼對土壤、氣候、環境條件要求不嚴，在山上種植也能獲早結、豐產、穩產，已被農民認為是龍眼中的首選品種，本文總結出園地建設、幼樹管理、結果樹良好秋梢結果母枝的培養、科學的肥水管理、控梢促花保果及主要病蟲害無公害防治的 “儲良”龍眼豐產優質種植技術，可為農民引進該品種時提供技術支撐，促進儲良龍眼增產，以滿足市場需求，從而提高果民的收入。

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