基于近紅外免疫層析技術(shù)食源性諾如病毒快速檢測(cè)方法研究*

張 捷，王 琳，霍江蓮，楊向瑩，暢曉暉，李小林，張 園，陳廣全

(1.北京出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心,北京 100026；2.出入境食品安全檢測(cè)北京市重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,北京 100026；3.國(guó)際檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)與技術(shù)法規(guī)研究中心,北京 100028；4.中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可中心,北京 100162；5.天津出入境檢驗(yàn)檢疫局工業(yè)產(chǎn)品安全技術(shù)中心,天津 300308)

諾如病毒(norovirus，NVs)又稱(chēng)諾羅病毒、諾沃克病毒或膿融病毒。近年來(lái)，食源性病毒是嚴(yán)重威脅人類(lèi)健康的危險(xiǎn)因子之一，特別是諾如病毒和輪狀病毒是引起世界范圍內(nèi)流行性胃腸炎暴發(fā)的主要因素[1-3]。諾如病毒感染流行大多源于水或某種食物的污染，特別是牡蠣、蛤等貝類(lèi)水產(chǎn)品引起的感染。其基因組為單股正鏈RNA，根據(jù)VP1序列的同源性，諾如病毒可分為GI～GV5個(gè)基因群(Genogroup)，其中引起人類(lèi)感染的主要是GI和GII群，基因群可進(jìn)一步分為不同的基因型(Genotype)[4]。自1995～1996年諾如病毒首次導(dǎo)致世界性大流行以來(lái)，GII群中的第四基因型GII.4一直在世界范圍內(nèi)的流行中占據(jù)主導(dǎo)地位。

目前，雖然很多研究建立了諾如病毒的檢測(cè)方法，但缺乏諾如病毒監(jiān)測(cè)的統(tǒng)一高效的病毒濃縮、檢測(cè)、確證等標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)方法。基于傳統(tǒng)的檢測(cè)方法耗時(shí)費(fèi)力，無(wú)法快速有效地降低食源性疾病的發(fā)生率，我們急需建立標(biāo)準(zhǔn)化的檢測(cè)技術(shù)、研發(fā)高效的快速檢測(cè)試劑盒。近紅外免疫層析技術(shù)(near-infrared immunochromatographic techniques)是將近紅外熒光與免疫層析法相結(jié)合的一種新型免疫層析技術(shù)。近年來(lái)，近紅外免疫法鑒于其背景干擾小、組織穿透力強(qiáng)等突出的優(yōu)點(diǎn)，在生物、醫(yī)學(xué)等各領(lǐng)域受到越來(lái)越多的關(guān)注[5-7]。……