段開銳 許艷花
(1.甘肅省民勤縣第四中學;2.甘肅省民勤縣第六中學)
摘 要:要探索適合學?;瘜W實驗開展的路子,農村中學的教師就要在教學中多對實驗進行研究,并進行一些實驗的改進或有益的補充,才能滿足學生動手、動腦、實際操作,從而達到學習化學“以實驗為基礎”的教學目的。
關鍵詞:投影實驗;微型實驗;整合實驗
對于辦學條件較差、缺少儀器藥品和實驗設備的農村中學,怎樣提高實驗教學效果,改進實驗教學模式,是廣大農村教師面臨的一個難題。在構建節約型社會的今天,化學實驗教學的開展,如果要做到既符合本校的實際情況,又適應新課標的要求,就必須開發和利用現有的資源,摸索出適合本校特點的路子。下面就如何對化學實驗的校本化處理談幾點粗淺的認識和做法。
一、開發和利用試劑量少且能投影演示的器材和實驗
教師的課堂演示實驗即使能做,很多學生在課堂上也看不清楚,只能“聽”實驗。老師的“代勞”,不利于學生綜合能力的培養?,F在,很多農村中學大都配置了投影儀,教師可以把某些演示實驗投影演示,從而達到良好的效果。
案例1:硝酸鉀降溫結晶過程的投影演示。
(1)在燒杯中加入20 ml水,再加入約0.1 g牛膠粉末,邊加熱邊加入硝酸鉀晶體,并不斷攪拌至煮沸,得到KNO3熱飽和溶液。
(2)用鑷子夾取一小團脫脂紗布,蘸上KNO3熱飽和溶液,涂在玻璃片上,立即放到投影儀上觀察,可看到晶粒不斷增多、變大并向四周擴展。
此實驗不僅省藥省時,而且可見度大,能看到晶體生動的長大過程,達到良好的教學效果。
二、學生實驗中采用微型實驗,并印發給學生
印發給學生的資料可以包括以下內容:實驗方案或步驟、需要學生用廢舊物品替代的儀器、優點分析等。
案例2:用注射器制取氣體CO2和氣體性質的實驗。
收集的器材:注射器、青霉素藥瓶、眼藥水瓶上的膠頭。
實驗方案:(1)在青霉素藥瓶內放入幾塊大理石,倒入少量稀鹽酸,過一會兒用燃著的木條在瓶口檢驗,如熄滅,立即把帶有注射器Ⅰ的橡皮塞塞緊瓶口,組成密封系統;(2)瓶內產生的氣體推動注射器I活塞向上移動,當注射器內充滿五分之四體積氣體后,拔出,立即用眼藥水瓶上的膠頭套住注射器嘴;(3)取另一支注射器Ⅱ,裝入紫色石蕊試液,用橡膠管將兩支注射器對接,中間用止水夾阻斷;(4)松開止水夾,推動注射器Ⅱ的活塞,使紫色石蕊試液進入注射器Ⅰ,可觀察到石蕊試液由紫色變為紅色,同時氣體的體積也縮小,說明CO2溶于水并與水反應,引起紫色石蕊試液顏色的變化;(5)用上述(3)(4)步驟的方法可做CO2使澄清石灰水變渾濁的實驗。
傳統方法制取氣體的裝置組裝繁瑣,難以控制,用藥量大,特別是一些有毒氣體的制取,容易造成氣體溢出的現象,污染環境。用此裝置,安全性高,密封性好,制得氣體純度高,也不容易擴散到空氣中;還可以現用現制,有利于環保。
三、收集身邊的物品作為實驗儀器,組織學生有序開展
很多的身邊物品可作為實驗中的替代品。如杯子、瓶子、碗、筷、匙、飲料瓶以及食鹽、糖、水等,進行固體藥品的取用、液體藥品的傾倒和排水集氣的操作練習;用注射器量取液體和滴加液體;用注射器控制液體的滴加,控制反應速率。
四、整合實驗素材,開展系列性實驗
案例3:二氧化碳制取原理的對比實驗
在實驗室制取二氧化碳是以大理石或石灰石為原料,與稀鹽酸反應制取的。為什么不能用稀硫酸代替稀鹽酸,也不能用碳酸鈉代替石灰石呢?通過對比實驗來解決。(1)用大理石與稀硫酸反應,從反應中可以看出剛開始反應進行得很快,但過一段時間后,由于微溶于水的硫酸鈣不斷生成,因而反應停止,便沒有了氣泡,從而得不到大量的二氧化碳。(2)用碳酸鈉與稀鹽酸反應,從反應中可以看出反應速度過快,反應一會就完了,產生的氣體來不及收集。學生通過觀察進行對比分析,從而得到最佳方法。
五、開展豐富多彩的課外實驗活動
為了使課外實驗活動落到實處,使學生真正參與到活動中來,教師可以從以下幾個方面搭建活動平臺。(1)引導學生自制學具、教具,參加“小發明、小制作”活動,培養創造型人才。(2)開展各種形式的評比活動。如可進行實驗技能競賽、實驗方案設計評比、實驗裝置改裝等活動,并要求學生盡量運用自己身邊的物品。
六、開展好家庭化學小實驗
把家庭化學小實驗納入實驗教學的范圍,從多方面培養學生做化學實驗的興趣。在學生掌握了一些基本實驗技能后,應按統一計劃,組織好家庭小實驗,配合課堂實驗教學。具體措施:一是精心選擇家庭中易于開展的實驗,編印成小冊子。做到既注意內容和形式的統一,又注意活動的趣味性。二是抓好落實,一學期的實驗內容要事先確定,建立活動小組,教師跟蹤監督,以保證活動經?;?、制度化。
總之,要探索適合本?;瘜W實驗開展的路子,農村中學的教師就要在教學中多對實驗進行研究,并進行一些實驗的改進或有益的補充。要結合農村實驗設備配置不齊、藥品不足的實際,從簡單、易做、安全、節約、綜合利用、有機整合、新穎易懂、易操作等著手,進行一些嘗試性的改進和補充,才能滿足學生動手、動腦、實際操作,從而達到學習化學“以實驗為基礎”的教學目的。
編輯 任 壯