淺析蘋果樹栽培管理技術

任繼國

摘 要：在當前經濟市場環境下，蘋果具有很高的食用價值與經濟價值，在農業種植中很受歡迎。但要想提高果樹栽培質量，增加果實產量，合理的栽培管理技術是十分必要的。蘋果樹的栽培管理技術主要包含一些自然條件及病蟲害的防治，只有選擇適宜的氣候條件、環境條件以及土壤條件，改善栽培管理技術才能見到成效。因此本文就果樹的栽培管理技術進行探究，針對不同時期果樹的管理特點進行探討，促進果樹健康成長，增加果實產量及質量具有重要意義。

關鍵詞：栽培管理；蘋果樹；技術探究

中圖分類號：S661.1 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170631049

引言

蘋果樹是一種典型的多年生木本植物，本身具有很強的生命力，栽培管理起來較為簡單方便，但科學的進行栽培管理也可有效提高果樹的生產質量，所以在蘋果樹栽培管理過程中，應根據果樹的實際生長狀況，結合當地的種植條件合理的進行施肥、修剪以及病蟲害防治，以達到提高果實產量、改善果實質量的目的。

1 幼苗的選擇與移植

因為蘋果樹幼苗本身就具有很強的適應能力，介于地域差異的影響，人們在種植時需要結合當地的實際環境狀況、氣候條件等選擇合適的幼苗品種，這樣既不會失去蘋果水分還能保證蘋果甜度。然后再通過分析當地氣候條件特點，選擇合適的管理方式與栽培技術，以實現提高蘋果產量及質量的目的。對于移植方面，需要先建立幼苗培育基地，待幼苗成熟之后，再進行移植。這樣不僅解決了果實不易成熟的難題，還確保了果實均勻生長，提高了結果質量。在幼苗栽培過程中，應注重有機肥的使用，以此來確保果樹的發育質量。也可以采取營養缽移植的方式，將營養缽與幼苗同時移植栽種，去掉多余的枝葉以降低果樹負擔。選擇通風好、光照充足的地方進行栽培，并施加一定量的農家肥，然后再填土、壓實、澆水。對于扦插苗移植的方法，比較適合在春秋季節實行，在栽種前，需要將根部浸在水中數日。然后再翻耕、施肥、移植。此外也要根據不同的栽培條件，合理確定種植密度，在幼苗移植后，需要及時施肥加水[1]。

2 選擇最佳的生長環境

良好的生長環境是培育優良果實的前提。確定蘋果樹適宜的土壤環境，因為蘋果樹自身生命力比較旺盛，一般的土壤就能滿足果樹的生長條件。但選擇較為肥沃的土壤，有利于促進果樹的成長發育。如果選擇土層疏松、較薄的土壤，那么蘋果樹的生長就會受到一定程度的影響；考慮天氣條件、降雨量以及光照時間的影響，新疆的水果之所以比其它省份的水果甜，這主要是因為它的氣候、水分以及光照條件比較適宜。新疆是一個身處大陸，遠離海洋的地方。四面環山，海洋氣流難以流入，是明顯的溫帶大陸氣候。溫差大、降雨量小、光照時間長，這些都是新疆水果發育良好的重要原因。由此可看出，蘋果樹適宜的生長環境，蘋果樹喜陰涼，更加適合濕度較低的土壤。充足的光照更有利于促進蘋果樹開花結果，使得果實豐滿紅潤，香脆可口，更加贏得人們喜愛，但在光照充足的同時也要確保果實的攝水量。科學的灌溉能夠有效的提高果實的產量及質量。選擇合適的時間來補充土壤對水分的需求量，以及時滿足果實生長需要；在果樹開花前要適當進行灌溉，以提高坐果率，但也要因樹而異，嚴禁過度灌溉；在果實膨大期要加強灌溉，以滿足果實對水分的需求，延長光照時間，確保果實豐滿，提高果樹的產量。

3 合理修剪果枝

不同的生長時期，對果樹的修剪方式也不同，在幼樹時期主要以整型為主，早春時節對其進行修剪，將距離地面50cm以下的枝條全部去掉，并合理分配枝條的生長方向，每隔20cm留下1根枝條，對于枝條長度超過70cm的都將其保留，并對其進行刻芽及拉平，然后再進行適當修剪。中間樹干不能剪短，每隔20cm留1圈枝條，確保枝條均勻生長，在5—6月份時要對其進行摘心、扭梢；對于健壯的枝條應進行主枝環割，環割方法與樹干一樣。對于首次結果的樹應以培養樹木骨干為主，促進各級枝條均勻生長，且用刻剝、換向的方法對分枝進行修剪，以進一步促進果樹發芽。到了盛果時期為了不影響果樹生長，在保證坐果率的同時合理調整葉芽與花芽的比例，控制好花果的存留量，保證果實質量。在盛果時期也要合理控制骨干枝的生長，每年都要對骨干枝進行適當剪短與修長，保證果樹的結果能力，合理分散花芽，避免出現大小年的情況[2]。

4 增強施肥的有效性

在蘋果樹不同的生長時期，應選擇性的進行施肥。蘋果樹是典型的多年生木本植物，果樹在幼齡時期，為了促進根系與枝干的生長，可以施加一些磷肥與氮肥；但到了初果期為了確保營養充足，可配合使用鉀肥與磷肥，減少氮肥的使用；到了盛果時期便綜合使用氮肥、鉀肥與磷肥。因此，蘋果樹的施肥特點是果樹前期以氮肥為主，中期以鉀肥為主，后期以磷肥為主。

具體的施肥劑量、種類與時間應根據樹木的生長狀況而確定，在秋施一定量的有機肥，為果樹提供生長發育所需的各項元素，保證果樹健康生長。主要有氮、鎂、磷、鉀、鈣等以及微量的猛、鐵、鋅等，為果樹生長提供必需的生長元素，促進果樹生長。對于我國土壤酸化、有機質含量小的現狀，施加一定量有機肥還能夠有效培養土壤質量，使其長期為植物提供生長所需的元素，避免出現脫肥、防治的現象。因此在采摘完果實以后，應根據果樹的年齡、收成情況合理施加一些農家肥[3]。

除了秋施基肥以外，還需要通過追肥的方式來提高施肥的有效性。在追肥過程中，應該控制好施肥的深淺度，并把握好施肥的時機。結合果樹的實際生長狀況，合理的進行施肥，對于較為衰弱的果樹，應多施加一些氮肥以促進果樹生長；而對于生長比較旺盛的果樹應多施加一些鉀肥與磷肥來平衡果樹生長。除此之外還需要把握好施肥的時間，對于不同生長時期的果樹施加相應的肥料，比如：在花前以磷鉀肥為主，提高果樹的坐果率、促進花芽分化；在果實生長過程中應以鉀肥為主；在果實發育后期大量施加磷鉀肥，促進果實生長，為了提高施加肥料的有效性，可在早晚空氣較為濕潤的天氣進行施肥，避免陰雨天氣及大風天氣施肥。另外不同的土壤狀況，施肥情況也不同，黏質土壤應減次增量，而沙質土壤應多次少量。

5 病蟲害防治

腐爛病是威脅蘋果樹生長最為嚴重的病，它可直接腐爛掉樹皮，樹木根部枯萎，進而威脅果樹生命，因此應時刻關注果樹生長狀況，一旦發現異常應及時進行處理；輪紋病也是蘋果樹較為常見的一種病，經常出現在果實幼苗時期，妨礙果實枝干生長。針對這種病可通過在落花后第3個周期進行噴藥治療。這樣在保護果實的同時也避免了蟲害的侵擾。促進樹葉光合作用，保證植物生長所需的氧氣。提高樹葉質量能夠有效增強結果率。威脅樹葉生長的害蟲有銀紋潛葉蛾、金紋細蛾等，此類害蟲以樹葉為食，致使樹葉脫落，防治措施為及時清理地面落葉，幼蟲時期噴灑殺蟲劑，避免進一步傷害葉片。

6 結語

盡管蘋果樹具有栽培管理較為方便簡單的特點，但也不能太過隨意，不對其進行管理，種植者應根據蘋果樹的不同生長狀況、不同生長時期做好施肥、坐果、修剪、病蟲害防治等工作，增強果樹管理的有效性，促進果樹健康生長。隨著種植業的不斷發展，應不斷改進栽培管理技術，以適應市場經濟的飛速發展，不斷培育新的品種，豐富果實種類，提高果實質量，促進果業的發展。

參考文獻

[1]劉加德.試論蘋果樹的栽培管理技術[J].農業與技術，2015（01）：180-181.

[2]顏金榮，于杰.北方蘋果樹栽培管理技術[J].農業與技術，2015（08）：138-139.

[3]婁鋒，路梅，宋開斌.蘋果樹栽培管理技術月歷[J].落葉果樹，2015（03）：163-164.