李玉竹
一般來說,陶瓷和玻璃容器比較耐高溫,可以放到微波爐中加熱,而對于塑料制品來說,聚丙烯塑料(PP)是目前唯一可放到微波爐加熱的塑料。
塑料標識由一個三角和其中的數字組成,而不同的塑料三角中的數字不同。聚丙烯塑料的數字代號是“5”。所以如果迫不得已用塑料容器加熱,一定要選容器底部三角圖案中是“5”,并注明“微波爐適用”等字樣的容器。不建議將普通塑料袋、保鮮膜等放進微波爐,因為微波爐在啟動時所產生的高溫會讓塑料釋放一些有毒物質,危害人體健康。
中老年健康2017年6期
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