黃瓜筆直說明噴了藥？

當下時節，正是黃瓜大量上市的時候，然而最近，有一條這樣的消息在朋友圈瘋傳：“筆直的黃瓜都噴了藥，彎黃瓜才是天然的。”那么實際情況是不是這樣呢？

其實，黃瓜的彎直主要取決于生長條件，品種也會對此有一定影響。溫、光、水、肥適宜時，植株生長旺盛，直黃瓜的比例就高，因此，直黃瓜才是正常的形狀。

而如果環境條件出現低溫、弱光、缺水、養分不足等情況，植株結出彎黃瓜的比例就高。這時，為了減少彎黃瓜的比例，科學家們發現了一種辦法，就是使用植物生長調節劑。

植物生長調節劑是一類具有調節和控制植物生長發育作用的農業投入品，由人工合成或通過微生物發酵產生，也可從植物體中直接提取，歸類為四大類農藥中的一類，這也是傳言里說到所噴的藥。合理地使用植物生長調節劑，可調節作物生長的過程，以達到穩產增收、改善品質的作用。

那么，這種調節劑會不會對人產生影響？答案是不會，因為植物生長調節劑只對植物起作用，而動物激素才是調控動物的生長發育，兩者的作用靶標與機理完全不同，因此植物生長調節劑不會對人類產生作用與影響。另外，植物生長調節劑使用量非常少，均在花期或坐果期使用，離采收期間隔較長，且降解較快，因此收獲的產品殘留量非常低。