果園生草清理的利與弊

蔡麗麗

引言

清耕除草，目前仍是許多果園對付雜草的主要方式。清耕能有效降低雜草數量，減少其爭肥爭水的為害，同時能讓果園的土壤疏松，使果園看起來更加清潔美觀。但是，長期實行清耕制，不僅費時費力，還會使土壤理化性質及土壤結構嚴重受損、有機質及各種礦質營養元素含量迅速降低，嚴重影響果樹根系生長、產量與品質。近年來，研究都表明，只要能控制住果園草害，果園的雜草是有許多積極作用的，對保持水土，調節小環境，保持果園的生物多樣性和生態平衡都有莫大的好處。

1 果園生草的好處

生草栽培除了節省用工，降低生產成本外，還對果園土壤、果樹本身、病蟲害防治、小氣候環境等皆有積極作用。生草栽培有利于提高果園表層土壤有機質含量及其固碳潛力，增強了土壤對有機碳的保護和碳匯作用。生草初期的確存在草與果樹爭肥的問題，但經過3～7年生草后，土壤N、P、K等主要礦質營養元素呈恢復性增長，有效養分明顯提高。生草對土壤水分的影響程度因草種及各地氣候狀況而有所不同，尤其與降雨量關系密切。降雨多的地區，生草有保水作用；降雨少的地區，生草與果樹在0～40cm土層存在爭水矛盾，且具有明顯的季節性特點。

所以，旱地果園應當選擇耗水量少或者暖季枯死的草種，實行行間生草并注意及時灌溉。而在降水量少于400mm并無灌溉條件的地區，則不宜推廣果園生草栽培模式。生草栽培有利于果園土壤微生物數量、活性的增加，以及多數土壤酶活性的提高。土壤物理性狀是土壤肥力的重要影響因子，其好壞直接或間接地影響著土壤的水、肥、氣、熱等狀況。

生草栽培能明顯改善果園表層土壤物理性狀，如土壤的容重下降、孔隙率增加，從而使土壤通氣透水性和蓄水保肥能力明顯增強、增強土壤團聚體的穩定性等。且生草栽培時間越長，效果越顯著。果園生草不僅減輕了水分蒸發引起的鹽、堿運動，還能使土壤中部分鹽、堿離子降解，對土壤的鹽堿性具有一定調節作用。

2 果樹生長及果實品質

生草改變了果園土壤的有機質、礦質養分、水分和物理性狀等，進而影響樹體生長發育和果實品質。具體體現在：促進果樹生長，干周和冠幅增大；提高果樹新梢生長量，葉片葉綠素含量和根系活力；使果樹根系下移，更好的吸收養分；降低久旱暴雨后的裂果率；提高果實產量和果實可溶性固形物含量等。

3 病蟲害防治

生草改變了生物群落結構，豐富了生物多樣性，形成了一個相對比較穩定的復合系統，為天敵的繁衍、棲息提供場所，增加了天敵種類和數量，從而減少了蟲害的發生，經由蟲害傳毒引發的病毒類病害發生率也相應降低，起到了生物防治的效果。果園小氣候環境--小氣候是植物生長發育的重要環境因子，不僅影響果樹的光合、呼吸及生長發育，而且對果園土壤的有機質分解、養分遷移轉化、水熱交換、生物多樣性等均可產生重要的影響。果園生草后，改傳統清耕果園的土壤-大氣接觸模式為土壤-牧草-大氣新模式，地表光、熱、水、氣等生態因子隨著發生變化。牧草有調節環境溫、濕度的效果，這將有利于果樹抵抗外界不良條件，幫助果樹正常生長。

4 果園生草的疑問

4.1 水肥競爭的矛盾

生草初期的確存在草與果樹爭肥的問題，0～20cm土層是牧草根系和根系生物量的密集分布區及各草種水肥利用的主要區域，而果樹根系的集中分布層則在地下20～40cm，所以選擇合適的草種，競爭相對來說較輕。

并且，隨著生草年限的增加和土壤有機質含量的提高，土壤理化性質和通氣性改善，土壤抗蝕力、涵養水源能力、供肥保肥能力和養分有效性等同步提高，果園生草栽培將逐步走上良性軌道。值得注意的是，初次生草果園前1～3年應加大肥水投入，以緩解水肥競爭的矛盾。而降雨量不足400mm的地區則不宜生草。

4.2 草種的選擇

果園生草常見模式為自然生草與人工種草，也可將兩種模式相結合。選擇生草栽培的草種7個原則：①能保護果園表土免被暴雨沖洗流失；②干旱時能緩解日照，降低表土水分蒸發速率，維持土壤溫濕度，使根系得以繼續吸收水分，維持果樹生長所需最低需水量，避免達到永久萎凋點；③盡量減少和果樹競爭養分，最好選擇矮生或匍匐性的豆科植物；④必須不是果樹病蟲害種類的中間寄主，或能避開果樹受害的關鍵期；⑤當草成株時，使天敵的族群在無食餌下（果樹無病蟲害種類族群發生）能獲得充分足夠的食物；或處于惡劣的環境（如果樹強剪無葉片、臺風暴雨、寒流低溫來襲、果農噴灑化學農藥時）能找尋隱蔽處及食物等供天敵的族群永續繁衍；或生草栽培的地下根部能有更多有利的環境，供土壤有益微生物菌落存活；⑥能提供花粉作為果樹授粉昆蟲的蜜源，使其族群在果園內得以存活；⑦最好具有經濟效益，盡量選擇鄉土草種。

目前應用草種主要有：長毛野豌豆、鼠毛草、紫花苜蓿、高羊茅、黑麥草、白三葉、紅三葉、馬唐、虎尾草、打碗花、稗子等。

草種的選擇主要根據生草目的來進行，如以生草覆蓋為目的、刈割次數少的可選擇：白三葉、高羊茅和黑麥草等品種。

為增加土壤有機質、提高土壤肥力，需要刈割用于覆蓋的則可以選擇：紫花苜蓿、紅三葉等產草量較高的草種。

4.3 生草后如何施肥

在進行果樹土壤施肥時，果農對于損毀的生草會產生吝惜心理，其實可不必介意，因為其后期仍然可以很容易地覆蓋地面。所以，放寬心，就當是雜草就好。

但是要注意，對于幼園來說，未避免爭搶營養，只能在樹行間種草，其草帶應距離樹盤外緣40cm左右，作為施肥營養帶。而成年果園，可在行間和株間都種草，但在樹盤下也不要種草。

作者單位：新疆克州林業局種苗站