陜西省澄城縣調整產業結構推廣特色農業

陳麗輝+趙小梅

摘要：立足澄城縣資源優勢，通過調整產業結構，推廣特色農業產業發展，以期促進農民增產增收，為新農村建設奠定物質基礎。

關鍵詞：資源優勢；特色農業；增收增效

趙小梅，陳麗輝. 陜西省澄城縣調整產業結構推廣特色農業[J]. 農業工程技術，2017，37（08）：6.

一、農業資源分析

1、氣候資源

澄城縣氣候特點是：光能豐富，年平均日照時數為2535 h左右，年平均太陽總輻射量為135千卡/cm2；熱量適中，年平均氣溫12.3℃，年平均≥0℃的活動積溫4615℃，≥10℃的活動積溫4060℃；無霜期，年平均200天左右。氣候資源能夠滿足多種作物種植，縣南可-年兩熟，沿山地區可-年-熟或二年三熟。

2、土壤資源

澄城縣土壤以婁土和黃土性土為主，占總面積的95%，土壤質地以中壤為主，通透性強，保水保肥，耕性良好，可適宜多種作物種植。

3、水利資源

經過多年的努力，加強水利設施建設，現有抽黃和石堡川兩灌溉條件體系，隨著溫泉抽水及小型水利設施的建設，機井不斷增加，微灌、噴灌等-批節水灌溉設施不斷完善和擴大，澄城縣的水利設施有了較大的提高，抗御干旱的能力不斷增強。

二、抑制農業發展的因素

1、農業科技投入量不足

澄城縣長期以來受傳統農業的束縛，加之近年來，農村勞動力的轉移，農村所剩勞動力都是年齡偏大和婦女，接受新知識、新技術的能力不強，有的連常規的技術也落實不到位；還有-些村干部思想認識不到位，不愿意組織培訓，或是使培訓流于形式，起不到培訓的作用，這些因素都直接影響新知識的傳播。

2、思想保守，商品意識不濃

地膜玉米是-項非常成熟的技術，它具有增溫保水的作用，-般年份可增產玉米150-200 kg，增收150元左右，除去地膜投資40元，凈增收100元以上，但多年來在澄城縣-直推廣面積不大，直接影響農民增收。

商品意識不濃，對無公害食品、綠色食品、有機食品的生產重視不夠。就拿蘋果來說，新西蘭、德國的出口量占總產的70%以上，而中國僅有10%左右，加之我們的農民不注意商品果的生產，而在銷售環節上摻雜使假，影響商品銷售。

3、廣種薄收，不注重效益

辣椒是我們過去幾年發展的一大經濟產物，在趙莊、羅家洼、劉家洼種植面積較大，曾經為農民增收起到了很大的作用。但近兩年來，客商沒了，銷售困難了，效益不高了，究其原因：一是我們的辣椒種植面積大，農民不注意輪作倒茬，土壤中微量元素供應不足，病蟲害發生嚴重，導致產量低而不穩。二是品種混雜，品質下降。三是農民不搞精選，商品性明顯下降，影響客商的收購，也就直接影響到農民的收入。

三、調整農業產業結構應把握的原則

1、堅持以市場為導向的原則

隨著中國加入世貿組織，其要求我們的農產品按照國際市場的需要，生產無公害、綠色的高檔農產品。所以在調整產業結構過程中，我們不僅要預測市場，引進新優品種，推廣無公害栽培技術，還要在提高質量品質、規模經營上做文章，按照市場需求組織生產。

2、堅持發揮地域優勢的原則

因地制宜，充分發揮區域優勢，實施一鄉一業，一村一品戰略，根據各地實際著力發展果品、棉花、間套、大棚、優質小麥、玉米、畜牧養殖、種草等優勢農產品，形成具有區域特色的農業主導產品和支柱產業。

3、堅持以效益為中心的原則

農業產業結構調整中心是提高經濟效益、增強農民收入。因此，要緊緊圍繞提高農業勞動產業率和經濟效益，縮減一些投資大、效益低的農產品種植面積，擴大有銷路、效益好的農作物，增加農民收入。在節本增效方面，要大力推廣測土配方施肥，發揮肥料的最大增產潛力，減少化肥施用量，降低成本。

四、澄城縣農業結構調整的意見

1、加大科技投入力度，提高農民科技水平

農業科技工作要以市場為導向，以提高農業效益，改善生態環境為主要目標，加大新技術的宣傳、培訓力度。每個村每年最少聘請有關技術人員對農民進行兩次以上科技培訓，提高農民的科技素質。

2、提高單產，穩定總產，適當壓縮糧田面積

澄城縣每年種植糧食面積不少，但單產低而不穩。澄城縣是渭北旱塬，旱是限制糧食高產的主要矛盾。因此，要加大科技投入力度，推廣實用增產技術，大力推廣地膜栽培技術、節水灌溉技術、配方施肥技術，切實保住地下墑，為高產奠定基礎，提高糧食單產，保證糧食總產，就能拿出一定的面積發展多種經濟作物。

3、發展經濟林果，推廣高新農業

近幾年，桃、杏、核桃、葡萄等高檔雜果市場日漸升溫，呈現出廣闊的市場前景和巨大的市場競爭力。澄城縣具有較大面積的荒山、荒坡，加之退耕還林項目的實施，為發展經濟林果創造了有利的條件。一是在水利條件好的小水灌區，發展設施農業，引進新、特、優品種，加強科學管理，提高經濟效益。二是開發臺源坡地，澄城縣有大面積的臺源坡地，利用退耕還林發展特色經濟林果。

4、發展立體農業、提高土地產出率

澄城縣多為一年一熟，要提高單位面積產量，就必須走立體農業之路，發展和推廣間作套種，改善種植業內部結構，變一年一熟為一年兩熟或兩年三熟。澄城縣在間作套種方面有了成功的經驗，寺前鎮韓家洼村種植的西瓜套玉米，西瓜每畝收入2000元左右，玉米畝產1200斤，且種植的玉米投資少，不需要購買地膜，肥料投入也有所減少，這樣，每畝地的凈收入在2000元以上。還有西瓜套種棉花，西瓜收入2000元左右，棉花收入1000元以上，每畝地的凈收在2500元以上。澄城縣西瓜面積較大，大約3萬畝左右，如果將這3萬畝全部搞間作套種，將是一筆可觀的經濟收入。西瓜套種蔬菜及其它的套種方式在澄城縣都有，我們必須要加以總結，大面積推廣。