山東泗水縣西瓜產(chǎn)地適宜性分析與發(fā)展建議

呂霞+朱偉寧+張玉民

摘要：西瓜產(chǎn)業(yè)是泗水縣的主要農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一，也是泗水瓜菜產(chǎn)業(yè)中的支柱產(chǎn)業(yè)，具有悠久的種植歷史，現(xiàn)常年穩(wěn)定種植面積在10萬(wàn)畝以上。為進(jìn)一步壯大發(fā)展泗水西瓜產(chǎn)業(yè)，對(duì)泗河沖積平原沿岸各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）35000 hm2土地進(jìn)行了適宜性分析，為以后西瓜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃提供依據(jù)。

關(guān)鍵詞：西瓜；適宜性；分析及建議；泗水縣

呂 霞，朱偉寧，張玉民. 山東泗水縣西瓜產(chǎn)地適宜性分析與發(fā)展建議[J]. 農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2017，37（08）：75

泗水西瓜具有“個(gè)大勻均，甜度高，瓜瓤好，入口就化”的特點(diǎn)。泗水西瓜已經(jīng)通過了綠色農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)證，“泉林”牌西瓜被評(píng)為山東省名牌農(nóng)產(chǎn)品，1998年泗水縣被省政府命名為西瓜大縣，2002年泗水縣被評(píng)定為“中國(guó)優(yōu)質(zhì)西瓜之鄉(xiāng)”。

一、泗水縣西瓜產(chǎn)地適宜性等級(jí)分述

1、一等地（最適宜作為西瓜產(chǎn)地）

（1）面積與分布

在泗河兩岸平原地區(qū)，最適合種植西瓜種植的面積4300 hm2，占泗河兩岸耕地總面積的12%左右，為最適宜種植西瓜的區(qū)域，主要分布在泗河街道、楊柳鎮(zhèn)泗河兩岸比較平緩的坡地上。

（2）主要屬性分析

這部分耕地的土壤類型主要是潮褐土以及潮棕壤兩種類型，地勢(shì)平緩，坡度不大，主要是輕壤土和砂壤土。從土體構(gòu)型上來看，主要是均質(zhì)輕壤，有效土體50-60 cm，地下水位在2-5 m。土壤容重為1.30 g/cm3，土質(zhì)疏松，透氣性良好。灌溉保證率100%。土壤中含鉀量以及微量元素中的含鋅量略微偏低。

（3）利用方向

該部分耕地是泗水縣最適合種植西瓜的耕地，種植的西瓜品質(zhì)較好，產(chǎn)量可觀，是泗水縣西瓜種植的主要產(chǎn)區(qū)。該部分耕地土壤白天迅速升溫，晚上又能快速散熱降溫，具有較大的晝夜溫差，對(duì)西瓜積累糖分、提高甜度十分有利。該緩平坡地水利條件較好，能灌能排。土壤具有良好的通透性，對(duì)西瓜根系的生長(zhǎng)發(fā)育十分有利。施肥重點(diǎn)是補(bǔ)充有機(jī)肥和鉀肥。在生產(chǎn)中應(yīng)注意：一是注意連作障礙，克服瓜類重茬問題；二是通過增加腐熟動(dòng)物糞便、豆粕以及商品有機(jī)肥等的使用，提高土壤有機(jī)質(zhì)含量。

2、二等地（適宜作為西瓜產(chǎn)地）

（1）面積與分布

二等地（適宜作為西瓜產(chǎn)地）綜合評(píng)價(jià)指數(shù)0.6-0.8，約為7000 hm2，占總面積的20%左右。主要分布在星村、高峪、金莊、中冊(cè)鎮(zhèn)泗河兩岸緩平坡地、河漫灘和一小部分背河高地。

（2）主要屬性分析

二等地（適宜作為西瓜產(chǎn)地）土壤類型潮土、淋溶性棕壤、淋溶性褐土為主，地貌類型有緩平坡地、河漫灘和背河高地。從耕作層質(zhì)地事來看，主要為砂壤土和輕壤土；從土體構(gòu)型上來看，主要為砂心砂壤土、均質(zhì)輕壤土以及砂心輕壤土，土層30-40 cm，土壤容重1.28 g/cm3，地下水位0.5-5.0 m。從耕地養(yǎng)分的含量來看，耕作層中有機(jī)質(zhì)含量較低，微量元素中的有效鋅和有效硼含量都比較低。

（3）利用方向

二等地（適宜作為西瓜產(chǎn)地）具有較為平坦的地形地勢(shì)，耕地具有良好的物理性質(zhì)和狀態(tài)。從合理的利用方向上來看：加大有機(jī)肥料的使用數(shù)量，逐步培肥耕地；合理施用微量元素肥料，克服微素缺乏的問題；適當(dāng)進(jìn)行客土改良，不斷提高該地區(qū)西瓜的產(chǎn)量與品質(zhì)。

3、三等地（次適宜作為西瓜產(chǎn)地）

（1）面積與分布

三等地（次適宜作為西瓜產(chǎn)地）綜合評(píng)價(jià)指數(shù)0.4-0.6，面積為8300 hm2，占總面積的22%左右，主要分布在泉林鎮(zhèn)、華村鎮(zhèn)河漫灘以及平緩的斜坡地塊。

（2）主要屬性分析

三等地（次適宜作為西瓜產(chǎn)地）從土壤類型上來看，主要是潮土；從地貌類型上來看，主要是河流的漫灘；從耕地耕作層質(zhì)地上來看，主要是沙土。河流的漫灘地表砂壤土層不深，30 cm以下就到了礫石層，漏水漏肥，地下水水位不深，影響了土壤中的含水量，使土溫不高，影響西瓜根系的生長(zhǎng)發(fā)育。

（3）改良利用

客土栽培，生產(chǎn)高品質(zhì)泗水西瓜；增加有機(jī)肥料的用量，改善耕地耕作層的物理與化學(xué)的性質(zhì)性能和狀態(tài)；修建田間水利設(shè)施，做好耕地排水，提高灌溉保證率。

4、四等地（不適宜作為西瓜產(chǎn)地）

（1）面積與分布

四等地（不適宜作為西瓜產(chǎn)地）綜合評(píng)價(jià)指數(shù)<0.4，為16000 hm2，占總面積的45%左右，主要分布在苗館鎮(zhèn)泗河南岸背河高地。

（2）主要屬性分析

四等地（不適宜作為西瓜產(chǎn)地）從土壤類型上來看，主要是潮土；從地貌類型上來看，主要是背河高地，耕作層重要是中壤。從土壤的形體構(gòu)造上來看主要是均質(zhì)中壤和黏心中壤為主，土壤層厚度較大，有效土體厚度都在150 cm以上，地下水位5 m以上，土壤中的養(yǎng)分含量比較高。四等地（不適宜作為西瓜產(chǎn)地）土壤適宜于客砂栽培，改良土壤透氣性，發(fā)展水肥一體化，實(shí)行小水勤澆。

二、泗水西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議

1、突出本地優(yōu)勢(shì)和特色品種

積極與農(nóng)業(yè)科研單位聯(lián)系，積極推廣優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病品種，突出泗水縣山清水秀的生態(tài)優(yōu)勢(shì)和泗水西瓜的特色，做強(qiáng)做大泗水西瓜產(chǎn)業(yè)。進(jìn)一步增加品牌的對(duì)外宣傳和推廣介紹的力度，保護(hù)好泗水西瓜的品牌和良好的外界聲譽(yù)。

2、堅(jiān)持做到合理施肥、配方施肥

在探索減少化肥用量，增加有機(jī)肥料用量，使用高效低毒農(nóng)藥的基礎(chǔ)上，加大對(duì)瓜農(nóng)綠色、無(wú)公害、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)的培訓(xùn)和指導(dǎo)，嚴(yán)格按照綠色、無(wú)公害、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的操作規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)。同時(shí)，在生產(chǎn)過程中做好示范推廣。

3、通過流轉(zhuǎn)土地，逐步擴(kuò)大種植規(guī)模

近年來，泗水西瓜種植面積逐年擴(kuò)大，規(guī)?；潭仍絹碓礁摺ｃ羲叭帧蔽鞴系钠放菩?yīng)越來越高，一批新型職業(yè)農(nóng)民開始西瓜的規(guī)模種植經(jīng)營(yíng)，為西瓜能夠成為泗水縣的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)奠定了基礎(chǔ)。