雙季晚稻肥料利用率研究

吳傳勝

摘要 [目的] 研究安徽省東至縣雙季晚稻肥料利用率。 [方法]2015年在東至縣東流、堯渡、官港、昭潭4個鄉鎮開展雙季晚稻肥料利用率試驗。[結果]在產量上，配方施肥較常規施肥增產523.35 kg/hm2，增產率達6.8 %；在肥料利用率上，配方施肥氮、磷、鉀的利用率分別為35.4%、17.7%和40.1%，常規施肥氮、磷、鉀的利用率分別為34.5%、7.4%和24.7%，配方施肥氮、磷、鉀的利用率分別比常規施肥氮、磷、鉀的利用率提高0.9、10.3和15.4百分點。[結論]配方施肥的肥料用量適宜及配比合理，能達到增產增收的目的，且明顯提高肥料利用率。

關鍵詞 雙季晚稻；肥料利用率；常規施肥；配方施肥

中圖分類號 S506.2 文獻標識碼

A 文章編號 0517-6611（2017）01-0117-03

Research on Fertilizer Use Efficiency of Double Cropping Late Rice

WU Chuansheng

（Crop Administration of Dongzhi County，Dongzhi， Anhui 247200）

Abstract [Objective] To study fertilizer use efficiency of double cropping late rice in Dongzhi County of Anhui Province. [Method]The experiments on fertilizer use efficiency of double cropping late rice were carried out in four towns of Dongliu， Yaodu， Guangang and Zhaotan by the soil and fertilizer sector of Dongzhi County in 2015. [Result]The results showed that compared with conventional fertilization， soil testing and formulated fertilization could increase 523.35 kg/hm2 on the yield， with the increasing ratio up to 6.8%. On fertilizer use efficiency， the using efficiencies of nitrogen， phosphorus and potassium were 35.4%， 17.7% and 40.1% respectively on formulated fertilization， which were increased by 0.9%， 10.3% and 154% compared with the using efficiencies of 34.5%， 7.4% and 24.7% respectively on conventional fertilization. [Concluion]The fertilizer amount and ratio of soil testing and formulated fertilization is reasonable， can increase production and greatly improve the fertilizer utilization ratio.

Key words Double cropping late rice；Fertilizer use efficiency；Conventional fertilization；Formulated fertilization

雙季晚稻是安徽省東至縣主要農作物之一。東至縣氣候溫和，四季分明，多年平均氣溫16.9 ℃，多年平均降水量1 554.4 mm，無霜期223 d，非常適 合雙季晚稻的生長。為了解東至縣雙季晚稻在常規施肥和測土配方施肥下氮肥、磷肥和鉀肥的利用率現狀；以及配方施肥在提高氮肥、磷肥和鉀肥利用率上的效果[1-3]，筆者于2015年在東至縣東流、堯 渡、官港、昭潭4個鄉鎮開展了雙季晚稻肥料利用率試驗，以期

為進一步推進測土配方施肥和化肥零增長行動提供技術支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況 試驗在東至縣東流、堯渡、官港、昭潭4個鄉鎮進行，試驗田田面平整，水利設施配套齊全，灌溉能力充足，旱澇保收，前茬作物為雙季早稻。試驗田土壤為水稻土土類、泥質田或潮泥田土種，供試土壤基本理化性狀見表1。

1.2 試驗材料 供試肥料為單質肥料，氮肥品種為尿素，含N 46%；磷肥品種為過磷酸鈣，含P2O5 12%；鉀肥品種為氯化鉀，含K2O 60%。雙季晚稻品種為當地主栽秈稻品種，東流、堯渡、官港、昭潭品種分別為新優188、H優159、岳優72、岳優9113。

1.3 試驗設計 試驗設常規施肥和配方施肥2個大區，在常規施肥大區內設4個小區，即處理①常規施肥無氮區，處理②常規施肥無磷區，處理③常規施肥無鉀區，處理④常規施肥全肥區；在配方施肥大區內也設4個小區，即處理⑤配方施肥無氮區，處理⑥配方施肥無磷區，處理⑦配方施肥無鉀區，處理⑧配方施肥全肥區。根椐各地農戶近3年雙季晚稻施肥與產量情況，確定常規施肥全肥區N、P2O5、K2O東流鎮為142.5、67.5、114.0 kg/hm2，堯渡鎮為199.5、96.0、96.0 kg/hm2，官港鎮為117.0、48.0、48.0 kg/hm2，昭潭鎮為126.0、57.0、57.0 kg/hm2，平均為146.3、67.1、78.8 kg/hm2。根椐東至縣雙季晚稻測土配方施肥推薦施用量，確定配方施肥全肥區N、P2O5、K2O東流鎮為180.0、30.0、105.0 kg/hm2，堯渡鎮為165.0、37.5、120.0 kg/hm2，官港鎮為135.0、300、105.0 kg/hm2，昭潭鎮為150.0、22.5、105.0 kg/hm2，平均為157.5、300、108.8 kg/hm2。各缺素區除缺素項為0外，另外2項肥料的用量同全肥區處理。試驗小區面積3 m×7 m=21 m2，小區間用木條做支架，架高20～30 cm，支架用塑料薄膜雙面包裹防串滲，單獨設置進排水溝，溝寬30 cm，四邊設置保護行1 m以上，試驗不設重復。

1.4 試驗管理 試驗田播期為6月23—24日，移栽期為7月27日—8月1日，密度21.75萬～26.70萬穴/hm2。配方施肥區氮肥作為基肥占50%，分蘗肥占30%，穗肥占20%；磷肥作為基肥一次性施用，鉀肥作為基肥占60%，穗肥占40%。常規施肥區氮肥作為基肥占40%，分蘗肥占60%；磷肥、鉀肥作為基肥一次性施用。基肥移栽前施入，8月4—8日第一次追肥，8月20日—9月1日烤田復水后第2次追肥。8月15日、9月1日、9月20日常規防治，分別防治稻縱卷葉螟、二化螟、稻飛虱、紋枯病和稻曲病[4-5]。10月28日—11月3日小區田間考種，并先取植株樣和考種樣，當日收割，分小區單打單收，測定標準水分計實產。除施肥外，各小區其他田間管理措施相同。

1.5 計算公式

雙季晚稻形成100 kg稻谷產量某養分吸收量=（稻谷產量×稻谷某養分含量+莖稈產量×莖稈某養分含量）/稻谷產量×100；

全肥區稻谷吸收養分總量=全肥區產量×全肥區100 kg稻谷產量養分吸收量/100；缺素區稻谷吸肥總量=缺素區產量×缺素區形成100 kg稻谷產量養分吸收量/100；

肥料利用率= （全肥區稻谷吸收養分總量-缺素區稻谷吸肥總量）/所施肥料中該單質肥純量×100%。

2 結果與分析

2.1 施肥對雙季晚稻產量的影響 由表2可知，常規施肥大區中水稻籽粒產量由高到低依次為處理④、②、③、①，處理④分別比處理②、③、①增產220.50、826.50、1 716.00 kg/hm2，增產率分別為2.9%、12.0%、28.6%。配方施肥大區中水稻籽粒產量由高到低依次為處理⑧、⑥、⑦、⑤，處理⑧分別比處理⑥、⑦、⑤增產304.94、 1 121.06、1 957.25 kg/hm2，增產率分別為7.9%、15.8%、

31.2%。由此可知，無論是配方施肥大區還是常規施肥大區

均表現出全肥區比其他缺素區增產明顯。此外，配方施肥大區全肥區優于常規施肥大區全肥區，增產523.31 kg/hm2，增產率6.8%。從相對產量看，常規施肥、配方施肥無氮區相對產量分別為78%、76%， 無磷區相對產量分別為97%、96%，無鉀區相對產量分別為89%、86%，根椐測土配方施肥土壤養分豐缺指標，相對產量<60%的土壤養分為低；相對產量60%～<75%為較低，75%～<90%為中，90%～<95%為較高，≥95%為高，表明試驗區土壤氮、鉀處于中等水平，磷處于高水平。谷草比為1.402～1.732，平均1.569，基本相近。

2.2 施肥對雙季晚稻莖葉與籽粒中氮、磷和鉀含量的影響 按農業部《測土配方施肥技術規范（2011年修訂版）》[6]及相關農化分析規定的方法，檢測各處理莖葉、籽粒中氮、磷和鉀含量，結果見表3。由表3可知，籽粒中氮、磷、鉀含量分別為1039%～1.368%、0.113%～0.276%、0.132%～0496%，平均分別為1.230%、0.192%、0.321%。莖葉中氮、磷、鉀含量分別0.643%～0.880%、0.073%～0.101%、2432%～2786%，平均分別為0.773%、0.086%、2.586%。籽粒中氮、磷比莖葉高，而莖葉中的鉀比籽粒高8.1倍。

2.3 施肥對雙季晚稻氮、磷和鉀肥料利用率的影響 經測算，東至縣雙季晚稻形成100 kg經濟產量的N、P2O5、K2O養分吸收量，常規施肥分別為1.77、0.31、2.07 kg，而配方施肥分別為1.93、0.26、2.06 kg。常規施肥氮肥利用率34.5%，磷肥利用率7.4%，鉀肥利用率24.7%；配方施肥氮肥利用率35.4%，磷肥利用率17.7%，鉀肥利用率40.1%。配方施肥與常規施肥相比，氮肥利用率提高0.9百分點，磷肥利用率提高10.3百分點，鉀肥利用率提高15.4百分點。3種養分合計配方施肥提高肥料利用率26.6%，平均提高肥料利用率8.7%（表4）。

3 結論與討論

該研究結果表明，配方施肥比常規施肥增產6.8%，而無氮區、無磷區、無鉀區產量均低于全肥區，表明缺氮、磷、鉀均會影響產量，但影響程度不同，影響程度由高到低依次為缺氮、缺鉀、缺磷。經測算，在配方施肥情況下，氮、磷、鉀肥利用率分別為35.4%、17.7%、40.1%，與常規施肥相比，氮、磷、鉀肥利用率分別提高0.9、10.3、15.4百分點，3種養分合計配方施肥提高肥料利用率26.6%，平均提高肥料利用率8.7%。該研究對東至縣雙季晚稻進行配方施肥，可以提高水稻產量和肥料利用率，有效減少肥料流失，減輕面源污染，從而保障農業可持續發展。

參考文獻

[1] 李敏，駱江英，吳春艷，等.雙季晚稻測土配方施肥試驗初報[J].浙江農業科學，2010（4）：794-797.

[2] 劉青桂，許世輝，鄧麗君，等.耒陽市雙季晚稻氮、磷、鉀肥利用率初探[J].湖南農業科學，2016（7）：39-41，48.

[3] 陳水生.雙季晚稻氮磷鉀肥利用率研究[J].現代農業科技，2015（14）：9-10.

[4] 郭志剛，郭振營.10%噻蟲嗪 ·殺蟲單緩釋粒劑防控水稻害蟲褐飛虱·二化螟·稻縱卷葉螟效果[J].安徽農業科學，2015，43（34）：187-188，266.

[5] 劉春利，李秀鈺，王倩.不同藥劑對水稻紋枯病和稻曲病的田間防效[J].安徽農業科學，2008，36（24）：10542-10544.

[6] 農業部種植業管理司.測土配方施肥技術規范（2011年修訂版）[S/OL].[2016-09-04]. http：//www.docin.com/p-303630231.html.