家鄉(xiāng)的清明節(jié)

劉李冰

我的家鄉(xiāng)在湖北的一個小鎮(zhèn)里，每到清明，家家戶戶都要做清明粿，“清”同“青”諧音，所以清明粿是青色的。勤快的主婦們早早地去田間采來野艾草，搓出墨綠的汁水來，將糯米和粳米磨成粉，調水揉成團，摻進艾草汁，原來潔白如雪的米粉團就變成了墨綠色的青團子了。米粉團極富彈性，經過媽媽們的巧手揉捏，成了一個個圓圓的小球，再用大拇指按幾下，又變成一個個碗狀，再加入餡料，便包成了清明粿。

說到清明粿的餡料，那是極其講究的。必須挑最嫩的春筍，最新鮮的豬肉，剛泡制好的腌菜，再加上豆腐干，全都切成末，用新鮮的豬油炒起來。這樣美味的餡，大人小孩都喜歡。大人們忙著包清明粿，我們小孩子便在邊上玩耍，玩累了，時不時跑來用筷子偷偷夾兩口餡吃，那味兒好鮮呀，鮮得你舌頭都要掉了。包好的清明粿更是美味，一大家人早、中、晚，都不用做飯，連著吃清明粿也不會膩。往往清明節(jié)還沒到呢，就把清明粿吃光了，于是又要忙著磨粉重包了。

除了清明粿之外，清明節(jié)最重要的傳統就是掃墓了。

每到清明這天，在外的游子都是要趕回來掃墓的。掃墓也很講究，除了要準備蠟燭、香、紙、之外，還要準備魚、肉、雞、清明粿、米飯、酒等食品。掃墓之前，魚、肉、雞要放在鍋中用水煮一煮，等到鍋中水開了，“咕嘟咕嘟”冒著騰騰霧氣，就可以了。那霧氣用我們這邊的方言叫“嘯”，音同“孝”，寓意請祖先領受我們的孝心。

清明時節(jié)雨紛紛，清明節(jié)往往伴隨著綿綿春雨，更增添了幾分節(jié)日的氣氛，它寄托了人們對祖先和家庭傳統的追思和綿延。

【高分解密】

清明節(jié)傳統習俗很多，小作者并沒有一一敘述，而是選擇做清明粿和掃墓兩個內容，以清新的文字，娓娓道來，很有風味。結尾引用詩句來烘托清明節(jié)的氣氛，進一步抒發(fā)對先人的追思，增強了作文的感染力。

【精妙結尾】

A.這件事過去很長時間了，但我卻銘記不忘。事情雖然小，但它給我的啟發(fā)卻很大，因為它讓我明白了一個道理，那就是：人不論做錯了什么事，只要認識到錯了，而且敢于承認，勇于改正，那就一定有新的開始，一定會進步的。——《一件小事》

B.這天晚上，男孩做了一個甜美的夢，夢見小女孩找到了媽媽，正依偎在媽媽的懷里撒嬌呢！小鳥呀，也飛回自己的小巢，正和鳥媽媽一起快樂地歌唱呢！ ——《找媽媽》

C.我應該感謝那個尷尬的早晨，是它讓我不再毛手毛腳，但是我也應該和那個尷尬的早晨說“再見”，因為尷尬的滋味實在不好受。——《尷尬的滋味》

【詞語超市】

關于節(jié)日的：

張燈結彩 恭賀新禧

喜氣洋洋 一帆風順

萬事如意 福星高照

財運亨通 歡天喜地

關于習俗的：

習以成俗 染風習俗

襲俗移人 風俗習慣

變風改俗 憤世嫉俗

入鄉(xiāng)隨俗 移風易俗

【現場操練】

1.請從“給予”、“誠實”、“珍惜”、“回報”中選擇一個作為題目，寫一個結尾。

2.結合上面所學的知識，給下列作文寫個結尾，并說明你用了哪種方法？

《父愛如山》

《我的假日我做主》

《好雨知時節(jié)》