廣東/孫光聞
花草茶保健功效及制作(四)
廣東/孫光聞
11.金銀花茶:
材料:金銀花5~6朵。
做法:熱水溫過杯子,將金銀花放于茶壺中,再加沸水浸泡5分鐘,濾去花渣,即可飲用。
功效:本品有清熱去火之功效,能防治內熱外感。但因其性寒不宜長飲,并且陽虛體弱之人須慎用。
組合1:
材料:金銀花1茶匙、菊花2~3朵。
做法:將金銀花和菊花放入溫熱的茶壺中,注入沸水沖泡3~5分鐘,取汁飲用即可。
功效:本品可清熱解毒,生津潤燥,清咽利喉,能解暑熱、去煩除燥,對外感風熱、慢性咽炎、咽喉腫痛、口干舌燥有效。
組合2:
材料:甘草3片,金銀花1茶匙。
做法:熱水溫過杯子,將甘草和金銀花放入茶杯中,注入沸水沖泡10分鐘,即可取汁飲用。
功效:本品可清熱解毒,可用于前列腺炎輔助治療。

組合3:
材料:金銀花3朵,絞股藍半匙,玫瑰花3朵,金蓮花3朵。
做法:熱水燙過茶壺,將以上材料混合于茶壺中,沖入沸水燜泡5分鐘,取汁飲用。
功效:本品可清熱解毒,去火,美容養顏,防衰老,預防感冒。
12.玫瑰茄花茶:
材料:玫瑰茄1~2朵。
做法:熱水溫過杯子,將玫瑰茄放入杯中,加沸開水浸泡5-10分鐘,取茶汁飲用。

功效:本品可清熱、解暑、開胃,對高血壓、心臟病、喉炎有效。
組合1:
材料:玫瑰茄1朵、玫瑰花5朵、蠟菊花2朵。
做法:熱水燙過茶壺,將以上材料混合于茶壺中,沖入沸水燜泡5-8分鐘,取汁飲用。
功效:本品可消暑去火,利尿消脂,瘦身美容,可用于治療青春痘,女性飲用,可舒緩生理期緊張心情。
組合2:
材料:玫瑰茄2朵,千日紅5朵,檸檬1片。
做法:熱水燙過茶壺,將以上材料混合于茶壺中,沖入沸水燜泡5~8分鐘,取汁飲用。
功效:本品可鎮定情緒,緩解抑郁,防治便秘,瘦身美容。
13.迷迭香茶:
材料:迷迭香半茶匙。
做法:迷迭香放入溫過的杯中,加入適量沸水浸泡5分鐘,取汁飲用即可。
功效:本品可消除胃腸脹氣,振奮精神,增強記憶力,增強肝臟和心臟功能,促進頭皮血液循環,預防脫發,抑制頭皮屑。注意:孕婦和高血壓患者慎用,不可長期飲用,單獨或混合沖泡時以少量為宜。

組合1:
材料:迷迭香1匙,檸檬草2克,甜菊少量。
做法:熱水燙過茶壺,將以上材料混合于茶壺中,沖入沸水燜泡5~8分鐘,取汁飲用。
功效:本品健胃整腸,消除腸胃脹氣,提高記憶力。
14.枸杞茶:
材料:枸杞子2茶匙,冰糖適量。
做法:熱水溫過杯子,枸杞子放入杯中,加入冰糖,沖入沸水,蓋上杯蓋,浸泡5分鐘即可取汁飲用。
功效:本品益腎補肝、調理氣血,益精明目,潤肺止咳,對頭暈目眩、腰膝酸軟有療效。

組合1:
材料:枸杞子、菊花3朵。
做法:將菊花和枸杞混合于溫熱的玻璃茶杯或壺中,沖入沸水,蓋上蓋子泡約6~8分鐘后取茶汁飲用即可。
功效:本品可醒腦明目,防止頭暈,對高血壓有預防效果。
組合2:
材料:枸杞1茶匙,菊花3朵,綠茶包1個。
做法:將枸杞、菊花、綠茶包放入溫過的茶壺中,加入沸水沖泡5~8分鐘,取汁飲用。
功效:本品可調理氣血、提神明目、降血壓、止頭暈。
組合3:
材料:枸杞1匙,玫瑰5朵,檸檬1片。
做法:熱水燙過茶壺,將以上材料混合于茶壺中,沖入沸水燜泡5分鐘,取汁飲用。
功效:本品有美容潤膚功效。
15.甘草茶:
材料:甘草2片。
做法:熱水溫過杯子,甘草放入杯中,加入沸水燜泡5~10分鐘,取汁飲用。
功效:本品清熱解毒,補益心脾,潤肺止咳,對緩解咽喉腫痛有效。要注意的是,甘草雖然沒毒,但是長期服用,能引起水腫和血壓升高等癥狀。
