不違和：特別土，才特別有設計

何涵妃

送女兒優優去幼兒園，常常是花現一早要做的事情。幼兒園就在塘邊社區，離工作室很近，步行回工作室，他一天的工作才算是開始。工作間就在妻子思靜的烘焙工作室里頭，像很多廈門的獨立工作室一樣，家庭生活與工作場景疊在一起，才好兩者兼顧。因我的邀請，我們從塘邊一路往老城區去，街區不斷轉換，城市的面貌也在新舊間切換，花現眼里這一切無比熟悉，塘邊、濱北、思北，細細碎碎地，城市比例的外擴與延伸，多少已內化成他心中各有味道、形態的社區。

“我們走走路吧，直接到一個地方坐下來，會很無聊。”不著急的狀態，能夠幫助你更好地理解一座城市。廈門早就是多元的地方，碼頭文化將西洋與閩南接駁在一起，像老宅子門沿上的灰塑，洋氣同時又收斂。樓上的阿婆許是汕頭遷來的，對門來自福州，各地腔調糅在一起的閩南話，是花現兒時的記憶。這樣混合又多元，內斂又開放包容的慣性，從語言到建筑、到生活習慣，最后也呼應在花現身上這樣的Local氣質上。

中山路一帶代表的老區，保存著廈門過去的味道和風貌，市井和風俗的故事都穿插在其中。只有走進細窄的巷子角，才會看到游人想象之外的廈門，也是一個比較完整的廈門。這里是花現作為設計者與狂熱的民俗愛好者的啟蒙之地。他從這些傳統的市井美學中汲取營養：拐角寸土寬窄的石獅公廟不知是怎么被僻出來的，日常出家門左拐，就能“有拜拜有保庇”;舊時侯巴掌大的自行車房，被不同人家拿作不同功用，傳統空間的使用比現在更加謹慎、飽滿，也更加有戲劇性，耐人琢磨。小空間的智慧，開闔之間，不正是頗值得玩味的市井空間美學？

再往深處走，你會發現，以功能來區分的街巷名、抬頭可見的華僑洋樓里頭的建筑元素、庭院設計，編織出了市井的符號系統和視覺體系，通過拆解和消化，通過“民間藝術之旅”，花現將這些種種融入現代設計當中，他的作品既時尚又本土，有自己鮮明的風格。

我們走過這些路，周圍的老廈門人還在生活，畫面很生動，煙火氣從小門戶的排扇中竄出來，他生長在這里，并且一直待在這里。那種熟悉感，也許會讓人忽略和習慣，不想再去重新打量這座城市。但花現卻從未停止關注與思考，他參與進去，成為其中的一份子。

他愛與神明打交道，發自內心地熱愛并受用這些民間信仰。每年沙坡尾送王船，總有他的身影，他還經常參與抬轎子;龍珠殿的活動海報，是他親手繪制的，并且極力地宣傳;前些時候，他在漳州“兼職”給新落成的南市庵畫“三十六將”的壁畫;女兒小葵最近身體有恙，在工作室他為她向保生大帝求了個香灰袋。閩南大大小小的民間信仰在他看來是另一種民間哲學，就像閩南有一句老話， “也要神也要人”，一件事情能夠成，一半靠神明作決斷，其實也是靠自己。

通過這些，他不斷地和城市、社區、風土發生深刻的關系，也不斷開啟新的本土之旅。我問花現，現在的廈門是否是他理想中的城市，他回答仍然是，這里仍有足夠的吸引力。用更深入、更本土的方式打開廈門，這座城市是理想的，并且有營養的。新舊之間，過去和未來的結合體，走在這兩者之間，不斷地汲取，也不斷地輸出，就是他現在的生活。

老菜市場

菜市場很多時候是城市的縮影，也是最快了解城市形態的原點。八市是廈門最具代表的傳統市場之一，在它附近還有六市、七市等幾處老菜市場，時至今日，每天來這里逛的除了本地人，還有許多對在地傳統生活十分有好奇心的年輕游客。花現愛逛老菜市場，對于他來說，八市更像是一個老朋友，記錄著一種生活方式，承載著幾代人的記憶，也象征著屬于老廈門的市井文化。傳統味道的小吃、海鮮、藥草、閩南年貨，看似擁雜，實則有秩序地排開……在販賣這些物產之外，八市像一個地標，傳統市場里的人情味和熱鬧，彌散在各個攤位與閩南語的交談中。

傳統小食店

傳統小食店星羅棋布地散布在街區的各個地方。門臉不大，幾十年的傳承，從街坊鄰居到各色游客，靠的是口口相傳的地道味道。像賴厝埕扁食店、陳源香肉松店這樣家庭作坊式的小食店，在今天成為了愛美食的旅人必去的地方。這些店仍然保留著傳統的廈門味道，“你幾十年前吃到的是什么樣，如今也還是什么樣。”

老茶室

廈門最有魅力的地方，是街頭既有咖啡館，也有供泡茶的地方。本地人愛呷茶，不是正經地坐在茶館里，而是去巷子角找一露天小茶室，三五塊錢一包的濃茶，佐些甜洶洶的茶配，消磨上一下午。花現極力推薦的五湖茶室，貓在大同路的巷弄口，據說已經開了六十年，沒有招牌，也沒有茶葉罐子，若不是常客，肯定得一頓仔細找。

想探訪這些傳統味道，找一處老茶室，有模有樣地泡茶、話仙，都是不錯的選擇。十足古早味的小板凳、濃香鐵觀音、熱水瓶與紙包裹的茶配，皆是傳統茶室的標配。熱水燙下去，一壺“閩式濃縮”慢慢暈開，喝的是茶，體會的可是本地人的日常生活。

社區小廟

要不是有花現帶路，我們是無論如何也找不到這些不起眼的小宮廟。它們常常只有幾平方米，形態各異，有的處于街邊，有的窩在商店的背面，有的直接就是管理者的家。有時間，花現就會去逛這些社區小廟，像昭惠宮、龍珠殿、土地公廟，香火味、信仰、鄉愁、小空間利用、民間美學，都聚合在一座幾平方的廟宇之中。坐在廟里，和老人一起泡茶話仙，從屋檐、桌角、神龕中汲取些美學靈感，未嘗不是一次耳目一新的Local之旅。

沙坡尾

沙坡尾是這座旅游城市的新寵，也一直是花現的心頭摯愛。又傳統又現代，說的就是沙坡尾。他會關注沙坡尾的原因，是廈門老市區的記憶場域在逐漸被侵蝕。作為早期漁船停泊的避風港，這里如今成為新興時髦的文創街區，既有各色咖啡館、日料店，又有傳統鋪子、宮廟，白天與夜晚，具備不同形態的熱鬧。花現與妻子思靜的“野路甜點鋪”，也即將開在這里。