攀西地區冷鏈物流發展問題及對策

劉廣芳　米娟　張鑫

摘要：本文運用文獻資料法、邏輯分析等方法，對攀西地區冷鏈物流發展提出問題并找到相應的解決方案。結果表明：在攀西地區冷鏈物流發展中存在物流成本過高、基礎設施缺乏、難以實現全程冷鏈、對冷鏈物流認識不夠深入等問題。在此基礎上，提出了改善冷鏈物流設備與建設冷鏈物流保障體系、市場資源配置與政府營造環境相結合、引進冷鏈物流方面專業人才、加大冷鏈物流宣傳力度等相應對策。

關鍵詞：攀西地區；冷鏈物流；發展問題；對策

一、攀西地區冷鏈物流發展現狀

目前，我國的冷鏈物流發展相對迅速，生鮮農產品采用冷鏈運輸不僅可以減少在運輸過程中產生的損壞與浪費，而且可以足夠滿足人們對生鮮農產品的需求。

近幾年來，攀西地區隨著農業產業結構的調整，由最開始的種植大米、小麥等農作物轉換為種植蔬菜、水果等經濟作物。另一方面，由于居民消費水平的普遍提高，對生鮮農產品的產量、質量也有一定的要求，因此也使生鮮農產品的流通量迅速增加。這種現象造成了無論是消費者還是生產者都對流通中的生鮮農產品的質量與安全有更高的要求，進一步加快了攀西地區生鮮農產品冷鏈物流的發展。

二、攀西地區冷鏈物流發展的問題

（一）冷鏈物流成本過高

物流中包括儲存、包裝、運輸等功能，冷鏈物流成本過高的原因有很多。在運輸方面，冷鏈物流運輸的過程中沒有系統的交通體系，在攀西地區，物流運輸主要以公路和鐵路為主，空運為輔。公路是雅西高速，但是由于是海拔較高的原因，冬天雅西高速會出現封路的情況，導致只能使用鐵路或者空運。攀西地區主要以農產品為主，使用鐵路運輸的話，不能保證產品質量與新鮮度，只能選擇空運，相對而言，空運的運費高于公路與鐵路，但卻可以相對保證產品的質量與新鮮度。

（二）基礎設施缺乏

我國現在的基礎設施布局嚴重不均衡，目前基礎設施為東部與北部相對完善，西部與南部基礎設施建設相對落后。2017年5月25日，“十三五”規劃指出城市市政基礎設施發展目標、規劃任務、重點工程和保障措施，如：加強道路交通系統建設，提高交通綜合承載能力與運輸效率；推進城市軌道交通建設，促進居民出行高效便捷；有序開展綜合管廊建設，解決“馬路拉鏈”問題等等，雖然國家已給出明確政策，但要具體實施到攀西地區這類地方仍然需要一定的時間。

（三）難以實現全程冷鏈

在國家政策與社會條件的支持下，雖然冷鏈物流發展迅速，但由于目前我國的冷鏈技術有限，在運送過程中可以達到冷藏，但是無法達到全程冷鏈，如冷鏈包裝、冷鏈配送等。從另一方面講，在冷鏈物流的發展過程中，如果不能解決全程冷鏈的問題，冷鏈物流的發展將會受到局限，暫時不會有較快的發展。這不僅僅只是攀西地區的冷鏈物流發展受影響，整個冷鏈物流的發展都會受到無法全程冷鏈的影響。

（四）對冷鏈物流知識的欠缺

目前我國在冷鏈物流方面實力較弱，市場競爭力低下，這與企業發展冷鏈物流的意識息息相關，在對冷鏈物流行業的價值認識上，各個物流企業將會面臨更多的調整與機遇。全國的物流企業都存在對冷鏈物流的認識不夠深入，攀西地區的物流企業也不例外，相對于大型物流企業來說，攀西地區雖然更需要冷鏈物流，但受到各方面的影響，也沒能形成系統的冷鏈物流體系。

三、對策及建議

（一）改善冷鏈物流設備與建設冷鏈物流的保障體系

對于攀西地區有著大量資源的地區，各個運輸企業應該建立相對完整的體系，實行資源共享（冷藏車、凍庫等），為避免市場的惡性競爭，各企業應相互協商，建立完善體系，共同促進攀西地區冷鏈物流發展。目前，攀西地區發展冷鏈物流的運輸設備多為快速冷藏車、適合小批量的小型機冷車，可更改更新運輸設備，如能夠適應貨物多樣化以及可長距離運輸的冷藏集裝設備等。

（二）市場資源配置與政府營造環境相結合

充分發揮市場在資源配置中的重要作用，為冷鏈物流的發展創造良好的環境，充分調動企業的積極性。四川省“十三五”規劃為攀西地區的物流業的發展創造了良好的政策支持，加強扶持攀西地區重要物流基地、物流中轉樞紐等物流基礎設施的建設，從而加快攀西地區冷鏈物流業的發展。加強全國與區域、城市與農村物流間的協調，做到地區之間、行業之間的物流基礎設施建設與發展相協調，共同為攀西地區冷鏈物流發展創造良好的環境，促進攀西地區冷鏈物流業的發展。

（三）引進冷鏈物流方面專業人才

目前，由于企業資金的缺乏或重視度不夠，忽略了對冷鏈物流業方面的人才教育與培養，從而影響整個物流企業的整體水平與物流服務質量。攀西地區冷鏈物流業的發展需要大量的有關專業方面的人才，從而推進攀西地區冷鏈物流業的發展。如：到高校吸收物流方面專業人才、與冷鏈物流發展相對較好地區進行交流等。

（四）加大冷鏈物流的宣傳力度

隨著生活水平的不斷提高，人們對自身的生活質量越來越看好，在這樣的社會環境下，政府、農業企業與物流方面的企業都應該加強對冷鏈物流的宣傳與科普。讓農戶知道加強冷鏈物流的宣傳可以增加自家農產品的銷售途徑，可以增加經濟收入；讓消費者知道冷鏈運輸可保障農產品的質量與新鮮度。

四、結論

隨著人們生活水平的不斷提高，越來越在意自身的生活品質，對生鮮農產品的質量與新鮮度要求也越來越高。通過上文對攀西地區冷鏈物流發展做出的相應分析，結果表明攀西地區有發展冷鏈物流的先決條件，但由于各方面原因導致攀西地區農產品冷鏈物流發展存在較大的問題，希望在后期的發展過程中能得到解決，并推動攀西地區冷鏈物流的快速發展。