有機肥對寒區水稻應用效果的研究

盧念文，薛忠海，溫鵬飛，楊利富

（1.東北農業大學，黑龍江哈爾濱150030；2.黑龍江省八五二農場，黑龍江寶清155620）

有機肥對寒區水稻應用效果的研究

盧念文1，2，薛忠海2，溫鵬飛2，楊利富2

（1.東北農業大學，黑龍江哈爾濱150030；2.黑龍江省八五二農場，黑龍江寶清155620）

利用商用有機肥進行田間小區試驗，研究不同有機肥施用量對水稻產量及產量構成因素的影響。結果表明：施用20噸/公頃商品有機肥能夠增加水稻分蘗4個/穴，穴穗數大于7個，千粒重增加4.8%，產量達到9452.7公斤/公頃，與常規施肥相比產量提高7.8%，具有明顯增產效果。

寒區水稻；有機肥；產量；產量構成因素

黑龍江省是我國粳稻的主要生產基地，種植面積和稻谷產量居全國之首，化肥在糧食穩產、增產過程中具有顯著的作用，長期施用速效化肥造成土壤板結、地力下降、理化性狀指標降低、嚴重污染環境，個別地區土壤沙化、水土流失等現象，改變單一化肥施肥模式對農業的可持續發展具有現實和深遠的意義。隨著人們對糧食安全的重視，在穩產水平下發展有機糧食產品的研究成為熱點，其中土壤培肥和施肥是攻關的主要技術環節[1-2]。

有機肥包含N、P、K、C a、M g、S等大中量元素、多種微量元素和有機物質等，能夠提供作物養分、改善土壤肥力、提高土壤生物和生物化學特性、促進土壤保水保肥能力[3-6]。宇萬太等進行了5年有機肥定位試驗，結果表明：施用有機肥有明顯的增產和穩產作用[7]；方思明研究表明：施3000公斤/公頃有機肥能提高土壤有機質，單株蘗數增加0.43個，高峰苗數增加27.0萬株/公頃，增產561.0公斤/公頃[8]。針對寒區水稻特有的生態區域和土壤條件進行有機肥施用量研究，為提升黑龍江糧食安全和農業科技水平的不斷提高奠定基礎。本研究通過田間小區試驗探討有機肥不同施肥量對水稻產量和產量構成因素的影響，為指導水稻大面積使用有機肥提供理論基礎。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地選在黑龍江八五二農場第二管理區第五作業站（N：46°18′06.2″；E：132°46′13.6″），土壤為潛育白漿土，秋翻地，老稻田，地力水平中等，試驗面積1畝。耕層土壤理化指標：p H值6.5、有機質含量3.89毫克/100克土、速效氮6.865毫克/100克土、速效磷3.347毫克/100克土、速效鉀12.264毫克/100克土。

1.2 試驗材料

水稻品種：墾鑒稻6號；有機肥為黑龍江省農墾三龍生物有限公司生產（N+P2O5+K2O總養分≥8%；有機質≥30%）；常規肥料為54%水稻A3配方肥（N-P-K=23-21-10)，八五二配肥站生產。

1.3 試驗設計

試驗共設3個處理，處理1（C K）：當地常規施肥量。施用方法：基肥。水稻A3配方肥20公斤/畝；返青肥。水稻4.0葉齡期施用尿素5公斤/畝；分蘗肥：水稻5.5葉齡期用大慶氮鉀肥5公斤/畝，硫酸銨4公斤/畝；穗肥。水稻9.5葉齡期施用大慶氮鉀肥5公斤/畝。處理2：有機肥20噸/公頃，施用方法：基肥施入，生育期不施用化肥，不追肥。處理3：有機肥30噸/公頃，施用方法：同處理2。每個處理4次重復，小區面積為1畝。每個小重復用土埂隔離，不能竄灌，除施肥差異外，其他田間管理保持一致，代表當地較高管理水平。

1.4 田間管理

5月3日施入基肥后泡田，5月5日水整地，5月8日噴施封閉藥，5月15日插秧，機械插秧，株行距30厘米×14厘米，穴株數5～7株/穴，栽植密度8.0萬株/畝，5月18日返青，6月8日噴施除草劑，6月25日綜合防治病蟲害，9月15日收獲。

1.5 田間調查

考察水稻生育期不同時期植株性狀和影響產量因素。

2 結果與分析

2.1 氣候條件

2016年試驗地遭遇極端天氣影響，4～5月降雨量較歷年多124.2毫米，6月下旬～8月中旬降水量較歷年少100.6毫米；8月下旬～9月中上旬降水量較歷年多50.5毫米；5～6月日照時數較歷年少117小時，6月平均氣溫較歷年偏低0.77℃，8月下旬～9月中上旬日照時數較歷年少89.1小時。水稻前期受低溫、多雨氣候影響，返青期返青速度慢，分蘗期分蘗率差；中期溫度、光照、降水較適宜水稻生長，后期雨水偏大，光照不足，結實期千粒重小，稻谷損耗大。

表1 水稻生育期調查表（單位：月/日）

表2 分蘗前期考察指標（2016.06.11）

2.2 水稻生育期進程調查

由表1可知：處理2與處理3生育期日數較處理1延遲7～8天，表明有機肥肥效后期較大，導致水稻貪青，生育期總天數延遲。

2.3 水稻病蟲害田間調查

試驗地均發生不同程度的病蟲害，如紋枯病、細菌性褐斑病、胡麻斑病和潛葉蠅，但發生程度不大，不影響最終產量，倒伏現象不嚴重。

2.4 水稻生育期植株性狀調查

2.4.1 分蘗前期調查

由表2可知：有機肥處理的植株株高、分蘗和植株干重指標均小于常規處理，隨著施肥量的增大與上述指標呈現正相關趨勢，主要原因為有機肥釋放肥效較大，抑制秧苗前期生長。

2.4.2 分蘗末期調查

表3 分蘗末期調查（調查時間2016.07.06）

由表3可知：有機肥處理的植株株高、分蘗和植株干重指標均優于常規處理，隨著施肥量的增大與測定指標呈現正相關趨勢，田間觀察可以看出，與常規施肥相比水稻葉片顏色較綠，作物生長較旺盛，有機肥處理的試驗結果優于常規處理。

2.4.3 齊穗期調查

表4 齊穗期調查（調查時間2016.08.10）

由表4可知：齊穗期有機肥處理的水稻株高、穗數、穗長、葉干重和穗干重等指標均高于常規施肥處理的指標，有機肥處理的水稻在齊穗期未出現脫肥現象。

2.4.4 收獲期主莖考察指標

由表5可知：有機肥處理的株高、分蘗和穴總粒數指標高于常規指標，由于有機肥后期肥效過大，導致水稻生育期延長，植株后期貪青，隨著有機肥含量的增加而逐漸降低，穴總粒數、株高和分蘗與施肥量成正比。

2.4.5 收獲期主莖考察指標

由表6可知：施用有機肥不同處理的千粒重、谷重等指標均高于常規處理，表明有機肥對水稻產量構成因子的影響較大，呈現正相關趨勢；有機肥不同處理的產量指標高于常規施肥產量指標，均具有增產效果，但考慮到經濟效益，處理2施肥量較好。

表5 主莖考察指標（2016.10.18）

表6 測產考察指標（2016.10.18）

3 結論

通過試驗表明，施用20噸/公頃商品有機肥能夠增加水稻分蘗4個/穴，穴穗數大于7個，千粒重增加4.8%，產量達到9452.7公斤/公頃，與常規施肥相比產量提高7.8%，具有明顯增產效果。因此，施用商品有機肥施肥模式簡單，生育期面追肥，省工省成本，增產效果顯著，操作性強，對生產綠色水稻有機肥施用模式具有借鑒作用，可以大面積示范推廣。

[1]李秀英,趙秉強,李絮花,等.不同施肥制度對土壤微生物的影響及其與土壤肥力的關系[J].中國農業科學,2005,38 (08)∶1591-1599.

[2]姜麗娜,敬巖,符建榮,等.有機肥提升高產稻田生產力及土壤生物活性作用研究[J].土壤通報,2010,41(04)∶892-896.

[3]趙云濤,嚴才德.棉花專用有機生物肥施用效果的研究[J].中國棉花,2001,28(08)∶22-23.

[4]李遠明,申慶龍.生物有機肥在優質大豆生產中應用效果的研究[J].大豆通報,2002(03)∶7-10.

[5]曾慶利,龔春華,魯艷紅,等.有機肥和化肥長期配施對油稻稻三熟制作物農藝性狀及產量的影響[J].湖南農業科學, 2009(12)∶47-50.

[6]朱國奇,張玉燭,曾翔,等.高檔優質稻有機栽培技術研究[J].湖南農業科學,2009(07)∶22-24.

[7]宇萬太,姜子紹,馬強,等.使用有機肥對土壤肥力的影響[J].植物營養與肥料學報,2009,15(05)∶1057-1064.

[8]方思明,戴波.商品有機肥在水稻上的應用效果研究[J].現代農業科技,2010(04)∶86-87.

S511

A

10.14025/j.cnki.jlny.2017.13.015

盧念文，在讀碩士生，助理農藝師，研究方向：農學。