李敏+管勇
(樂山職業技術學院,四川樂山,614000)
摘 要:目前,成本會計作為高職院校財會專業的一門專業核心課,其重要性是不言而喻的。教材內容碎片化,費用分配方法多樣化,教學模式傳統化,課程評價方式單一化是高職院校課程教學存在的主要問題。因此,對成本會計課程進行教學改革對提高人才培養質量是非常重要的,包括課程內容項目化,學習過程工作化;以案例教學為主要手段,實施“做中學、做中教”的教學模式;采用合作式教學法,注重對學生綜合能力培養;合理設計評價指標體系,突出學生綜合素質的培養。
關鍵詞:成本會計 項目教學 高職教育
一、高職成本會計課程教學目前存在的問題
(一)教材內容碎片化,學科體系不突出
高職教育既不同于本科教育,也區別于中職教育,因此教材的選擇應該要體現高職教育的人才培養目標。近幾年,高職院校基于推動課程改革,推行“教、學、做”一體化的教學方式,突破教材學科體系色彩的動因,重新編寫了適應高職人才培養目標的教材。但是與本科和中職教材相比較,發現教材無本質上的區別,章節順序都依次是基礎理論、要素費用分配、生產費用分配、成本計算方法概述、品種法、分批法、分步法、成本計算的輔助方法、成本分析、成本報表等。如果說有點區別,無非是相對于本科和中職而言,高職教材理論內容少一些,案例相對充實。但是教材均未脫離學科體系的束縛,現有高職成本會計課程教材內容學科體系色彩依舊十分濃厚,沒有對教材的內容進行重構。學生在學習過程中,普遍感覺內容很難銜接,學習興趣不高,比較吃力。因而不能完全適應高職教育采用項目化教學、案例教學、基于工作過程教學等教學方法的需要。
(二)教學模式傳統化,能力培養不足
目前高職院校雖然廣泛推廣以任務驅動和基于工作過程為核心的項目化教學,但很多依舊是紙上談兵,新的教學模式目前僅停留在教學改革申報材料及總結材料的文字層面,在教學中沒有真正地進行實踐。一個典型的例子就是成本會計里面的生產費用的分配,傳統的教學模式依然是老師講授七種分配方法,學生被動地接受,最多通過例題的講解和學生反復做題進行強化,這種教學模式導致學生花大量精力去背誦公式,普遍有畏難情緒,無形中增加了學生對該門課程的厭惡感。如果推行以任務驅動為導向的項目化教學,那么完全可以重構該部分的內容,全真模擬制造業企業,讓學生在完成項目的同時對知識點達到靈活運用的程度,極大地提高了教學質量和學生的學習興趣。
(三)課程評價方式單一化,引導作用不夠
科學合理的課程考核方式對引導學生端正學習態度,激發學習熱情,重視技能訓練等均具有重要的引領作用。目前大部分高職院校對成本會計課程考核方式仍沿用傳統的考核方式——期末閉卷考試,再增加一個平時成績,一般四六開或者三七開,平時成績的考核更多地流于形式,不能真正考核學生的實踐能力。成本會計作為一門實務性很強的課程,理所應當將實踐考核作為課程考核的重要組成部分,而目前的考核方式基本上是一考定成績,平時成績雖然也占一定的比例,但是不能客觀公正地反映每個學生的實踐能力,所以不能起到一個很好的教學導向作用——以能力為本位。
二、高職成本會計課程教學改革途徑
筆者依據基本工作過程系統化的課程建設理念,針對目前高職院校成本會計教學中存在的問題,努力將學生綜合能力與素質的培養融入課程教學實踐中,通過深入了解中小企業成本會計崗位所需知識、能力、素質,對成本會計課程進行改革與實踐,取得了較好的實踐效果。
(一)課程內容項目化,學習過程工作化
基于工作過程系統化的課程開發理論,讓學生在重復的操作步驟中學習基本技能,學會自主學習,在螺旋式前進中提高自己的綜合素質,實現“課程內容與職業標準對接,教學過程與生產過程對接”的要求,最終實現培養技術技能型人才的目標。筆者對成本會計教材內容進行了重構,課程內容設計為以下幾個項目:品種法應用及成本分析、分步法應用及成本分析、分批法應用及成本分析等,每一個項目依據“成本計算對象確定—成本計算賬戶的開設—要素費用的歸集、分配與會計處理—生產費用在完工產品與在產品之間的分配與會計處理—成本分析等成本核算”的工作流程進行內容編排。這一重構徹底打破了傳統的教材章節的編排,將要素費用分配和成本分析融進了成本計算三大基本方法里面,實現了對學生職業技能培養、職業素質培養真正融為一體和培養高素質技術技能型人才的終極目標。
(二)以案例教學為主要手段,實施“做中學、做中教”的教學模式
結合本課程的特點,筆者顛覆了先系統地講授理論知識要點,在此基礎上進行例題講解的傳統教學模式,改為將每次課程內容的教學組織模式采取倒置的方式進行設計。事先設計好學生易于接受的小案例,課堂教學根據“明確的案例工作任務—學生獨立完成工作任務—討論完成工作任務可能存在的問題—講解完成工作任務應當掌握的知識點”的程序進行組織,將部分教學項目安排在實訓室教學。這種課堂組織形式無疑克服了傳統教學模式的缺陷,使學生在完成項目的同時掌握了重要知識點,同時也極大地提高了學習興趣和教學效果。
(三)合理設計評價指標體系,科學評價學生
本課程考核評價由理論考試(60%)、實踐技能考核(20%)、日常考核(20%)三個部分構成。理論考試保持較高的比重,采用傳統的閉卷考試考核模式,重點考核評價學生對本課程基本理論與成本計算方法的掌握程度,一般安排在學期末進行;實踐技能考核側重評價學生的實踐技能水平,主要是在完成每個項目的教學后,通過設計一套技能考核試題,要求學生獨立完成建賬、業務分析、成本計算方法選擇判斷、憑證制作、賬簿登記等成本核算的全過程;日常考核主要考核學生的出勤、課堂表現、學習參與度等等,采取撲克牌積分制。
參考文獻
[1]萬壽義,任月君.成本會計[M].大連:東北財經大學出版社,2007.
[2]陳曉靜.創設情景培養能力[J].才智,2009(22).
[3]陳旭東,林浩,向寧.財務會計情景教學研究[J].會計之友:下旬刊,2007(1).