綠色防控技術(shù)在水稻種植上的應(yīng)用

高繼蓮

摘 要 隨著生態(tài)環(huán)境、水稻品種、氣候條件、種植方式的不斷變化，水稻病蟲害發(fā)生逐年加大，嚴(yán)重影響了水稻生產(chǎn)量。在水稻種植上采用綠色防控技術(shù)，可有效減少水稻病蟲害的發(fā)生，提升品質(zhì)，增加經(jīng)濟(jì)效益。基于此，從綠色防控技術(shù)著手，介紹綠色防控技術(shù)在水稻種植上的應(yīng)用措施，分析其應(yīng)用效果。

關(guān)鍵詞 綠色防控技術(shù)；水稻；種植；應(yīng)用

中圖分類號(hào)：S435.11 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.15.005

隨著現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，水稻種植技術(shù)模式不斷發(fā)生變化。雖然現(xiàn)代化種植技術(shù)使水稻的產(chǎn)量不斷增加，但很大一部分種植戶忽略了農(nóng)藥殘留引起的食品安全問(wèn)題。在生活水平、生活質(zhì)量不斷提升的今天，人們對(duì)食物的質(zhì)量要求越來(lái)越高，在全國(guó)大力倡導(dǎo)綠色環(huán)保、食品安全的背景下，在水稻種植中采用綠色防控技術(shù)防蟲、防病，不但有效貫徹了國(guó)家的“綠色植?！崩砟睿夷転榫G色農(nóng)業(yè)發(fā)展作出貢獻(xiàn)，更重要的是能讓人們吃上放心的水稻。

1 綠色防控技術(shù)

綠色防控技術(shù)是指對(duì)農(nóng)業(yè)環(huán)境與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)污染的環(huán)保型防控技術(shù)[1]，是在2006年全國(guó)植保會(huì)上提出的一個(gè)技術(shù)型概念，即在綠色植保理念的基礎(chǔ)上，采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治、生態(tài)調(diào)控以及科學(xué)、合理、安全使用農(nóng)藥的技術(shù)，達(dá)到有效控制農(nóng)作物病蟲害，確保農(nóng)作物生產(chǎn)安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境安全，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、增收的目的。綠色防控技術(shù)主要包括生態(tài)調(diào)控技術(shù)、生物防治技術(shù)、理化誘控技術(shù)、科學(xué)用藥技術(shù)等。

2 綠色防控技術(shù)在水稻種植上的應(yīng)用措施

2.1 農(nóng)業(yè)防治技術(shù)

2.1.1 品種的選擇

選擇優(yōu)良品種是水稻種植的關(guān)鍵，也是高產(chǎn)的保證。在品種選擇時(shí)要按照當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、土壤因素等，選擇適合本地種植、品質(zhì)好、抗病蟲害強(qiáng)的品種作為主栽品種。播種前，要做好拌種處理，減少病蟲害的發(fā)生。

2.1.2 全面清理殘枝敗葉

稻田中殘留的殘枝敗葉，很可能是病菌或蟲卵的寄主，在整地前后要仔細(xì)清理，對(duì)清理的殘枝敗葉要統(tǒng)一處理，以防在次年傳播。在水稻移栽前10 d灌跑馬水，以促使雜草萌發(fā)，再通過(guò)多次翻耕壓低雜草基數(shù)[2]。另外，在稻苗移栽時(shí)，選擇健壯、無(wú)病苗，在栽培時(shí)密度要合理。肥水管理要科學(xué)，才能有效提高稻苗抗性。

2.2 物理防治技術(shù)

近年來(lái)，物理防治是綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本防治措施，也是食品安全生產(chǎn)的保障。物理防治主要包括燈光誘殺、害蟲天敵、性引誘劑、防蟲網(wǎng)等，采用物理防治技術(shù)具有操作簡(jiǎn)便、使用方便、經(jīng)濟(jì)效益高等特點(diǎn)。

2.2.1 燈光誘殺

燈光誘殺技術(shù)在水稻種植中應(yīng)用效果顯著，是水稻綠色生產(chǎn)的首選技術(shù)之一。每年水稻種植到水稻收獲期間，每3.3 m2安裝誘殺燈一個(gè)，同時(shí)配合安裝性誘殺劑，每667 m2安裝約30個(gè)誘殺捕捉器，對(duì)防治二化螟或卷葉螟成蟲效果非常好[3]。

2.2.2 性引誘劑

利用性引誘劑誘殺害蟲是目前國(guó)家提倡的綠色防控技術(shù)，其原理是通過(guò)人工合成雌蛾在性成熟后釋放出的性信息素，吸引田間同種尋求交配的雄蛾，將其誘殺在誘捕器中，使雌蟲失去交配的機(jī)會(huì)，不能有效地繁殖后代，減低后代種群數(shù)量而達(dá)到防治的目的。性誘劑具有高度的選擇性與專一性的特點(diǎn)，對(duì)稻田中的其他生物并無(wú)明顯影響。楊秀蘭在水稻病蟲害綠色防控技術(shù)在云南省洱源縣三營(yíng)鎮(zhèn)的應(yīng)用研究中發(fā)現(xiàn)，根據(jù)15 m×10 m規(guī)格安放誘捕器60～75臺(tái)/hm2，每天可誘捕二化螟雄蛾 15～105頭/hm2，明顯減少了農(nóng)藥用量[1]。

2.2.3 害蟲天敵

害蟲天敵是一種寄生或捕食其他害蟲的昆蟲，它們長(zhǎng)期在農(nóng)田、林區(qū)、牧場(chǎng)等地控制蟲害的發(fā)生和蔓延。在水稻田中，常見(jiàn)的害蟲天敵有青蛙、蜘蛛、線蟲、瓢蟲、寄生蠅等。在水稻種植期間，保護(hù)害蟲天敵是蟲害防治的關(guān)鍵。首先，在田間不使用對(duì)天敵有害的農(nóng)藥，同時(shí)為天敵的健康成長(zhǎng)創(chuàng)造有利的生長(zhǎng)環(huán)境；其次，人為創(chuàng)造適合天敵繁殖和棲息的條件，如在水稻田邊種植蜜源類植物，吸引大量天敵；最后，采用人工繁殖天敵，投入水稻田中，如赤眼蜂、寄生蠅等，能夠有效防治水到種植期間的病蟲害[4]。

2.2.4 防蟲網(wǎng)

防蟲網(wǎng)覆蓋農(nóng)業(yè)種植，是農(nóng)產(chǎn)品無(wú)公害生產(chǎn)的重要措施之一，是一種新興種植模式，對(duì)減少農(nóng)藥污染、防蟲防病、增產(chǎn)增質(zhì)效果十分明顯。在水稻秧田中應(yīng)用防蟲網(wǎng)，能夠避免用藥，有效控制稻飛虱的影響，進(jìn)而減少了稻飛虱引起的水稻條紋枯病、黑條矮縮病等。董建萍等在隴川縣水稻病蟲害綠色防控技術(shù)體系的集成及推廣成效研究中發(fā)現(xiàn)，選用大于20目的白色方型或異型防蟲網(wǎng)全程覆蓋育秧，對(duì)秧苗期的病害防控效果達(dá)到100%，并能明顯提高早稻、中稻秧苗質(zhì)量。在高溫、日照強(qiáng)的季節(jié)，晚稻應(yīng)選用20目防蟲網(wǎng)[5]。

2.3 生物防治技術(shù)

2.3.1 生物農(nóng)藥

目前，生物農(nóng)藥也是綠色防控技術(shù)的一種主要措施，能夠有效防治病蟲害。經(jīng)過(guò)試驗(yàn)示范，蘇云金桿菌、阿維菌素乳油、草包桿菌等對(duì)水稻病蟲害好防治效果顯著。朱紅軍等在稻病蟲害綠色防控技術(shù)研究與集成示范研究中發(fā)現(xiàn)，阿維菌素乳油對(duì)水噴霧處理，能夠獲得較為良好的卷葉率防效[6]。水稻葉瘟發(fā)生初期，用草包桿菌等具有良好的防治效果。

2.3.2 稻田養(yǎng)魚或養(yǎng)鴨

稻田養(yǎng)魚或養(yǎng)鴨模式不但節(jié)約成本、省時(shí)、省力，而且很好地提高了經(jīng)濟(jì)效益和稻田利用率。稻田養(yǎng)魚模式有壟稻溝魚式、田回溝式、稻田魚凼式、魚溝式和寬溝式5種，試驗(yàn)證明壟稻溝魚式比較科學(xué)。肖曉華等在水稻病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治與綠色防控融合示范及成效研究中發(fā)現(xiàn)魚在稻田內(nèi)能吃掉雜草、浮游生物及一些害蟲，魚糞可增加土壤肥力[7]。向峰在水稻病蟲害綠色防控技術(shù)的實(shí)踐與探討中提出，稻鴨的飼養(yǎng)不僅能夠有效控制稻田里稻縱卷葉螟、稻飛虱、水稻二化螟這些蟲害，還能夠減少田間雜草，避免紋枯病的發(fā)生[8]。

2.4 化學(xué)防治技術(shù)

化學(xué)防治即農(nóng)藥防治，農(nóng)藥防治在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中是最有效的方法，但藥物殘留對(duì)使用者造成身體危害，在使用時(shí)必須做到科學(xué)合理。另外，以低毒、安全、高效藥劑防治為主。為了減少藥品防治引起的食品安全問(wèn)題，用藥要有針對(duì)性，每季稻谷最多使用2次藥物防治。一次是在水稻紋枯病大發(fā)生的時(shí)間，另一次是在稻飛虱大量繁殖之前。

3 綠色防控技術(shù)在水稻種植上的應(yīng)用效果

在水稻種植中，采用綠色防控技術(shù)不但減少了藥物殘留，保證了水稻安全，而且有效地提高了水稻產(chǎn)量，增加了各種效益。

3.1 經(jīng)濟(jì)效益

綠色防控技術(shù)雖然在水稻中耗費(fèi)一定的資金，但提升了水稻產(chǎn)量和質(zhì)量。同時(shí)，減少了單位面積人工除蟲費(fèi)用，有效節(jié)約了人工防治成本。

3.2 生態(tài)效益

在水稻病蟲害防治中，傳統(tǒng)的農(nóng)藥防治技術(shù)雖然效果好，但由于農(nóng)藥的擴(kuò)散、揮發(fā)等特點(diǎn)，使周圍的動(dòng)植物、水源、土壤等受到了不同程度的污染。很多研究表明，利用綠色防控技術(shù)，能夠有效增加害蟲天敵，水稻生長(zhǎng)區(qū)域內(nèi)生態(tài)效益接近平衡。尤其，采用生物間相互制約的方式，有效保護(hù)了自然界生態(tài)平衡，能夠有效發(fā)揮自然控制功能。

3.3 社會(huì)效益

綠色防控技術(shù)的推廣使用對(duì)水稻種植中的成本費(fèi)用減少，更好地提高了食品安全性。這種技術(shù)的大力推廣，使農(nóng)業(yè)種植者從傳統(tǒng)的防治觀念中逐漸轉(zhuǎn)變。同時(shí)，在水稻或其他農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中，大量使用綠色防控技術(shù)，能使更多的人吃上放心農(nóng)產(chǎn)品，產(chǎn)生了較大的社會(huì)效益。

4 結(jié)語(yǔ)

水稻種植直接關(guān)系到每個(gè)公民的生活質(zhì)量，與人們身體息息相關(guān)。為了食品安全和人類健康的體魄，水稻種植中采用綠色防控技術(shù)是非常必要的防治措施，不但能夠有效防治水稻生產(chǎn)中病蟲害的發(fā)生，而且具有良好的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)效益，同時(shí)能夠?qū)崿F(xiàn)綠色可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]楊秀蘭.水稻病蟲害綠色防控技術(shù)在云南省洱源縣三營(yíng)鎮(zhèn)的應(yīng)用[J].農(nóng)業(yè)工程，2016，6（4）：96-97.

[2]李斌，黎祖德，黃莉.隆昌縣水稻病蟲害綠色防控技術(shù)[J].中國(guó)植保導(dǎo)刊，2013，33（10）：51-52，16.

[3]黃芳.水稻病蟲害綠色防控技術(shù)推廣[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)信息月刊，2015（11）：76.

[4]江學(xué)兵.六安市金安區(qū)水稻病蟲害綠色防控技術(shù)示范與推廣[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2014（16）：139-141.

[5]董建萍，楊堅(jiān)，李永明，等.隴川縣水稻病蟲害綠色防控技術(shù)體系的集成及推廣成效[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2013（17）：184-185.

[6]朱紅軍，徐庚鴻，趙德明，等.水稻病蟲害綠色防控技術(shù)研究與集成示范[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013（7）：2924-2925.

[7]肖曉華，劉春，楊昌洪，等.水稻病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治與綠色防控融合示范及成效[J].南方農(nóng)業(yè)，2016，10（1）：6-9.

[8]向峰.水稻病蟲害綠色防控技術(shù)的實(shí)踐與探討[J].北京農(nóng)業(yè)，2013（27）：96.

（責(zé)任編輯：劉昀）