古茶樹資源調查與保護利用

歐陽太祥

摘 要 為了系統地認識古茶樹資源，進行了一系列的調查工作，古茶樹一般生長在海拔1000m左右的高寒山區，目前在云南省發現的古茶樹品種多、分布廣。通過調查，對于古茶樹有一些基本的認識。古茶樹資源本就稀缺，而對于古茶樹資源的保護還存在一些問題，如古茶樹受蟲害影響嚴重，相關部門對其不重視，保護力度不夠等。針對調查的結果，提出了關于古茶樹資源保護和利用措施。

關鍵詞 古茶樹；資源保護；資源利用

中圖分類號：S571.1 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.15.063

我國古代，古人以茶代酒來款待遠道而來的朋友：精心沏一壺好茶，邀好友兩三，與之共飲，閑看庭前花開花落，共賞天上云卷云舒，聊聊理想，暢談人生。可見，我們的祖先很重視生活品質。通過絲綢之路，作為茶文化載體的茶葉和絲綢黃金等中國獨有的文化傳至異域，由此可見，茶文化源遠流長。而今，世界上現存的古茶樹已寥寥無幾，人們生活節奏越來越快，茶文化也逐漸淡出普通百姓的生活。

1 古茶樹基本資料

古茶樹不是狹隘的一棵樹而已，而是指古茶樹群落，一般情況下古茶樹是野生的，但也有人工栽培的年限在百年以上的古茶園。我國是世界上茶葉產量最大的國家，且擁有最多的茶葉種類[1]。古茶樹是我國乃至世界最重要的自然遺產和文化遺產，對于世界也具有很高的價值，不僅有經濟價值更重要的是古茶樹的科研價值及其文化價值，茶文化更是中國傳統文化的典型代表。

2 調查方法

首先，相關工作者成立專家組，對工作人員進行技術指導。其次，沿著已經確定的路線到相關的地區進行調查工作。由于古茶樹野生野長，工作人員無法在前期準備工作中找到古茶樹的具體位置，所以在調查時需要用到GPS，對古茶樹進行精確定位。參照國家的行業標準，整理分類收集到的信息，有的還需要數字描述。這一項工作需要工作人員具備良好的職業素質，進行大量繁復的整理工作。找到古茶樹之后要仔細觀察其生長環境，并觀察和研究生長在古茶樹周圍的植被[2]。在觀察過程中，要特別留意古茶樹的生長情況，對于存在的問題要及時記錄，以便工作之后的整理工作。最后，工作結束之后，要把收集到的資料整理歸檔。

3 調查結果

古茶樹類型多，茶樹長得高大繁茂，一般都是成片生長在一起，古茶樹大概分為三種類型：一是原始野生型，這種是最純粹古茶樹，也是經濟價值最高的；二是過渡型，這種類型是野生和人工培育的結果；三是栽培型，為人工種植，是工作人員經過研究之后培育出來的。

古茶樹與寬葉木蘭、中華木蘭有很多相似之處，它們屬于近親。首先，兩者的生長環境相似，都是海拔

1 000 m左右的高寒地區，古茶樹生長的區域夾雜著寬葉木蘭和中華木蘭。野生古茶樹的樹齡普遍較高，有的樹齡已幾千年。而栽培型的古茶樹樹齡相對沒那么長，有幾百年的也有上千年的，跨度較大。過渡型的古茶樹一般長得比較茂盛，樹齡也有千年以上的。

4 古茶樹資源中存在的問題及措施

4.1 古茶樹資源保護中存在的問題

第一，病害現象嚴重。由于古茶樹生長的特殊環境，古茶樹受苔蘚和地衣的侵害嚴重，有的得茶炭疽病，嚴重的甚至枯死。有的受苔蘚和地衣的影響小，主要分布在根部，嚴重的古茶樹滿身都長滿苔蘚和地衣，被苔蘚和地衣包裹的古茶樹已經枯萎。茶炭疽病也是古茶樹病死的一大原因，有的才剛長出嫩芽就得茶炭疽病，葉片已滿目全非，長滿病斑。

第二，保護的投入力度不夠。通過調查發現，有的村民并不知道古茶樹的文化價值和經濟價值，疏于對古茶樹的管理，有的甚至把古茶樹的枝干砍掉用來做柴火；還有的村民放牧，任其牲口啃食古茶樹的嫩芽，導致資源得不到有效利用。

第三，政府監管力度不夠。由于古茶樹生長在偏遠山區，盡管政府設立了保護區，但由于距離遠等條件限制，并不能時時監管古茶樹，出現問題也不能及時處理。甚至出現不法分子偷盜古茶樹，進行販賣的現象。

第四，資源利用率低。目前，我國對古茶樹資源的利用還處于初級階段，古茶樹的很多其他價值并沒有得到開發和利用。雖然我國是古茶樹大國，但如果不能充分利用所擁有的資源，最終也只是擁有一片茶園而已。

4.2 保護利用古茶樹資源的措施

第一，加大經費投入。政府應加大對古茶樹保護的力度，增加經費投入，對于病害現象及時找到解決辦法。組織專業人員進行相關的研究，研發新型藥物救治受地衣和苔蘚侵害的古茶樹[3]。定期檢查古茶樹的生長狀況，發現問題要及時處理。定期對古茶樹進行修剪，雖然古茶樹是野生的，但任其隨意生長會導致茶葉產量低，降低經濟價值；同時，有的野生古茶樹長得太高，不便于工作人員采摘，根據古茶樹的實際生長情況，結合現代園藝技術對古茶樹進行適度修剪，有助于古茶樹的生長。除修剪外，還應拔除生長在其周圍的雜草，雜草會和古茶樹爭奪養分，影響古茶樹的生長。

第二，成立專家小組，深入研究古茶樹資源。古茶樹的經濟價值有目共睹，但目前對其的利用率過低，有時甚至造成資源浪費。古茶樹資源屬于不可再生資源，容不得一點浪費，對其進行更深入的研究，發現其真正的價值，并把其價值最大化是所有人的愿望。同時，我國是世界上擁有最多古茶樹的國家，這是我國獨有的優勢，要把優勢發揮到最大。

第三，對當地居民宣傳古茶樹知識，要讓每一個百姓都了解古茶樹的經濟價值，了解古茶樹對于我國文化傳承的重要性。要讓每一位居民都自發地加入保護古茶樹資源的隊伍，只有從心底里真正有保護意識，對古茶樹資源的保護工作才能更好地開展。對于進入到保護行列的居民應該給予一定的表揚，帶動其他居民，壯大資源保護隊伍。

第四，制定古茶樹資源保護條例。政府制定一系列的古茶樹資源保護條例，將資源保護工作細化并落到實處。百姓應積極響應政府工作，自覺遵守各條規定，保護古茶樹資源也是對中國文化的發揚光大。保護工作難做就是因為沒有具體的實施方案，制定條例不僅有利于政府的保護工作，百姓也有法可依。

第五，加強宣傳。動員一切可用的資源，向廣大群眾進行保護工作宣傳，號召群眾加入到保護古茶樹的行動中，眾人拾柴火焰高，相信古茶樹資源一定能得到良好的保護。采摘茶葉時，要運用科學合理的采摘技術，不能為了追求經濟利益過度采摘。過度采摘不僅會逐年降低產量，而且茶葉質量也會受影響。

第六，設立相關監管部門，監管人員要定期檢查古茶樹生長的情況，上報專家小組，以便專家小組能第一時間掌握古茶樹的生長情況，對其有更進一步的研究。

5 結語

我國是茶文化的發源地，也是世界上茶葉產量最大的國家，擁有得天獨厚的茶葉資源。但目前對古茶樹資源的保護還存在許多問題，導致古茶樹資源得不到有效利用，經濟也會受影響。所以，有關部門要加強對古茶樹資源保護和利用的重視，并實施具體的措施。還要結合現代園藝管理技術對古茶樹進行合理的修剪，對工作人員進行專業的采摘培訓。古茶樹資源不是國家獨有，而是所有中國人的資源，所以每一個中國人都有責任和義務保護古茶樹資源，所有人都應自發地加入保護古茶樹資源的隊伍中。

參考文獻

[1]郭燕，劉聲傳，曹雨，等.基于SSR標記貴州古茶樹資源的遺傳多樣性分析及指紋圖譜構建[J].西南農業學報，2016，29（3）：491-497.

[2]楊春，周雪，郭燕，等.5類久安古樹紅茶的揮發性成分測定[J].貴州農業科學，2016，44（2）：56-60，66.

[3]尚衛瓊，楊勇，段志芬，等.云南省景洪市古茶樹資源農藝性狀多樣性分析[J].山東農業科學，2015（11）：23-26.

（責任編輯：劉昀）