3D小廚師，把餐桌當(dāng)秀場(chǎng)

邇半坡

去餐廳吃飯等位或者點(diǎn)餐時(shí)，多數(shù)人不是聊天就是低頭玩手機(jī)。如何才能解決這樣的等待時(shí)間呢？來(lái)自比利時(shí)的兩個(gè)吃貨級(jí)技術(shù)宅男，利用3D投影映射及動(dòng)作捕捉技術(shù)的創(chuàng)意餐飲解決方案，帶來(lái)了充滿魔力的視覺(jué)和味覺(jué)雙重盛宴。

菲利普和安東在某個(gè)藝術(shù)展覽會(huì)上碰面后，志趣相投，共同創(chuàng)立了“骷髏”藝術(shù)工作室。他們將藝術(shù)和高科技、創(chuàng)意和真實(shí)相結(jié)合，以更具實(shí)驗(yàn)性的展現(xiàn)方式，為客戶提供定制化的視覺(jué)解決方案。

應(yīng)客戶要求，他們做出了第一部3D小廚師餐桌秀作品《烤牛排》。作品描述了一個(gè)小人國(guó)世界，通過(guò)3D投影映射，你會(huì)看到面前的餐盤(pán)上，一個(gè)憨態(tài)可掬的迷你小廚師仿佛從地下冒出來(lái)，做了個(gè)90度鞠躬，說(shuō)聲“你好”，便開(kāi)始在餐盤(pán)周圍忙得不可開(kāi)交，加油、點(diǎn)火，拔出土豆和胡蘿卜，切西蘭花，翻烤牛排……人物活靈活現(xiàn)，形象滑稽幽默，場(chǎng)景趣味生動(dòng)。這部總時(shí)長(zhǎng)130余秒的演示視頻，在即將劇終時(shí)，只聽(tīng)“嘭”地一聲，火花飛濺，廚師和牛排就消失不見(jiàn)了。

菲利普和安東覺(jué)得，這么好玩有趣的創(chuàng)意之作，應(yīng)該當(dāng)作實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目繼續(xù)做下去。重要的是，他們?cè)谏钪胁粌H是吃貨，還是很好的廚師，做出一系列這樣的作品，可謂是藝術(shù)創(chuàng)意和高科技的強(qiáng)度融合。

他們利用真人動(dòng)作捕捉模擬系統(tǒng)，進(jìn)行人物動(dòng)作拍攝，再由多媒體投影技術(shù)，按照10000：1比例，將生成影像縮小在餐盤(pán)范圍內(nèi)，最后合成3D小廚師烹飪表演秀的動(dòng)態(tài)及故事效果。

沒(méi)想到的是，兩人將這個(gè)餐桌秀拍攝成短片上傳至視頻網(wǎng)站后，短短幾天就贏得了超過(guò)470萬(wàn)次的點(diǎn)擊量。

于是，他們又推出第二部作品《馬賽魚(yú)湯》。這部3D餐桌秀，將桌面變成了一片藍(lán)色海面，小廚師從大海里爬上餐盤(pán)，用漁網(wǎng)打撈海鮮，尤其是小廚師開(kāi)著汽艇，繞餐盤(pán)半圈，配樂(lè)、水花、汽艇聲，既逼真又風(fēng)趣，再獲好評(píng)如潮。

五個(gè)月后，第三部餐桌秀《甜點(diǎn)》橫空出世，桌面則又變成了純白雪地。坐著雪橇趕來(lái)的小廚師，先是在雪地上滾出一個(gè)大雪球，再用力扔到餐盤(pán)里，用水管擠巧克力，用滅火器噴奶油，腦洞大開(kāi)，同樣引起極大反響。

2016年7月10日，菲利普和安東空降上海，舉辦了3D餐桌秀亞洲首秀。這場(chǎng)秀投射在桌布上，立體的視覺(jué)效果比原版投射在餐盤(pán)上更強(qiáng)烈。觀秀后，愉快的晚宴就此展開(kāi)，端上菜品，為體驗(yàn)者開(kāi)啟一場(chǎng)3D小廚師的奇幻之旅和味覺(jué)晚宴。

之后，3D小廚師餐桌秀項(xiàng)目作為一種獨(dú)特的創(chuàng)意餐飲新形式，在各大城市陸續(xù)上演，吸引了一眾好奇的目光。

進(jìn)駐中國(guó)后，菲利普和安東不斷吸收靈感，努力創(chuàng)作出完全中式化的3D小廚師餐桌秀系列，把全新創(chuàng)意化菜品和視頻故事不斷推陳出新，以此引燃創(chuàng)意餐飲和精致生活方式新理念。3D小廚師餐桌秀項(xiàng)目除了為顧客帶來(lái)更多精選美食，還有感官體驗(yàn)和享受美食相融合的用餐樂(lè)趣與魅力。

（青芒摘自《新青年》）