奶奶的包子

曹皓泉

我一年年地長大，卻總是忘不了奶奶的教誨，忘不了那一籠美味的包子……

期末考試考差了，心情十分低沉，甚至想過放棄。爸媽帶我回老家過年，想讓我解開憂愁，但我沒興趣。奶奶看出了我的異常，便找我去交流：“孩子，怎么了？來，告訴奶奶，奶奶幫幫你?！蔽液湍棠套钣H，就把心中的煩悶告訴了她。哪知道，奶奶聽了，卻笑了。她一句話不說，拉著我就往廚房跑。

“奶奶給你做包子吃。你看著?！蹦棠陶f完，像變魔術一般，端出了發好的面。我站在奶奶身邊，看她使勁兒地把面翻過來覆過去。我看著那一大堆面在奶奶手中逐漸變軟，想到它們受的罪，忍不住插嘴道：“它們要完成和面這一過程要受這么多罪啊。”

“它們要變成包子必須經過這次磨練。必須吃苦才能成功啊?！蹦棠棠挲g大了，有些氣喘吁吁，最后一句話聲音很小，而我似懂非懂。終于和好了面，奶奶顫顫巍巍地拿起刀把面切成一塊一塊的，然后把面塊搟成面片，堆在一起。接著把一盆桂花蜜端了過來。只見她手指飛旋，把花蜜填進包子里。這時的包子像一個小壺口，又一捏，終于成了一個包子。這時的包子看起來很難看。

奶奶把包子放到蒸籠里，專門留了一個口，讓我從外面能看到里面的情況。一開始包子仿佛忍受著什么巨大的痛苦，連皮兒都在顫抖。后來那些小包子好像長大了一些，已經開始泛白了。最后我驚奇地發現，包子們一個一個都脫去了灰色的舊衣裳，換上了白色的新外套，仿佛一個個豆蔻年華的少女?！翱梢猿鲥伭??！蹦棠田@得很興奮。把它們端出來，一個個包子粉撲撲的，那外皮就像透著玫瑰的光澤，吹彈可破的皮里，蜜仿佛在流動。這時奶奶手捧一只大包子悠悠地說：“人這一生哪能風平浪靜？總會有些磨難。就像這籠包子，不經蒸騰，哪能好吃？”我恍然大悟。

是啊，我經歷的挫折不過是我人生中的小風浪而已，后面還會有大風浪，不能被這些困難打敗，要笑對挫折！

吃著包子，心中十分甜蜜。不僅僅是包子的甜，更多的是奶奶對我的愛和教誨?。?/p>

【簡評】

吃的是包子，明白的是道理。作者能從蒸包子的過程中明白一份道理，選取的角度多么獨特。善于觀察和思考，生活處處是文章。

寫蒸包子的過程，作者運用細節描寫，側重于圍繞中心進行。先是和面，讓面經歷“蹂躪”；再是蒸面，讓面經歷“高溫”。最后寫包子的可口誘人。讓讀者不自覺地明白了道理。文中的奶奶是行文的線索，更是作者人生中的領路人。

（指導老師：魏得強）