東湖味道 食之有道

一年一度的“東湖味道，食之有道”美食月活動即將來臨！東湖集團第三屆“東湖味道，食之有道”美食月活動將于八月底至九月底在東湖集團旗下各大賓館舉辦。

這次美食月活動期間，東湖集團旗下賓館將推出各具特色的美食主題。西郊賓館將推出西郊名人宴、精致下午茶、1921商務套餐；東郊賓館推出云南美食、意法美食；虹橋迎賓館推出金秋味蕾驛站之系列美食；興國賓館推出尋味潮州“潮”滋味、海鮮小龍蝦啤酒節、龍霸天下—小龍蝦美食、香樟園冰淇淋暢享自助甜品站；瑞金洲際酒店推出傳奇海派美點、百年瑞金—英倫風情、馨源樓經典閩菜；東湖賓館推出探訪精致本幫菜，品味濃濃親情味套餐系列。

東湖賓館

探訪精致本幫菜，品味濃濃人情味

1934年東湖賓館主樓悄然落成，東湖賓館延續著歷史的傳承走過六十余年。在這里，俯瞰百年法租界，倚著彩色的玻璃窗，仿佛能夠聽到留聲機里周璇的歌聲，感受上海人特有的生活風情，品嘗海納百川的上海味道。這里的上海本幫菜帶著濃濃的法租界韻味，初見中西融合，再品地道風雅。這里的上海菜深深蘊藏著一份上海媽媽的味道，初嘗樸實無華，再品溫暖如念。

興國賓館

“龍”霸天“蝦”小龍蝦美食節

如果你沒有吃過上海興國賓館的小龍蝦盛宴，你一定不是真正的小龍蝦愛好者。正值初夏，麗宮中餐廳的招牌小龍蝦季強勢歸來，冰鎮梅汁小龍蝦、啤酒小龍蝦等11款繽紛口味的小龍蝦整裝待命，讓你在炎熱夏日大飽口福，品嘗超大、超美味、超干凈的小龍蝦盛宴！除了讓人饞涎欲滴的各款小龍蝦，另有海鮮小龍蝦啤酒節同時呈現！

瑞金洲際酒店

馨源樓中餐廳 任點任食粵式美點

推廣主題為——至臻閩味，閩菜素以選料精細、刀工嚴謹、口味清鮮、重湯重味著稱，尤以善制山珍、巧烹琳海鮮見長。色、香、味、形、質兼顧的基礎上，以“味”為綱，具有淡雅、和醇、鮮嫩、葷香不膩的風味特色。中餐行政總廚范達祥先生在烹飪技法上既尊重傳統，又注重創新，優選新鮮食材，獨家呈現的鮮美滋味帶味蕾踏上絕妙之旅。融入了創新元素的閩菜，對喜愛追隨新鮮口味的食客們而言，絕對是不容錯過的美味。

西郊賓館

高貴神秘的西郊名人宴

西郊賓館是有著50多年深厚歷史的國賓館，曾接待了百余批國內外名人政要，很多國家領導人都曾在此下榻。APEC峰會、上海合作組織的成立和五周年慶典活動以及舉世矚目的2014年亞信峰會均曾在此舉行。

十套風格迥異、各顯繽紛的西郊名人國宴，忠實再現西郊賓館五十多年來百余次國賓、元首、名人接待宴請的輝煌時刻。

東郊賓館

足不出滬 尋味云南

每年8月至9月是食用珍菌的最佳時節，其中當屬采自云南的菌類最具食用價值。本次云南特色菜品中包含了十余種珍貴野生食用菌，如黑松露、干巴菌、雞油菌、牛肝菌等。他們多天然生長于深山叢林之中，不受污染。由于生長環境嚴苛，采摘技術要求高，營養價值豐富，使它們成為美食家們追捧的對象。野生菌的烹飪方式包含涼拌、熱炒、燉湯等，從不同程度展現菌類的天然美味。

虹橋迎賓館東湖

家庭“小八搭”套餐

中國的美食文化源遠流長，自秦漢始，逐步奠定了地域特色和人文風情為主的八大菜系。

]虹橋迎賓館歷來以滿足廣大饕餮食客的食欲為己任，不斷推陳出新，近期更汲取八大菜系精髓，挑選各系經典，打造誠意滿滿的兩款“家庭小八搭”套餐，足不出滬，即可品嘗五湖四海、大江南北之地道美食！