利用菌草及菌棒制作菌物肥料技術的研究

汪飛

摘 要：本文對利用菌草及菌棒制作菌物肥料技術進行了分析，闡述了菌草及菌棒的促生機理，研究了菌草及菌棒制作菌物肥料技術的具體應用，總結了菌物肥料制作技術的重點與要點，旨在促進菌物肥料技術的發展。

關鍵詞：菌草及菌棒；菌物肥料；制作技術

中圖分類號：S144 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170733028

1 菌草及菌棒的促生作用機理

1.1 菌草及菌棒促進植物的營養吸收

菌草及菌棒可以產生大量的有機酸，釋放出有機磷，這些有機酸還能夠對土壤中的硅酸鹽礦物質進行分解，為植物提供營養，從而促進植物的生長。菌草及菌棒中產生的有機酸類型十分多樣，包括：草酸、乳酸、甲酸、乙酸等有機酸，另外，菌草及菌棒也能產生亞硝酸、硫酸等無機酸，這些有機酸與無機酸能夠在一定程度上使環境中的pH值降低，這樣就能夠降解環境中難以溶解的磷酸鹽，是使磷酸鹽轉變為有效磷，為植物的生長提供營養。

1.2 菌草及菌棒調節植物的生長

菌草及菌棒能夠產生多種多樣的生理性活性物質，這些活性物質能調節植物的生長，其主要指的是菌草及菌棒產生的植物激素，如生長素、脫落酸、衍生物等植物激素。活性物質還包括維生素等能夠調節植物生長的物質。

1.3 菌草及菌棒能夠產生抗病殺蟲物質

菌草及菌棒能夠產生抗病殺蟲物質，保護植物不受病蟲害的影響，促進植物的生長。菌草及菌棒能夠產生系統防御酶和抗生素等物質，這些物質能夠十分有效地抑制細菌或真菌導致的植物病害，從而對植物的生長起到保護作用，同時，菌草及菌棒還能夠產生殺蟲晶體蛋白，這種物質能夠對抗毒性較強的對鱗翅目害蟲。菌草及菌棒產生的主要抗菌物質為脂肽類，抗菌肽的生物工程利用價值非常高，因為抗菌肽的特征十分明顯，抗菌肽的水溶性非常好同時抗菌肽的分子量很低，而且抗菌肽的熱穩定性還非常好，所以抗菌肽的分子結構十分強大，能夠起到非常好的抗菌作用，保護植物的生長。

2 菌草及菌棒制作菌物肥料技術的應用

2.1 防止植物疫病

菌草及菌棒能夠產生抗真菌化合物，為植物的生長提供保護，所以菌草及菌棒制作菌物肥料技術已經在植物防疫防病中廣泛應用，許多公司已經申請到生產許可，開始大量生產菌物肥料用于植物的防疫防病，為植物的生長提供保護。另外，還有一些公司進行了創新的嘗試，將菌草及菌棒產生的抗菌殺蟲物質用于農藥的生產，目前菌草及菌棒制作菌物肥料技術已經發展得很成熟了，同時，農藥的生產也已經形成了產業化的發展，全面為植物的生長提供保護。

2.2 用于農作物的增產

菌草及菌棒制作的菌物肥料能夠起到增產的作用，因為菌草及菌棒可以產生揮發性的物質，這類物質能有效地促進植物的生長，起到增產的作用。同樣，有的公司已經申請到生產專利，研究出了增產促進劑，這種物質能夠在發酵后產生植物生長素，如脫落酸、玉米素等，這種增產促進劑對小麥和蘿卜等作物的增產作用最為明顯。目前，利用菌草及菌棒制作的菌物肥料增產已經十分常見，而且應用效果十分明顯，有效地促進的植物的生長，提高了作物的經濟效益。

2.3 菌草及菌棒制作的菌物肥料未來的發展方向

目前，菌草及菌棒制作的菌物肥料已經廣泛應用到植物種植的各個方面，并且促進了植物的生長，但是菌草及菌棒制作的菌物肥料還需要不斷的發展，因為經濟與科技在不斷發展，要想促進我國農業的可持續發展就必須不斷發展菌草及菌棒制作的菌物肥料技術，利用菌草及菌棒制作的菌物肥料無毒、無害、環保生態的優勢促進我國的農業朝現代化生態農業、現代化有機農業的方向發展，提高農業生產的經濟效益。另外，在發展菌草及菌棒制作的菌物肥料技術時，不能一味圖快，還是要根據菌草及菌棒的特點和農業的實際情況進行研究，關注菌草及菌棒制作的菌物肥料技術中存在的問題，及時提出相應的解決措施，促進菌草及菌棒制作的菌物肥料技術的不斷發展。

3 結語

菌草及菌棒制作的菌物肥料技術對我國的農業發展的意義十分重大，能夠有效防止病蟲害對植物生長的破壞，同時還能促進植物的生長，所以要根據菌草及菌棒的特點，結合現代農業發展的具體情況，不斷促進菌草及菌棒制作的菌物肥料技術的發展，從而促進我國農業的現代化發展。

參考文獻

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