大中片率與打葉經濟指標、葉中含梗率的關系研究

盧幼祥　周良明　邵名偉

摘 要：為研究打葉去梗過程中大中片率與經濟指標、葉中含梗率的關系，確立適宜的葉片結構控制指標，進行了不同大中片率的打葉去梗試驗。結果表明，隨著大中片率的提高，出片率、產品得率、葉中含梗率升高，碎片比例、梗中含葉率降低，打葉造碎減少。大中片率并非越高越好，過高則葉中含梗率高，過低則造碎更大，出片率更低，這對整體打葉質量是不經濟的，因而應控制大中片率在適宜范圍。

關鍵詞：大中片率；出片率；打葉復烤；葉中含梗率

中圖分類號 S572 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2017）15-0130-2

Abstract： In order to study the relationship between the large particle（>12.7mm）content and the economic index and the stem content in lamina， the optimal control index of blade structure was established. The results showed that， with the improvement of large particle（>12.7mm）content， strip yield， the yield of product and stem content in lamina were increased， the percentage of fragments， the percentage of leaves in the stem was decreased， and the number of leaves was reduced. Large particle（>12.7mm）content is not the higher the better， but stem content in lamina is high， too low is made larger， the strip yield is lower and the leaf to the whole quality is not economic， so should be controlled in appropriate range of large particle（>12.7mm）content.

Key words： Large particle（>12.7mm）content； Strip yield；Threshing and redrying；Stem content in lamina

煙葉原料葉片結構指標對卷煙廠制絲、卷制影響很大，主要體現在大中片率、葉中含梗率等方面，直接影響煙絲的純凈度和卷制的穩定性，進而影響卷煙的外觀質量和感官質量，同時也關系到卷煙廠、復烤廠雙方的經濟效益[1—4]。因此，為深化卷煙生產大工藝理念，本文通過對大中片率與經濟指標、葉中含梗率的關系研究，在權衡各項指標達到平衡合理的條件下，確立了較為適宜的葉片結構控制指標。

1 材料與方法

1.1 材料與儀器 2016年四川涼山C2F煙葉；2016年云南昭通C4FH煙葉；2016年云南昭通B3F煙葉；264型葉中含梗率檢測儀；QCTS-1260型葉片振動分選機；B型旋振分選篩；TCCOOO型恒溫烘箱。

1.2 方法 （1）分別將涼山C2F、昭通C4FH和昭通B3F煙葉在打葉線上進行不同大中片率的實驗。實驗過程中，在保持打葉方式相同的情況下，通過改變打滾轉速、風分頻率等控制參數的大小，以達到或接近實驗所需的大中片率（每個處理完成前后必須徹底清潔打葉復烤全線設備，且每個處理必須持續運行4h以上）。（2）在烤前輸送帶上，先清掃傳送帶上的雜物，然后把取樣斗置于傳送帶下端，依次取夠樣品（3000±300）g；第一次取樣為開始上煙1h后，以后每隔1h取一次樣，并按規定方法[5]檢測各項質量指標，取其平均值。（3）在打葉去梗后的輸送帶上，每隔1h取樣一次，共取5次，按規定方法統計出片率。（4）測定打葉風分過篩后的網下碎片比例，取平均值。

2 結果與分析

2.1 與經濟指標的關系 大中片率與經濟指標的關系結果見表1～3，由表1～3可以看出：（1）涼山C2F、昭通C4FH和昭通B3F均隨著大中片率的下降，出片率、產品得率呈下降趨勢，碎片比例呈增加趨勢；（2）大中片率與出片率、產品得率呈正相關，與碎片比例負相關，即隨著大中片率的降低，出片率降低、產品得率下降、碎片比例增加；（3）大中片率下降約1%、2%、3%，出片率平均下降分別為0.82%、1.25%、1.74%。

2.2 與葉中含梗率、梗中含葉率關系 大中片率與葉中含梗率、梗中含葉率指標的關系結果見表4～6，由表中可以看出：（1）涼山C2F、昭通C4FH和昭通B3F均隨著大中片率的下降，葉中含梗率呈下降趨勢，梗中含葉率呈增加趨勢；（2）大中片率與葉中含梗率呈正相關，與梗中含葉率負相關，即隨著大中片率的降低，葉中含梗率降低、梗中含葉率增加；（3）大中片率下降約1%、2%、3%，葉中含梗率平均下降分別為0.42%、0.69%、1.00%。

3 結論與討論

大中片率對經濟指標和葉中含梗率均有影響。由本研究可知：隨著大中片率的降低，出片率、葉中含梗率降低，碎片比例、梗中含葉率升高，且線性關系很強。當大中片率率偏低時，打葉造碎增大，出片率降低，過低則造碎更大，出片率更低，這對整體打葉質量來說也是不經濟的。但大中片率偏高不利于卷煙企業提高煙絲純凈度，因此應控制大中片率在適宜范圍。新卷煙工藝規范規定，葉中含梗率≤1.50%，結合上面的數據分析結果，大中片率控制上等片煙≥80%，中下等片煙≥78%，既能滿足公司對煙片的質量要求，又能最大限度地提高打葉去梗質量、減少打葉造碎，使出片率達到較高水平。鑒于大中片率對經濟指標、葉中含梗率的影響程度受原料物理特性影響較大，因而打葉葉片結構指標的設計還需考慮原料的實際狀況。

參考文獻

[1]陳良元.卷煙生產工藝技術[M].鄭州：河南科學技術出版社，2002.

[2]盧新萬.卷煙機梗簽剔除效果評價方法的對比研究[J].海峽科學，2011（03）：23-27.

[3]晉照普，宋豪，紀曉楠，等.梗簽含絲量對煙支重量穩定性的影響[J].輕工科技，2013（10）：103-104.

[4]羅海燕，方文青，楊林波.葉中含梗率與打葉相關質量指標的關系[J].煙草科技，2005（7）：11-14.

[5]YC/T147-2010打葉煙葉 質量檢驗[S].

（責編：張宏民）