陳玲玲+陳存友+胡希軍



摘要:指出了隨著旅游業的不斷發展,主題度假區嶄露頭角,成為旅游業一大新趨勢。以主題度假區的理論內容為指導,總結了度假區主題提煉的三大來源和三種方法。并通過廣泛的文獻查閱、結合投其所好法以及求同存異法,提出了一個以百花山為主題的度假區景觀規劃設計,以期為其他主題度假區景觀規劃提供一定的參考。
關鍵詞:旅游業;主題度假區;主題提煉;景觀規劃;百花山
中圖分類號:TU986
文獻標識碼:A 文章編號:16749944(2017)15000106
1 引言
2016年12月中國第三屆主題公園和度假區峰會的召開,預示主題度假區將成為國內一種全新的旅游度假方式,而如何在眾多主題度假區中脫穎而出,成為旅游業的一大挑戰。度假區作為旅游業的載體,主題的提煉是決定度假區項目開發成敗的關鍵,也是旅游規劃需要解決的首要問題。本文認為,要體現度假區的新穎性,給予旅游者新奇的體驗,就要在景觀上對其主題加以提煉,形成主題鮮明、獨具特色的度假區。
2 相關研究回顧
經文獻查閱,主題度假區的研究主要有以下兩個方面:第一,主題定位研究。趙飛羽[1]等探討地脈、文脈及旅游開發主題的關系,提出確定旅游開發主題的構思原則及步驟。毛明海[2]對地域文化與旅游區主題形象塑造的研究,認為旅游規劃的重要內容是確定主題與形象,鮮明的主題應根植于地域文化的基礎上。李晉宏[3]認為旅游主題必須把握住現代人的旅游動機和內心需求,以自然為背景,以科學為依據,以文化為內涵,塑造主題。第二,主題內容研究。王晶、 吳冬穎、 崔佳鳳[4]等提出建立主題旅游產品體系和旅游與游憩結合的規劃方案,對主題旅游產品進行空間布局和系統規劃。夏春華、李勝利[5]提出文化主題旅游的構思。李偉、王敏[6]等提出用鄉村和工業產品打造創新性的旅游項目、互補聯動、旅游與區域共同可持續發展。韓國學者提出主題旅游比一般性的觀光旅游更值得推薦旅游地進行發展。如電影拍攝地、流行文化、傳統食品等都可成為旅游主題和旅游吸引物的選擇。
由此可見,國內外學者們充分認識到主題旅游在旅游開發中的重要性,但對主題旅游的研宄主要停留在概念性探討和度假區主題的定位等方面。對于如何確定度假區的主題,采用什么樣的方法對度假區的主題進行提煉,如何去打造度假區的主題景觀等方面的研究較為少見。因此,本文結合實踐,通過一個鮮明的以百花山為主題的度假區,對主題度假區的景觀規劃進行深入探討。
3 度假區主題的提煉
主題是度假區規劃的核心,度假區規劃開發實踐中,項目地的規劃設計、旅游空間結構的布局、游線的設計等等,都與度假區的主題息息相關。主題的確定關系到旅游策劃的目標和所突出的特色,是旅游策劃活動的中心、依據和旅游立意的起點[7]。由此可見,主題的提煉對度假區規劃的實踐有建設性的指導作用。
3.1 主題的來源
(1)來源于項目地資源。首先,度假區開發之前,會通過分析項目地的現狀,在度假區規劃過程中,強化其天然優勢和個性,提煉成一個獨具特色的主題,并通過有效的宣傳將這種特色傳達給旅游者。
(2)來源于區域文脈。項目所在區域的文化,是非常具有吸引力的內容,通過文脈來提煉的主題,能夠將度假區的文化內涵傳達給旅游者,并在其心目中形成一種可被感知、理解、接受的獨特形象,引起其心境和情感的共鳴。
(3)來源于市場需求。旅游市場決定了度假區主題選擇的方向,度假區主題必須是有市場的主題。根據市場供需趨勢分析與游客需求分析,是確立主題方向、決定主題是否具有吸引力的關鍵。
3.2 主題的提煉方法
主題的提煉是主題度假區的核心部分。本文根據不同類型的度假區提出以下3種不同的提煉方法,這3種方法涵蓋了大部分度假區,希望能對度假區主題的提煉提供參考。
3.2.1 求同存異法
根據度假區總體特征或某一種知名度高的度假區的屬性將自身定位于某一大類旅游地,再根據自身特色,尋求大同中的小異,以此與其他主題相區分。此方法適用本身特色與現有度假區特色差異不大的項目地,一方面可以以“求同”借光于知名度高的現有度假區,來提升自己的影響力,這樣很容易讓旅游者聯想到該度假區的特色,同時也具有很好的宣傳效果,另一方面再結合自身“小異”來打造以提煉成特有的主題,如徽派建筑、安徽宏村和江西婺源都以此吸引游客,但是又各有不同,婺源以油菜花形成大同中的小異,也不失為一種特色。
3.2.2 投其所好法
根據市場需求與游客喜好來打造一個與眾不同的主題度假區。此方法適合項目地本身特色不大,只能通過調查分析旅游市場、旅游者心理等方法來確定一個能迎合大眾喜好的點,并以此提煉成主題。在激烈的市場競爭背景下,沒有特色就沒有生命力。而迎合市場,跟隨潮流才能保持度假區的生命力。
3.2.3 標新立異法
市場上雷同的度假區類型太多,容易使游客產生視覺疲勞,此時標新立異顯得尤為重要,在公眾心中已有的形象類別的基礎上另辟蹊徑,建立一個新的形象類型,并且先占領該類型的有利位置,使該度假區的主題的提出領先于其他同類度假區。這種方法適合獨具天然優勢的度假區,結合其資源與文脈,將其特色提煉成別具一格的主題,以吸引旅游者眼球。
4 百花山度假區的景觀規劃
4.1 場地現狀
贛州祥云湖百花山度假區屬于祥云湖生態旅游區的一個功能組團,位于江西省贛州市北郊,規劃范圍以贛縣五云鎮祥云湖(長村水庫)為中心,向周圍山地延伸,規劃區總面積62 hm2。
旅游區的入口區域地形較為平坦,高差約7 m,泄洪道及溪流將地塊分散,道路流線紊亂,主道路沿線現有竹林長勢良好。大壩周邊泄洪道為硬質水泥駁岸,大壩沖積區水量不穩定,區域內現存少量建筑(圖1)。山體區域高差近135 m,地勢較為復雜,植被以原生低矮地被為主,喬木量少(圖2),固土護坡能力差,山頂現有道路沿山脊延伸,視線開闊。
4.2 主題構建與定位
主題的構建建立在確定主題來源的基礎上,主題的來源分為3個方面。首先對該項目地現狀進行分析,并沒有天然的優勢和個性,其次在區域文脈上,也無特別之處,這兩點都不足以形成具有獨特吸引力的主題,因此,該度假區的主題來源可以從市場需求入手。確定了主題的來源,也就可以選擇投其所好的方法來提煉其主題。在分析贛州市旅游發展中發現以下三點問題:①由于缺乏對旅游市場需求的細致分析,導致贛州市旅游業發展的緩慢與不平衡,難以留住游客,游程短、復游率低。②針對這些問題,項目地周邊些許區域,如上猶、大余等縣,分別提出以櫻花、杜鵑花花海為主題的景點,吸引了不少游客,由此可見,主題花海對當地人民的吸引力極高。③在花海吸引游客的同時,發現其尚有許多局限性,如景區面積過小,容納量不大、花期短,品種單一、主題不鮮明等。根據以上三點分析,贛州市急需可以有效的滿足游客度假的需求,延長游客游覽時間的極具特色的旅游度假區,在此基礎上,本項目地通過投其所好法及求同存異法,提出一個主題為“百花山”的度假區,試圖營造一個山花爛漫、四季有景,集觀光、休閑、體驗、運動、度假等功能于一體的主題鮮明的度假區。
4.3 規劃理念和構思
祥云湖百花山度假區以主題度假、百花齊放為規劃理念,在度假區景觀規劃設計的過程中,緊密聯系主題,結合項目地的區域現狀、市場條件和資源特征等因素,明確目標市場,有針對性地進行規劃設計,充分滿足市場需求。同時要充分考慮周邊地區的空間競爭,揚長避短,通過百花山這一主題,突出自身特色,強調主題度假,百花齊放的規劃理念,力爭在區內獨樹一幟,打造鮮明的旅游目的地形象。
4.4 總體布局
4.4.1 結構與分區
(1)規劃結構。結合度假區地形和功能安排,總體上形成“一環三廊五道十景”的規劃結構:一環是由環湖路、爬山廊和景觀大道所構成的,延環布置景觀節點,使其形成一個完整的景觀體系;三廊分別是指入口區的景觀長廊、濕地區的水上棧道、百花山上的爬山廊,這三條生態廊道將各景點有機結合起來;五道是指百花山上的五條景觀大道,分別是銀杏大道、櫻花大道、楠木大道、紅花羊蹄甲大道和桂花大道;十景包括:入口牌坊、游客服務中心和祥云廣場、濕地、爬山廊和觀景亭、山頂茶室和高山游泳池、瞭望臺、山澗花溪、休息亭、濱水平臺和半島平臺。
以上所述“一環三廊五道十景”為百花山度假區提供了重要景觀的視覺廊道和視線點,在這些地方設置不同的休閑平臺,分別帶給游客不同的度假體驗。百花山度假區景觀應在視覺上給人以“身在花叢中”的感受。在一些視覺制高點上應把握好整個景區的視覺上的暢通,將點、線、面有機地組合。對每個分景區視線點進行不同設計,使其各自具有特色,但又相互協調統一(圖3)。
(2)功能分區。根據場地使用要求將設計區域分為了入口景觀區、壩下濕地區、百花觀光區和度假休閑區有機結合。入口景觀區主節點包括入口牌坊及祥云廣場;濕地區主要活動場所位于水中棧道,成為入口區與山地的過渡地帶;百花觀光區與度假休閑區相連,濱水節點與高山游泳池、茶室、瞭望 塔、爬山廊形成景觀視線(圖4)。
4.4.2 道路交通規劃
園區交通實行統一管理:社會車輛及旅游大巴統一停放在閘口外車場,園區內交通以電瓶游覽車為主,并提供自行車租賃服務。項目區域內道路規劃合理分級,主次明顯:機動車道7 m,瀝青;園區內車行道5.5 m,瀝青;環湖自行車道 2 m,彩色瀝青;一級游步道2 m,鋪石路面;二級游步道1.2 m,天然石砌路面;景觀大道5 m,砂石路面(圖5)。
4.4.3 植物景觀規劃
根據多樣統一、生態設計、特色突出等原則,對植物景觀作如下規劃。
(1)入口景觀區。入口空間具有集聚和過渡的能并且是視線的焦點,常綠和落葉樹種搭配用于生態停車場。該區域的植物有:喬木:銀杏、大葉榕、桂花等。灌木:杜鵑、南天竹、梔子、紅檵木、月季、海桐等。
(2)壩下濕地區。合理地配植各類水生、濕生植物,營造出生態野趣的濕地景觀,改善原有的生態環境。該區域的植物有:鳶尾、美人蕉、香蒲、蘆葦、菖蒲、荷花、千屈菜、水蔥、梭魚草等。
(3)百花觀光區。百花山以木本花卉帶狀種植,打造三季有花可賞的特色景觀,花帶中散植或叢植點綴一些常綠或落葉樹,使景觀豐富而有變化。該區域植物種類豐富,考慮各植物在不同生長階段和季節的變化,宜以喬木、灌木、地被植物進行多層的配置。不同花色花期的植物相間分層配置,可以使植物景觀豐富多彩。百花園區的植物種類如表1。
(4)度假休閑區。以鄉土植物為主,搭配選用季相變化明顯的植物,營造一個植物層次豐富、四季變化明顯的自然式植物群落景觀,魚塘邊桃紅柳綠富有視覺沖擊力,該區域的植物有: 喬木:垂柳、鵝掌楸、紅豆杉、水杉、欒樹、櫻花等;灌木:紫荊、垂柳、碧桃、木芙蓉、黃楊、紅繼木、山茶、杜鵑等;地被:紅花蔥蘭、水梔子、南天竹、萱草等。
4.5 分區設計
4.5.1 入口景觀區
入口景觀區主要為公眾提供一個集散和停車場所,對于入口的設計,采取簡潔大方的設計思路,主要以游客服務中心及大面積的生態停車場為主。其中停車場按區域劃分了小車停車位(約700個)、大巴停車位(約40個)以及電瓶車停車位(約40個),方便統一分類管理。
入口處的生態大門,吸引游客的視線;濱水一帶片植竹林給游客提供一個幽靜的觀景環境;木質休憩長廊是游客散心漫步的絕佳去處;植物配置以鄉土樹種為主,搭配四季不同的花灌木形成豐富景觀(圖6、圖7)。
4.5.2 壩下濕地區
該區域為大壩的下游區域,現狀地形南高北低,以自然生長的低矮植被為主,景觀效果較差。主要的設計思路是攔水建壩,集中蓄積泄洪道及小溪流的水源,以形成自然優美的開闊水面,配植蘆葦、荷花、鳶尾等各種水生、濕生植物,營造出良好的濕地生境;同時設置親水或跨水的原生態木棧道、木平臺,讓人游玩其中,最大限度地享受這一片原生態濕地帶來的野趣(圖8、圖9)。
4.5.3 百花觀光區
整座百花園山體主要選用花量大、景觀效果好的植物材料,營造出山花遍野的繁茂景象;在山頂次高點配置高山游泳池和茶室供人品茗休閑;同時設置瞭望塔可俯瞰湖光山色;沿山谷打造花溪景觀;依山勢設有多條登山步道方便游人登山游覽;湖邊臨水處則建造濱水平臺便于觀景、休憩。
瞭望塔位于山頂次高點,不僅可俯瞰湖光山色,同時將餐飲、娛樂及文化展示等綜合性功能集合在一起,為游客提供多樣化的活動體驗。
高山游泳池坐落于山頂,可以觀賞藍天白云、山中美景,呼吸山區的新鮮空氣。泳池東西向的高差以及植物的布置,可以保證視線通透同時提高泳池的私密性;泳池周邊布置配套建筑,可供游人休閑停留。
山澗花溪沿山谷打造,落花與流水營造溪水潺潺,清幽又俏皮的詩情畫意(圖10、圖11)。
4.5.4 度假休閑區
綜合休閑度假區主 要提供服務設施,供游客停留居住,設計了半島平臺、景觀大道、度假別墅等景點,在沿山脊一線設計景觀大道連接山頂別墅,景觀大道沿山脊開辟,壯觀而秀美;山頂別墅各具特色,能滿足不同人群的休閑、度假需要。其中景觀大道的主要植物配置如圖12所示。
景觀大道分別為銀杏大道、桂花大道、櫻花大道、楠木大道和紅花羊蹄甲大道,在景觀大道的配置上,注意縱向的立體輪廓線和空間變化,產生節奏韻律,避免布局呆板。其中銀杏大道配植梔子和大吳風草,一眼望去,滿目金黃,落英繽紛;桂花大道搭配玉簪和萱草,亦是芳香之道,沁人心脾;櫻花大道配植海桐和花葉蔓長春,滿路春色,浪漫之極;楠木大道輔以紫荊和二月蘭,滄桑蔥郁不失趣味;紅花羊蹄甲大道搭配灑金桃葉珊瑚和闊葉麥冬,兩側繁花,美不勝收。
5 結語
主題度假區作為旅游業發展的新趨勢,其主題的提煉和體現都顯得尤為重要,本文提出的贛州祥云湖百花山度假區景觀規劃設計,強調了主題的重要性,為主題提煉的來源和方法提供了新的思路,并將其主題特色體現在景觀規劃設計上,設計了一個以百花山為主題,結合大眾喜好和社會需求的度假區。
參考文獻:
[1]趙飛羽.地脈、文脈及旅游開發主題[J].云南師范大學學報(哲學社會科學版),2002.
[2]毛明海.地域文化與旅游區主題形象塑造的研究——以嵊州艇湖、豐潭旅游規劃為例[J].科技通報,2003.
[3]李晉宏.對太行山旅游主題的整合性研究——以“山西太行山”旅游分析為例[J].山西大學學報(哲學社會科學版),2004.
[4]王 晶.2007年哈爾濱冰雪旅游發展現狀分析及未來走勢預測[J].冰雪運動,2008.
[5]李勝利.主題公園的體驗化設計模式研究——以西安大唐芙蓉園為例[J].資源開發與市場,2012.
[6]王 敏.國外旅游高等教育研究文獻述評[J].旅游論壇,2011.
[7]陳揚樂.旅游策劃原理、方法與實踐[M].武漢,華中科技大學出版社.2009.
Abstract:With the development of tourism, the theme resort has become a new trend in tourism.Based on the theoretical content of the theme resort, this paper summarized the three sources and three methods of the theme extraction.According to extensive researching and investigating, taking the Baihua mountain as the theme, it put forward a landscape planning and design on theme resorts to provide a reference for other theme resort landscape planning and design.
Key words: tourism; theme resort; theme refinement; landscape planning; Baihua Mountain