互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè) “種出”現(xiàn)實版開心農(nóng)場

■姜 靖

互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè) “種出”現(xiàn)實版開心農(nóng)場

■姜 靖

奶瓶，海外購；奶粉，海外購；輔食，海外購——近年來，隨著生活水平不斷提升，人們越來越關注食品健康，尤其是有孩子的家庭，海外購成了尋求食品安全的重要途徑。然而，相比奶瓶、奶粉、輔食，新鮮蔬菜卻很難通過海外購解決。作為一名父親，姚一波說，他創(chuàng)辦奧一農(nóng)場的初衷就是讓寶寶吃上健康新鮮的蔬菜。

今年1月1日，國內(nèi)首款支持用戶線上完成選地、種菜、視頻、收菜、派送等一體化服務的移動客戶端奧一農(nóng)場APP上線。4月，位于北京昌平區(qū)鐘家營村的線下奧一農(nóng)場正式開業(yè)。作為國內(nèi)首家以高技術為基礎的共享型集約化農(nóng)場，通過將互聯(lián)網(wǎng)思維與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相結合，不僅為解決食品安全問題提供了一種新的途徑，也讓世人看到移動互聯(lián)網(wǎng)時代各個行業(yè)都有新的可能性。

追求健康——從能源跨界到農(nóng)業(yè)

姚一波另一個頭銜是奧一新源創(chuàng)始人。奧一新源是專注于新能源電站智能監(jiān)控領域的國家級高新技術企業(yè)，也是行業(yè)掛牌第一股。

從奧一新源到奧一農(nóng)場，姚一波的跨界源于切身體會的痛點。他對記者回憶說，最開始是因為要保證家里小孩所吃食物的品質(zhì)。雖然超市也在賣有機蔬菜，但核心問題是怎樣讓消費者相信它是有機的。“孩子的第一口蔬菜，如果是家長自己認領的土地上種出來的，這也許會讓家長最放心。”

姚一波也曾在大興包下兩塊地親自種植蔬菜，但他的體驗很差，從種植到采摘，每一步都要花費大量的時間成本。他發(fā)現(xiàn)，自己的體驗并不是個例，由于城市生活的快節(jié)奏，讓很多希望親自種植蔬菜以保證健康的人感到有心無力。姚一波敏銳地捕捉到了其中的商機，而互聯(lián)網(wǎng)+概念的興起也為他提供了新的創(chuàng)意。

中國農(nóng)業(yè)大學教授、國家農(nóng)村信息化專家李道亮曾提出：“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)就是農(nóng)業(yè)的在線化和數(shù)據(jù)化。通過現(xiàn)代信息技術對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的水、土、氣、肥、水、藥、裝備、勞動力、市場、信息重新配置，讓農(nóng)業(yè)進入一種新的生產(chǎn)方式，新的經(jīng)營方式、管理方式，躍升到新的業(yè)態(tài)。”

“有沒有一種模式讓奧一農(nóng)場變成更多人的放心農(nóng)場，開創(chuàng)一種勤于耕耘、健康樂活的生活方式？”姚一波把自己的想法付諸于行動，2016年9月他開始了奧一農(nóng)場的項目，并拿到了來自十余位長江商學院同學的1000萬元天使投資。

與目前市場上的普遍銷售模式不同，奧一農(nóng)場只提供土地的使用權并幫用戶種植配送，并不保證蔬菜的產(chǎn)量，這樣造假就沒有了利潤空間。并且將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)技術相結合，讓消費者全程參與蔬菜種植過程，也徹底打消了參與者安全健康方面的疑慮。

打磨產(chǎn)品——農(nóng)場力求做到極致

“雖然現(xiàn)在奧一農(nóng)場APP看起來很簡潔、實用，但在開發(fā)過程中確實遇到很大問題。”姚一波至今記得創(chuàng)業(yè)之初的窘境。“我們團隊大多是985高校的應屆畢業(yè)大學生，認識蔬菜的種類屈指可數(shù)，更別說把每種蔬菜種類及種植周期反應到APP上。”

當你認真干一件事的時候，全世界都會為你讓路。這個不服輸?shù)哪贻p團隊，在農(nóng)科院的專家指導下，經(jīng)過對多種蔬菜的數(shù)百次考察，數(shù)十輪校驗后，不僅清楚掌握了蔬菜的種植特點，更能精準把控不同蔬菜的成熟周期。

最終通過奧一農(nóng)場APP實現(xiàn)“線下種植”與“線上種植”數(shù)據(jù)相對應，更把線下的成熟周期體現(xiàn)在線上。“當前在國內(nèi)的市場上，整個過程還沒有歷史經(jīng)驗可供我們參考。”奧一農(nóng)場項目負責人閔書舟補充說。

除了APP的開發(fā)，如何提高傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，讓其能明顯區(qū)別于市場上其他的蔬菜，為用戶帶來最好的體驗，也是整個項目的重中之重。為此，閔書舟將蔬菜從種植到配送的整個流程層層拆解，在各個環(huán)節(jié)加以優(yōu)化，從而提高產(chǎn)品質(zhì)量。

農(nóng)場的菜地根據(jù)聯(lián)合國成年人平均每年蔬菜食用量標準規(guī)劃為每塊10平方米的地塊，采用有機種植方式：菜地全部使用閑置8年的土地，保障養(yǎng)分充足；地面上覆蓋著一層德國進口的碳土作為育苗基質(zhì)；蔬菜種子來自全球，50多種應季蔬菜可以自由選擇，肥料選用全國最好的生物有機菌肥。每塊菜地上方還安裝了視頻監(jiān)控系統(tǒng)，實現(xiàn)種植過程透明。為了保證蔬菜的新鮮，農(nóng)場收菜后極速送達。

農(nóng)場還向用戶開放農(nóng)莊所有蔬菜從播種到運輸?shù)恼麄€過程，讓家長和孩子可以參與農(nóng)業(yè)種植、體驗田園休閑并親口品嘗新鮮。

北京昌平區(qū)百善鎮(zhèn)鐘家營村書記蘇水泉認為：“奧一農(nóng)場是國內(nèi)首家以高技術為基礎的共享型集約化農(nóng)場，是把互聯(lián)網(wǎng)思維運用在農(nóng)業(yè)領域的典型代表。奧一農(nóng)場的建設發(fā)展，對于壯大農(nóng)村企業(yè)群體、推進項目建設進程、吸納剩余勞動力等方面都具有積極的促進作用。”

走向全國——一邊前進一邊探索

為了讓更多的城里人吃上有機蔬菜，2017年奧一農(nóng)場還將以北京昌平區(qū)百善鎮(zhèn)鐘家營村為起點，在北京市內(nèi)將奧一農(nóng)場園區(qū)占地擴大至500畝。農(nóng)場的選址將位于北京周邊的各個方位，從而讓產(chǎn)品配送的時間更短，保證蔬菜的新鮮。用戶也可以選擇離自己最近的農(nóng)場，以便在閑暇時間能親自到農(nóng)場內(nèi)體驗。

在北京地區(qū)的成功，證明了這種互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)場模式的可行性。奧一農(nóng)場表示，未來也會入駐上海等其他城市，將這種模式逐步推廣至全國。為此，姚一波將進行第二輪融資，金額預計為3000—5000萬元。

除了不斷擴大規(guī)模，奧一農(nóng)場也將會通過標準化、流程化種植，與快遞公司簽訂合同等方式不斷降低成本。同時，通過探索更科學的蔬菜種植體系，讓一塊菜地可種植16種不同的蔬菜，以更豐富的種類滿足人們的膳食營養(yǎng)需求。

奧一農(nóng)場團隊甚至還在摸索“共享農(nóng)場”模式，讓用戶可以在短期內(nèi)以低價承包菜地進行體驗，從而讓更多中收入人群吃上自己種植的有機蔬菜。

奧一農(nóng)場通過“移動互聯(lián)網(wǎng)+認養(yǎng)參與”開啟現(xiàn)代精致農(nóng)業(yè)模式，這種模式能否顛覆傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植模式，在移動互聯(lián)網(wǎng)的潮流中，讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)煥發(fā)出新的活力。百合網(wǎng)聯(lián)合創(chuàng)始人慕言說：“奧一農(nóng)場讓我們回歸到了一千年前，采菊東籬下，悠然見南山的小農(nóng)經(jīng)濟感覺。同時又把一塊一塊地集合起來，通過互聯(lián)網(wǎng)技術讓我們隨時可以看到那塊地，看到我們種的菜。這是真正把互聯(lián)網(wǎng)技術和我們?nèi)粘Ｉ罱Y合起來的模式。”