“富貴鳥”開出致富路
2017-09-03 10:38:47
新農村 2017年7期
“富貴鳥”開出致富路
潼南區龍形鎮經堂村的本味園家庭農場有個孔雀莊園，這里養殖的孔雀不僅銷售和觀賞，同時老板還利用孔雀的自身特點，打造生態養殖循環農業，走出了一條致富路。
據了解，孔雀莊園建立于2015年，目前養殖著100多只孔雀，主要以孵化和銷售孔雀蛋、孔雀仔和孔雀肉等為主。孔雀養殖在西南地區并不多，說起為什么開始養孔雀，負責人張良梅告訴記者，一次偶然的機會，了解到孔雀養殖這個項目，便被吸引了，于是就覺定把孔雀引回家鄉，想讓“富貴鳥”變成“致富鳥”。“我們潼南沒有養孔雀的，作為一個產業發展會很好，所以我想作為潼南第一家來經營它，我覺得還是比較有發展前途。”
張良梅告訴筆者，很多人只知道孔雀是觀賞鳥類，其實孔雀身上都是寶，而且還有很高的營養價值。孔雀肉可以食用，膽可以治病，羽毛可以制作標本，孔雀糞便還能做有機肥。特別是孔雀蛋中脂肪含量極低，蛋白質含量高，是良好的低脂高蛋白食源，且礦物質元素中鋅的含量很高，是人體補鋅的天然食源。
目前，莊園主要是售賣孔雀蛋，孔雀蛋每個能賣到50元，一年能產近2000個蛋。孔雀莊園利用線上線下模式，銷售供不應求。“我們孔雀有個特色和別人不一樣的就是，其他地方養的孔雀只有三到八月份會下蛋”，張良梅一邊撿蛋一邊說，“而我們的孔雀就是要從當年的十二月份下到次年的八月份，下蛋都要比其他的多下幾個月，就增加了產量。”
孔雀莊園的發展漸漸步入正軌，銷路也打開了。張良梅又開始想著利用孔雀含硒量高的特點結合家里的其他產業，向生態農業發展，“考慮到孔雀含硒量比較高，我們就用孔雀糞作為肥料來種植黑玉米，然后又把黑玉米的玉米芯用來做食用菌，形成一個生態循環種養模式。”
（全國農產品商務信息公共服務平臺）
