“富貴鳥”開出致富路

潼南區龍形鎮經堂村的本味園家庭農場有個孔雀莊園,這里養殖的孔雀不僅銷售和觀賞,同時老板還利用孔雀的自身特點,打造生態養殖循環農業,走出了一條致富路。
據了解,孔雀莊園建立于2015年,目前養殖著100多只孔雀,主要以孵化和銷售孔雀蛋、孔雀仔和孔雀肉等為主。孔雀養殖在西南地區并不多,說起為什么開始養孔雀,負責人張良梅告訴記者,一次偶然的機會,了解到孔雀養殖這個項目,便被吸引了,于是就覺定把孔雀引回家鄉,想讓“富貴鳥”變成“致富鳥”。“我們潼南沒有養孔雀的,作為一個產業發展會很好,所以我想作為潼南第一家來經營它,我覺得還是比較有發展前途。”
張良梅告訴筆者,很多人只知道孔雀是觀賞鳥類,其實孔雀身上都是寶,而且還有很高的營養價值。孔雀肉可以食用,膽可以治病,羽毛可以制作標本,孔雀糞便還能做有機肥。特別是孔雀蛋中脂肪含量極低,蛋白質含量高,是良好的低脂高蛋白食源,且礦物質元素中鋅的含量很高,是人體補鋅的天然食源。
目前,莊園主要是售賣孔雀蛋,孔雀蛋每個能賣到50元,一年能產近2000個蛋。孔雀莊園利用線上線下模式,銷售供不應求。“我們孔雀有個特色和別人不一樣的就是,其他地方養的孔雀只有三到八月份會下蛋”,張良梅一邊撿蛋一邊說,“而我們的孔雀就是要從當年的十二月份下到次年的八月份,下蛋都要比其他的多下幾個月,就增加了產量。”
孔雀莊園的發展漸漸步入正軌,銷路也打開了。張良梅又開始想著利用孔雀含硒量高的特點結合家里的其他產業,向生態農業發展,“考慮到孔雀含硒量比較高,我們就用孔雀糞作為肥料來種植黑玉米,然后又把黑玉米的玉米芯用來做食用菌,形成一個生態循環種養模式。”
(全國農產品商務信息公共服務平臺)