我省農產品產地初加工建設成效顯著新增鮮活農產品存儲能力30萬噸

我省農產品產地初加工建設成效顯著新增鮮活農產品存儲能力30萬噸

據省農委資料，5年來，全省在農產品產地初加工建設上投入財政建設專項補助資金1.95億元，至少拉動農民、合作社及家庭農場等農村新興經營主體投入資金4.55億元，新增鮮活農產品存儲能力近30萬噸，為推進全省農業供給側結構性改革，構建現代農業產業體系，加快農村一二三產業融合發展發揮了積極作用。

農產品產地初加工能力建設，減少了農產品產后損失，增加了農民收入。項目實施后，貯藏設施和保鮮技術的應用，使農產品損失率減少13%以上，增值率達20%以上。

轉變農產品生產方式，提升了產業發展水平。項目實施后，形成了生產—初加工—存儲—市場和生產—初加工—存儲—精深加工—市場等新型產業發展模式，延長了農產品供應鏈，推動了特色農產品的規模化生產。洮南市通過加強以辣椒為主的冷藏保鮮和烘干初加工設施建設，推動了辣椒色素提取等精深加工產業的發展壯大，全市辣椒貯藏增收800多萬元，為合作社減少損失達300萬元。

帶動農產品加工設施建設，推進了現代農業產業體系的形成。項目實施以來，通過農業部門宣傳培訓、技術推廣等綜合措施，使更多的農戶、合作社成員認識并掌握了農產品的貯藏技術和產后初加工技術，尤其是通過農業大戶的示范帶動，集中連片建設的集聚效應，激發了農民投資建設農產品加工設施的熱情，也引導帶動了許多非項目縣專業合作社、大戶的自發建設，形成了農民學技術、用技術、促增收的局面。

構建農業產業新格局，推進農村一二三產業融合發展。農產品通過預冷、烘干、保鮮倉儲、冷運、冷柜銷售等現代冷鏈流程，為發展農產品加工業、商超、流通和電商等提供了條件，搭建起了接一、連三的新機制。農安、洮南、九臺、通化等縣（市、區）的農民專業大戶、合作社、家庭農場等新興經營主體，通過初加工設施的建設和完善，與當地的龍頭企業建立起產業聯盟，結成利益共同體，充分發揮龍頭企業在資金、技術、管理、市場等方面的優勢，嫁接起了物流配送、專業市場、信息服務體系等環節，為構建農業產業聚集帶、集聚區奠定了基礎，探索出一條設施建設主體、龍頭企業、專業服務平臺的三方共贏、共同發展的產業融合新格局。

（來源：吉林日報）